Julián Martín

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Establecimiento cómodo y bien atendido. Es una buena opción para ir con la familia un domingo. Comimos lo suficientemente bien como para repetir en alguna ocasion.

etiquetas: aparcacoches , celebraciones , domino , pescados , ponzano

Excelente

'me encanta, uno de mis favoritos'

Me extraña leer en un comentario que hace poco lo vio medio vacío, siempre está llenísimo!! hevia es un clásico madrileño. La comida es una verdadera garantía, me encantan las patatas con foie y trufa. Uno de mis favoritos, seguiremos comentando...

He vuelto a Hevia y de decir que es uno de los mejores sitios de Madrid. Esta a un nivel bastante superior que otros muy valorados. El servicio, la presentación de los platos, el ambiente... Siempre esta lleno por algo será.

etiquetas: ahumados , calidad , ensaladilla rusa , foie , hevia , serrano

'me gusta'

Me gusto el aire del restaurante. Cenamos rodaballo y champagne, dos productos que no pueden/deben fallar. Así que grato recuerdo. Es cierto que a mi el buen pescado me gusta sin ajos, ni nada de nada y el rodaballo tenia un aceite con ajito que para mi gusto sobraba, pero estaba muy bueno. No me pareció caro.

Decepción

'está OK'

Me decepciono después de lo leído en este portal. Talvez las expectativas creadas y el precio del rte me hicieron pensar que seria extarordinario. Si bien resulta un sitio especial, por su estética anticuada, incluso descuidada, la comida no me pareció nada del otro mundo. Pedimos la falsa lasaña de erizo, alomejor porque he probado este producto en muchos otros sitios no me sorprenda tanto y la preparación de sacha me pareció de lo mas sosita. La butifarra con verduras...me quede a cuadros, una butifarra a la plancha con cuatro verduras tiradas en el plato! La butifarra estaba buena, pero me la como en mi casa o en el pueblo un día de barbacoa (no tenia nada de cocina) y la presentación era un poco indecente para un restaurante de este nivel de precios. Por ultimo tome el steak tartar , y lo mismo, para mi la presentacion horrorosa y se me ocurrió decir que me gustaba el toque picante y aquello picaba como un demonio. Mi acompañanate pidió un lenguado menier que estaba bueno. En fin me decepciono, no se porque la gente lo valora tanto, hombre si costase 25 euros el cubierto...pero la relación calidad precio/sitio me parece un poco desfasada.

'no me gusta'

No he probado muchos platos, pero lo que seleccionamos de la escasa carta no nos gusto mucho. Una tomadura de pelo el pan con tomate... Es barato y esta puesto en plan ikea, gente joven.

Para tomar un vino y nada mas...

'no me gusta'

Local grande, montado muy desenfadado con varios espacios para la copa, barra, musical... pero los que se dedican a la comida son talvez los peor parados (fríos), con mesas y sillas de siéntese y coma, es decir sin calidez. La comida debe ser lo que menos se valora en este lugar porque para mi gusto es mediocre, pero lo ves lleno!! De aperitivo un poco de cocido con su sopa (lo mejor de la cena aunque por la noche no es el aperitivo mas afortunado), pincho de boquerones en vinagre con tomate confitado, totalmente desangelado, no estaban muy allá (yo solo tome uno), pincho de pulpo que estaba rico, ensalada de queso de cabra con tomate y anchoas (todos los ingredientes de baja calidad) también totalmente desangelada te ponen los ingredientes en el plato y a correr ni pizca de amor por la hostelería vaya. De segundo una hamburguesa pequeña y sin nada de especial y una merluza IMPRESENTABLE ( y poco hecha). Repito productos de muy baja calidad como la merluza. Postre browne (ya lo siento perita bien malito, muy seco, como un ladrillo en la boca) con helado de violeta ( rico). 3copas de vino ( por legro la selección de vinos corta y regular para un sitio que se llama vadebaco) 1agua y una caña 80 y pico. A mi no me pareció barato y si tengo en cuenta la calidad y el servicio me pareció bastante caro...en fin la gente lo seguirá llenado (incomprensiblemente)

Los milagros no existen

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Los milagros no existen y el precio de este lugar está directamente relacionado con sus calidades. No es que sea malísimo, pero yo soy de los que prefiero gastar 10 euritos más por una diferencia que valga la pena. El servicio descuidado y los platos presentados regulín regular, en cuanto a la materia prima no es lo mejor pero es digno. Es como el Zara en la ropa, no de calidad pero es un apaño. Pero no te alimenta el alma que es lo que almenos yo busco cuando me gasto las perras, no sales con una sonrisa pensando en lo bien gastados que están esos euros. Recomendable para la gran mayoría que busquen ir a un sitio que no sea caro y un poco aparente.

'está OK'

Un lugar muy relajante dentro del cogollo de Madrid. Elegante y cuudadoso con los detalles. Merece la pena conocerlo

'no me gusta'

Pues yo tuve que tener mala suerte porque me parecio muy mal atentido, caro y con una comida pretenciosa pero lejos de lo que quería ser. No me gustó...

'me gusta'

Pequeña cervecería de toda la vida, muy buen género y ya está, para que queremos más?