Jorge del Casar

Crepes increible

Es un sito con una atención exquisita, a un precio realmente bueno, que hace que la relación calidad/precio se dispare a las posiciones más altas. Si vais dos con 1 entrante, 2 crepes salados y 1 dulce se cena bastante bien.

Un sitio al que si vas volverás tantas veces puedas.

Catering de calidad

Un servicio de catering a domicilio con infinidad de variedades y totalmente personalizable. Te dan asesoramiento sobre las posibilidades y te orientan en todo lo referente al evento. Puedes despreocuparte por completo y si lo dejas en sus manos quedarás encantado. Si tienes que preparar una comunión, una boda, una fiesta, cualquier evento del que quieras quedar como un buen anfitrión contacta con ellos.

Jorge del Casar lo descubrió en noviembre de 2008

etiquetas: alta cocina , banquete , boda , catering a domicilio , cocktail , fiesta , servcicio sin límite

Cocina tradicional carilla

Me lo habían recomendado y decidí ir a probarlo, a sabiendas de los elevados precios. Nos pedimos el menú degustación (42€/persona + IVA) y sinceramente no vale eso. Consta de 4 entrantes, 1 pescado, 1 una carne y el postre. Todo me gustó bastante a excepción del solomillo que lo noté algo duro.

Los cuatro entrantes estaban compuestos por una Mousse de Salmón, que estaba muy rica pero pincharon en la presentación del plato. La ensalada tenía buenos ingredientes y muy original. Un revuelto de setas con morcilla y canela que estaba espectacular y en cuanto lugar llegaron unas patatas fritas con jamón y pimientos del Padrón, nada del otro mundo, la verdad.

El pescado un rape en salsa, que a pesar de no gustarme el Rape este estaba es su punto y me lo comí encantado. La carne un solomillo del mismo tamaño que la tajada de rape, en 4-5 pinchadas acababas con ambos.

El postre está compuesto por varias tartas y heleados, 4 variedades en total, todas ellas ricas. Y por último el servicio dejó bastante que desear y seguramente lo que más desmereció el restaurante. Un sitio en el que sales a 50€/persona (pidiendo vino) no es para que te sirvan como nos sirvieron.

En mi humilde opinión cierro esto comentario diciendo que prefiero gastarme algo menos en otro restaurante no tan céntrico y salir más satisfecho.

etiquetas: alta cocina , tradicional

Mexicano al que volverás

Había pasado varias veces por delante, pero nunca me animé a entrar hasta que un día unos amigos lo propusieron. Y tanto nos gustó que un par de fines de semana después volví con otros amigos para que lo conocieran.
Preparan unos Daiquiri, unas Piñas Coladas que hacen que la espera de mesa se pase muy rápido mientras te columpias en la barra (literalmente). Cuando te pasan a la mesa te vas fijando en todos los detallitos de la decoración, que te traslada a la más pura cantina mexicana. La comida es espectacular, gran variedad y buena relación calidad precio. Comimos bastante bien y no pudimos acabar con todas tas tortitas de maíz vaciando las sartenes de ternera y pollo, dulces y picantes.

listas: Mexicano

etiquetas: centro , cocktail , mexico