jorgemadrid

Trato impecable y cocina sorprendente en un local (muy) acogedor

'me encanta, uno de mis favoritos'

Todavía no tengo claro si la cocina es brasileña, argentina o, simplemente, mediterrano. Lo que no hay duda es que es uno de los mejores sitios de Madrid para comer rico y saludable.

El primero es obligatorio: los mezze, que son entrantes variados servidos en una fuente. La mayoría, verduras asadas. He ido muy seguido y siempre variaba.

El resto de la carta es muy breve. Si te gusta la carne, perdón, la carnaza, tienes que pedir la picaña. Un churrasco en modo brasileño con arroz, farofa (una especie de ajo y pan rallado) y una salsa especial. Siempre tienen una pasta y un guiso. Más recomendable lo primero.

Los postres, muy muy recomendables. En general todos increíbles. Varios vinos argentinos, ajutados en precio y (muy) aptos para fanáticos de los caldos con mucho cuerpo.

La atención, inmejorable. Muy cercanos, pero sin llegar a ser pesados. Correctos, profesionales. De lo que es dificil encontrarse en los restaurantes de Madrid.

El bruch, mi asignatura pendiente. Me dicen que es muy rico.

El local es agradable. Amplio, en modo loft con ventanales y cocina abierta a la sala. Tanto el pan como algunos platos se sirven en modo para llevar.

listas: 20-25 euros , Brunch , Delis , Imprescindibles , Para almorzar

etiquetas: bruch , carne , opera

Para entendidos en caviar y champagne

'me gusta'

No entiendo nada ni de caviar ni de champagne, pero (cosas de la vida) acabé en el openning de esta tienda especializadísima en ello. Mis acompañantes (que algo + controlaban) quedaron encantados por la variedad y calidad. Parece que (por primera vez) llega a Madrid caviar de primerísima calidad y variedades de champagne..

jorgemadrid lo descubrió en noviembre de 2009

listas: Delis , foudies

etiquetas: caviar , champagne

Todo tipo de quesos

'me gusta'

Un buen sitio para comprar quesos raros si no fuera por la atención bastante regular. Compré un par de quesos y estaban buenos los que conocía, el resto no se ajustó a mis peticiones.

Pese a todo, me gustó la distribución por variedad, tipo de leche... y me pareció caro. Por encima, incluso, del Club del Gourmet en una variedad que conocía su precio.

listas: Delis

etiquetas: delis , quesos