jorgemadrid

Trato impecable y cocina sorprendente en un local (muy) acogedor

'me encanta, uno de mis favoritos'

Todavía no tengo claro si la cocina es brasileña, argentina o, simplemente, mediterrano. Lo que no hay duda es que es uno de los mejores sitios de Madrid para comer rico y saludable.

El primero es obligatorio: los mezze, que son entrantes variados servidos en una fuente. La mayoría, verduras asadas. He ido muy seguido y siempre variaba.

El resto de la carta es muy breve. Si te gusta la carne, perdón, la carnaza, tienes que pedir la picaña. Un churrasco en modo brasileño con arroz, farofa (una especie de ajo y pan rallado) y una salsa especial. Siempre tienen una pasta y un guiso. Más recomendable lo primero.

Los postres, muy muy recomendables. En general todos increíbles. Varios vinos argentinos, ajutados en precio y (muy) aptos para fanáticos de los caldos con mucho cuerpo.

La atención, inmejorable. Muy cercanos, pero sin llegar a ser pesados. Correctos, profesionales. De lo que es dificil encontrarse en los restaurantes de Madrid.

El bruch, mi asignatura pendiente. Me dicen que es muy rico.

El local es agradable. Amplio, en modo loft con ventanales y cocina abierta a la sala. Tanto el pan como algunos platos se sirven en modo para llevar.

listas: 20-25 euros , Brunch , Delis , Imprescindibles , Para almorzar

etiquetas: bruch , carne , opera

Desayuno y almuerzo (rico) en el Poble Sec

'me gusta'

Una buena opción para una mañana de domingo tanto en modo desayuno como almuerzo. Raciones y ensaladas generosas, hamburguesa XXL muy ricas y trato estupendo + terraza.

jorgemadrid lo descubrió en noviembre de 2010

listas: Brunch , Para almorzar , aperitivo , tapas

etiquetas: barcelona , hamburguesas , poble sec , raciones , terraza

Rico, (buen) ambiente y fenomenal trato (y precio)

'me gusta'

La idea es muy parecida a la del Bar Tomate (11870.com/pro/bar-tomate). Mucho pijo con pretensiones fashion, decoración cuidado (sin llegar al nivel Tomate) y una propuesta culinaria basada en las tapas, a buen precio y muy originales. La diferencia, enorme, ya que el trato en Tartán fue impecable, buenísimo.. lo contrario al restaurante del Grupo Tragaluz. Estoy deseando volver.

listas: Para almorzar , tapas

etiquetas: cocina de autor , el ganso , javier muñoz-calero

listas: De menú , Para almorzar , pendiente

Un buen cocido, pero excesivo

'está OK'

Sí, el cocido está bueno (como todos los comentarios de su ficha 11870 dicen) y el trato es correcto, muy de tarberna. Ahora bien, peca (como la mayoría de sitios dónde comer cocido en Madrid) de excesivo: prima la cantidad sobre la cantidad. Que sí, que es cocido y blablaba.. pero la carne (mucha, sí) estaba algo dura (a mi juicio por la calidad del morcillo que usan) e, incluso, el tocino era bastante de andar por casa. En conjunto está rico (especialmente los garbanzos) y por 30 euros es un plan cojonudo, tal y como dice Duo (11870.com/pro/casa-carola-1/metiades). Repetiría.

listas: Para almorzar

etiquetas: cocido , cuchara , madrid