JM.Moreno

Restaurante Ballestero

+34 949 85 50 34

C/ Comercio, 3

Cogolludo, Guadalajara, Spain

40.9475 -3.08884

www.turismocastillalamancha.com/go/21/4488/4fe9050...

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Restaurante tranquilo con servicio excelente.
Cocina tradicional alcarreña exquisita.
No se si su especialidad es el cabrito pero está para chuparse los dedos.
Ahora que viene el frío pasaré pronto que se está muy a gusto al lado de su chimenea.

JM.Moreno lo descubrió en November 2010

November 25, 2010 añadir comentario me gusta compartir

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Cuanto años...

Hace años que no voy por Casa Jorge...me acuerdo de un pequeño bar, pero con un gran recital de tapas y raciones...En la barra el amigo Jorge, un camarero profesional donde los haya y con muchos años de experiencia a las espaldas...La ración estrella del lugar: el platito de Jamón de Jabugo de 5 J's....es caro y algo escaso, pero los trozos se te deshacen en la boca dejandote un autentico sabor de manjar de dioses....¡¡¡Olé!!!...
Lo de Jabugo es verdad, de hecho tienes fotografías y el correspondiente certificado de denominación de origen que Jorge se ha preocupado por legalizar...creo que ahora que lo he visto volveré cualquier día a tomar unas cañitas y un buen Jabugo....

JM.Moreno lo descubrió en September 2008

September 12, 2008 añadir comentario me gusta compartir

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