Fluvii

Le hago la ola al pulpo

'está OK'

Cocina de mercado. El pulpo, sin duda, es algo espectacular. Solo por ello merece la pena ir. En cambio, hay demasiado ruido, con mucha gente de negocios a la hora de la comida. Demasiado bullicio.
Bueno, para los aficionados al Real Madrid, también merece la pena por las vistas.

Precio por persona, dos entrantes, principal, café sin postre y vino: 70€ aprox.

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Café Jardín muy agradable

'me gusta'

Sitio muy agradable a las afueras del núcleo antiguo de Boadilla. Con grandes ventanales que en primavera/verano están abiertos para comer casi al aire libre, y con una gran terraza.

Recomiendo el foie, el steak-tartare y el solomillo. Sale por unos 40€ persona.

Tienen también un menú cerrado por 35€.

El servicio es acogedor y servicial.

Fluvii lo descubrió en abril de 2010

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Sabores de siempre con clara influencia salmantina

'me encanta, uno de mis favoritos'

El sitio respira discreción por doquier. El restaurante hace esquina y de noche no ofrece ningún luminoso que delate su presencia. Oculto tras la entrada por el bar, véase el saloncito. No más de una docena de mesas.

La atención muy castellana. Funcional y distante, se va haciendo más cercana y entrañable a medida que vas 'conociendo' al personal, incluida a la dueña.

La gastronomía bebe influencias tradicionales de Salamanca, desde los primeros con sus patatas 'meneas' (con pimentón y torreznos, para estómagos curtidos) y la denominada localmente 'maruja' sobre salmorejo. Sus principales basados en el cabrito, asado o costillitas. Y el postre, madre mía, con un solo postre podrían comer hasta tres personas: buenísimo el helado de queso con membrillo y el de turrón.

Precio mucho más que razonable por la calidad y la cantidad: 50€ por persona.

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Comida de negocios, diferente

'me gusta'

Restaurante muy agradable para tener una comida de negocios agradable. Diferente por el nivel de atención, la tranquilidad que se respira, el escaso o nulo humo existente y el bajo nivel de ruido.

Y la comida está fenomenal.

El pulpo me encantó. Y el mero negro también.

Comida con café, sin postre, 75€ por persona.

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Arroces superiores

'me encanta, uno de mis favoritos'

Cuando se va a este restaurante, se sabe que se va a comer un arroz superior (mejor que los de Valencia de la Albufera). Recomiendo el de caracoles y conejo. Es tradicional comer todos los comensales de la misma paella, sin servirlo en el plato.

Aunque he comenzado por el segundo, no es recomendable pedir muchos entrantes (el sepionet y las alcachofas son típicas), y salvo que seáis muy glotones, es mejor pedir un arroz para las personas que vayáis menos una. Es decir, si vais cuatro, pedid para tres. El mínimo es para dos.

Se me olvidaba, antes de servirte lo que has pedido, te ponen pan con tomate y ali oli, que está para chuparse los dedos!!!

Una delicia. Unos 40€ por persona.

Fluvii lo descubrió en abril de 2010

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Especialista en atún

'me encanta, uno de mis favoritos'

Restaurante encantador en pleno puerto deportivo de Santa Pola.

Aunque su carta se basa en los productos del mar y también en los arroces, se han especializado en atún, donde su carta ofrece una gran variedad de posibilidades alrededor de él. Muy recomendable.

La terraza es muy agradable en verano, cuando está abierta. Sale a unos 50/60€ por cabeza.

Fluvii lo descubrió en abril de 2010

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Parada gastronómica

'me gusta'

De viaje a la playa, un sitio para tomar un merecido descanso. Lugar para comer tranquilamente y muy bien.
Aunque de difícil elección por su buena calidad, el clásico gazpacho manchego es una de sus especialidades. Los postres también están muy bien.

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Tapitas y/o Chuleta

'me gusta'

La verdad es que puedes comer fenomenal tanto en el bar como con en el restaurante.

En el bar, te ponen unas tapitas basadas en productos de la zona (queso, chorizo, jamón, ...) que sacian al más hambriento. En el restaurante, recomiendo la chuleta de ternera y las patatas meneas.

Ambas opciones, van regadas con vino de la uva autóctona "Juan García" y de la estrenada denominación de origen "Arribes del Duero".

El servicio es muy atento.

Fluvii lo descubrió en febrero de 2010

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Clásico 'Tostón Cuchifrito'

'me gusta'

Así le llaman por esa tierra al cochinillo frito (que no asado) en pequeños pedazos. Es una variante a tener muy en cuenta si te gusta el cochinillo en cualquiera de sus variantes. Si no lo has probado, es muy recomendable.

El Zebadero es un pequeño restaurante rural, muy bien ambientado, con pocas mesas, excelente atención y cocina. El único 'pero' es que el vino es 'el vino'. No hay carta de vinos. Pero no está mal, y además, lo importante aquí, como su propio nombre indica, es la comida.

Se me olvidaba. De postre, tarta de queso!!!

Reservar antes de ir.

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Fabada de capricho

Pues eso. Un sitio de referencia en Madrid para comer una auténtica fabada asturiana. Maravillosa.

El sitio está muy bien. Los suficientemente pequeño para ser acogedor y lo suficientemente grande para tener cierta intimidad. El servicio, impecable.

Si vas, es porque te apetece una buena fabada. No vayas por otro motivo, porque no hay más. Algún entrante quizás, ¿pero para qué?

El precio razonable por una buena fabada acompañado de buen vino.

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