Jordi Fernandez

Hacía años que no comía un roscón tan rico

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En 2010 para comprar el tradicional roscón de Reyes decidí dejarme guiar por 11870.com y tras hacer una búsqueda básica: "pastelería roscón Madrid" y leer el comentario de Fernando Encinar me dirigí a la Pastelería Venecia.

Lo primero que tengo que decir es que he comido el mejor roscón de Reyes desde hace muchos años. Es increíblemente tierno y esponjoso. Lo puedes pedir relleno entero de nata, trufa o crema o hacer mitad y mitad de lo que quieras. Compré el número 2 (los números remiten a los tamaños: del 1 --el más pequeño-- al 8, creo --que es el gigante) relleno de crema y me costó 24 euros (sin relleno cuesta 16 euros). Es quizás un poco caro pero, de verdad, ¡vale la pena!

Además, mientras esperaba (tuve que hacer cola, pero van realmente rápidos sirviendo) pude ver a través del cristal que tienen detrás del mostrador como hacían los roscones.

¡Seguro que repito!

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