La Chascona - Casa de Pablo Neruda
+56 77 78741
www.fundacionneruda.org/historia_chascona.htm
saved by one person: there is one review
La casa en Santiago de Pablo Neruda
Pablo Neruda, el poeta chileno dejó como recuerdo no sólo sus maravillosos libros, sino unas cuantas casas que vale la pena conocer. Esta que comento aquí es una de las dos casas que tuvo en Santiago de Chile y la única que se puede visitar en la capital.
Vale la penar ir porque Neruda vivía sus casas a tope. Se preocupaba desde los planos iniciales hasta las reformas posteriores, cuidaba la particular decoración de ellas como si estuviese escribiendo un poema.
Coleccionista incansable, sus casas están llenas de "tesoros" e historias.
La Chascona es una casa preciosa. Con vistas a la cordillera de Los Andes y emplazada en el cerro San Cristóbal, se respira la vida del poeta y se pueden ver los pocos libros de su biblioteca que se salvaron de la brutal quema que hizo la dictadura militar.
Joaquín discovered this service :-)
categories:
El Europeo
+56 20 83603
El mejor restaurante de Santiago
Al menos eso es lo que dicen los críticos los últimos tres años. Para el estándar chileno es caro, pero para el español que esté de paso, le parecerá bastante normal en cuanto a precio. Unos 25-30 euros por persona y se come espectacularmente bien.
La atención, impecable. La factura de los platos, deliciosa y delicada. La carta, muy apetecible.
Ubicado en una de las calles más "in" del barrio alto de Santiago, junto a las boutiques de Luis Vouiton, Armani y galerías de arte, El Europeo es un restaurante de comida que mezcla tradición chilena y suiza.
Su chef, Carlos Meyer, estuvo viviendo en el país helvético muchos años y allí adquirió su oficio. Y se nota, sobre todo en el cuidado de los detalles, de presentación y de calidad en los platos.
Yo comí un tartar de atún rojo, impecable y preparado al lado de la mesa y unos cilindros de solomillo de vacuno sobre reducción de merlot y arándanos.
Todo regado con un excelente vino Merlot Montes Alpha.
Volveré, sin duda.
Joaquín discovered this service :-)
categories:
Clasico
Un clásico en el Bosque Norte. Un sitio perfectio para aprovechar los Happy Hour después del trabajo, comer unas fajitas y conversar con los amigos. Amplio (cada vez más grande), agradable, semi terraza en verano... Me gusta y me trae muy buenos recuerdos. Además, casi al lado de mi casa (la de allí, claro)
categories:
Azul Profundo
+56 27 380288
Buen marisco, lejos de la playa
Un local agradable, bien servido, en pleno barrio Bellavista. Donde se puede comer rico marisco y buenos pescados, rodeado de imaginería nerudiana. Me gusta bastante y es donde suelo llevar a extranjeros que no tienen tiempo de ir a comer a un restaurante a orilla del mar.
Buen precio, además.
categories:
Excelente!
Me encanta este rincón de Ñuñoa donde se puede degustar un excelente ceviche con un pisco sour. Delicioso todo, aunque era mejor cuando lo conocíamos sólo unos cuantos y no se dejaba ver por aquí la farándula televisiva...