jonako

Poco recomendable

Música cutre, copas tirando a "sospechosas" y un par de porteros con la mano muy fácil... Hay mil sitios mejores que este en Madrid.

En versión "Delivery"

El otro día me pedí comida del Sushi en casa. Aunque es el delivery más caro que he pedido hasta la fecha, es totalmente recomendable.
La comida llega en perfecto estado, con una presentación muy aceptable, y con la misma calidad que en cualquiera de los dos locales que tienen en Palma.
¡Y además bastante rápido!

Arroz y vino

A parte de lo ya comentado, sólo decir que tienen una imperesionante carta de vinos (de las que cuesta encontrar en Mallorca) y que hacen el mejor arroz negro que yo haya probado en la isla.

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Restaurante Paladar Huron Azul

5378791691

Humboldt 153

Havana ( Cuba )

www.huronazul.info

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Vaya clavo

Siendo La Habana, y toda Cuba, un secarral en lo gastronómico, me sorprendió gratamente este sitio. Eso fue hace unos años ya, desde entonces la situación ha mejorado mucho. El Hurón tiene una cocina bastante buena pero sumamente cara. Es muy recomendable comprobar bien la carta, como apunta el compi del último comentario... cuidadín con las cosas que te van ofreciendo. (Este es un consejo general para cualquier sitio cubano).

Cochinillos como los de Segovia

Restaurante castellano en el bonito pueblo de Esporles. Carta variada de cocina castellana. El cochinillo está al nivel del mítico Jose María de Segovia. Nunca imaginé que se pudiera comer uno tan bueno en Mallorca. El cordero, sin embargo es prescindible (por lo menos el que me sirvieron a mí).
Es difícil encontrar mesa si no se reserva con anterioridad. La carta de vinos es sólo correcta.

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Comida tradicional

No suelo pedir paletilla de cordero en Mallorca porque no es fácil encontrar una buena. Sin embargo la de este sitio está impresionante, tierna, pequeña y bien cocinada. Equiparable a la del Wellies (para mí la mejor de la isla).

El solomillo con foie fresco y boletus también se sale. El lugar acogedor, con el comedor dividido en varias estancias, trato correcto y agradable y una buena carta de postres caseros.

En general la carta es la típica de típico restaurante mallorquín. El precio, 40 euros por cabeza sin vino (alto, incluso para una paletilla tan rica).

El café excelente (tampoco es muy común en Mallorca).

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Para tomar un café en el centro

En el Gibson hacen uno de los mejores cafés del centro, y unos bocaas de llonguets, tipo las llagostes del Bost, pero mejores! :-)

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Más de 300 vinos

Excelente vinoteca, muy céntrica, frente al mercado del Olivar. Tienen más de trescientas referencias de vinos, cavas, champagnes, licores y delicatessen. Se encuentran grandes vinos por muy poco dinero. Un buen sitio para encontrar botellas poco conocidas o difíciles. No vayas buscando Marqués de Cáceres o El Coto, tienen pocas reerencias de las ultra-conocidas.
También se organizan catas de vino, visitas a bodegas, etc.

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Buen lugar, buen arroz

Estuve la primavera pasada. Tiene una terraza muy agradable y recuerdo como imprescindible un arroz meloso de ciervo. 100% recomendable