JM.Moreno

'me encanta, uno de mis favoritos'

He estado los días de Semana Santa con mi mujer y mis dos hijos en la casa de Entrevalles. Han sido 4 días de lluvía que aún así, no hemos dejado la oportunidad de salir a pasear por los caminos de este pequeño pueblo donde la tranquilidad y el silencio son las reinantes del lugar. La casa es ideal para una familia de cuatro para pasar unos días estupendos de paz. Con el frío de esos días, tuvimos la chimenea a tope con la leña que nos dejó Miriam, la dueña; aunque tiene unos estupendos radiadores eléctricos de calor azul suficientes para calentarte, pero no quisimos dejar pasar la oportunidad de encender la chimenea tan ideal, tan bonita y acogedora. La bañera de hidromasaje la probó mi hijo pequeño y quedó encantado. Al recibirnos, una cesta de fruta, sobaos y rosquillas ideal para el desayuno del 1er día. La lástima fué no poder usar la barbacoa y la mesa con sillas que hay en el patio exterior. Alguien podría pensar que nos aburrimos; nada de eso, la casa cuenta con TV, DVD, Antena parabólica, juegos de mesa y libros. Aunque de lo que más disfrutamos fué de los paseos bajo la lluvía y el frío que hacía que cogieras con más ganas el calor de la chimenea. Se la recomiendo a todo aquel que quiera relajarse y quitarse el stress de la vida cotidiana. Y a los que le guste los parajes bonitos en plena naturaleza. Prometo volver. Saludos.

Mejor Cocido de España con merecimiento

Excelente cocido madrileño en el barrio de Vallekas...por fín un negocio de restauración serio en la zona...espero que cunda el ejemplo y empiecen a verse restaurantes y bares de esta calidad.

El famoso cocido: un10...sin más comentario
El servicio: impecable
El precio: tal y como están las cosas...justo
El lugar: algo pequeño para la cantidad de clientes que se han enterado de como está el exquisito plato.
Lo mejor: el ofrecimiento de que si te quieres llevar lo que sobra, te lo envasan al vacío y listo.
El dueño y el personal: excepcionales.

Tengo pendiente volver en cuanto tenga ocasión.

Cuanto años...

Hace años que no voy por Casa Jorge...me acuerdo de un pequeño bar, pero con un gran recital de tapas y raciones...En la barra el amigo Jorge, un camarero profesional donde los haya y con muchos años de experiencia a las espaldas...La ración estrella del lugar: el platito de Jamón de Jabugo de 5 J's....es caro y algo escaso, pero los trozos se te deshacen en la boca dejandote un autentico sabor de manjar de dioses....¡¡¡Olé!!!...
Lo de Jabugo es verdad, de hecho tienes fotografías y el correspondiente certificado de denominación de origen que Jorge se ha preocupado por legalizar...creo que ahora que lo he visto volveré cualquier día a tomar unas cañitas y un buen Jabugo....

JM.Moreno lo descubrió en septiembre de 2008

etiquetas: jabugo , tapas , verano 2008 , vicalvaro

Unas brasas industriales...

Me parece un sitio que merece la pena visitar. Eso sí, no te pongas de tiros largos porque con la carne de buey en la piedra caliente te puedes poner un poquito ahumado y salpicado.
El precio me parece prudente, la calidad es buena, el servicio rápido y quedas bastante satisfecho.
En fines de semana, mejor reservar, se pone hasta la bandera, lo que provoca que cuando los camareros ven los platos vacíos y que has terminado con la copita de orujo y el café, te metan un poquito presión para que te levantes.
Recomendado para los forofos de las barbacoas.

etiquetas: barbacoa , carne , chorizo , costillas , panceta , vallekas

Restaurante tranquilo con servicio excelente.
Cocina tradicional alcarreña exquisita.
No se si su especialidad es el cabrito pero está para chuparse los dedos.
Ahora que viene el frío pasaré pronto que se está muy a gusto al lado de su chimenea.

JM.Moreno lo descubrió en noviembre de 2010