jorge nieves

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personilla con ciertas inquietudes culinarias y defensor del entrecot.

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Borda del Mastín

+34 974 55 12 07

Calle del Obispo s/n Cerler, Huesca provincia, España 42.593197 0.538358

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Un buen rato

'está OK'

Situado en un antiguo establo restaurado (Aunque esa cabeza de becerro uf...).

Puede que sea uno de los màs antiguos en Cerler,nos presenta una pequeňa carta pero trabajada,la variedad de los primeros està en torno a la seta de temporada,bueno el risoto y la morcilla,las dos con setas,como no podía ser de otra manera.Con ganas de probar la sopa de cebolla.

Carne de caza en los segundos,el chuletón de buey un poco frío y no es el mejor que he probado,pero decente.

Un precio decente para poder repetir :)

Bien.

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Brasería el Rincón

+34 974 55 15 84

Plaza la Iglesia s/n Cerler, Huesca provincia, España 42.594617 0.538631

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carne del valle

Lugar acogedor en la parte antigua del pueblo, hogareño y familiar, es principalmente un asador, en cuanto al alimento, los primeros algo flojitos en variedad, su fuerte es el arroz, el cual no he probado aunque espero hacerlo en la siguiente ocasión, carnes variadas como el cordero, ternera y buey, con una calidad bastante aceptable, sabrosa y jugosa. Peros: Pese a las fechas y la cantidad de gente, hay que mirar un poco más el punto de la carne, estaba un poco fría... A pesar de ello no estaba mal, y en cuanto al precio, sensiblemente alto.

situado cerca del cementerio antiguo y en lo alto del casco antiguo

jorge nieves lo descubrió en marzo de 2008

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