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juanma & carol

TreZe Restaurante & Bar

+34 915 41 07 17

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Calle del General Pardiñas,36 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 146 personas

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Todo exquisito

me encanta, uno de mis favoritos me encanta, uno de mis favoritos

Durante nuestra última visita ya en su nueva ubicación, hemos podido comprobar que Treze sigue teniendo una relación calidad/precio excepcional. Ahora dividido en zona de picar (planta calle) y restaurante (primera planta), escogimos la primera opción. Pudimos pedir platos de la carta del restaurante, y siguen ofreciendo casi todo en medias raciones. La caza sigue estando muy presente, aunque los platos que más nos gustaron fueron unos exquisitos raviolis de ricotta y boletus, y las alcachofas, que hemos pedido en todas nuestras visitas al local anterior.
Volveremos para comer en el restaurante.

Este fue nuestro primer comentario del restaurante (en su anterior ubicación):

Habíamos leido varias críticas buenas de este restaurante, de gente en cuyo criterio confiamos, y acudimos con a sensación de que nos iba a gustar.
- La comida:
Todos los entrantes se pueden pedir en medias raciones, algo que nos parece muy interesante cuando comen dos personas porque da margen para probar más cosas. Nosotros optamos por las alcachofas confitadas, la terrina de foie con confitura de naranja y la ensalada de pularda. De segundo pedimos la merluza de pincho y el secreto ibérico, y de postre el mousse de coco. Tenemos que decir que todos los platos, sin excepción, nos parecieron exquisitos.
- El servicio:
Muy simpático y atento, cuando nos anunciaron los platos fuera de carta tuvieron la amabilidad de comentarnos los precios. Es un detalle magnífico, que evita sorpresas a la hora de pedir la cuenta.
- El local:
Pequeño, como para 25 comensales. Las mesas están lo suficientemente separadas como para tener privacidad.
- Conclusión:
Disfrutamos de una velada gastronómica perfecta, incluido el doloroso momento de la cuenta: 103 euros por todo, con cafés y botella de vino de casi 30 euros nos pareció una relación calidad/precio excelente.

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Velada genial

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Tercera visita a Montia. Sin cambios en las opiniones. Todos los platos fueron nuevos. Parece que esta gente tenga un recetario infinito.
Nos encantó el plato de remolacha encurtida con helado de tomate, la albóndiga en pepitoria (como la que hacían las abuelas) o la torcaz con setas y espuma de arroz.
El servicio excelente, como siempre. Se nos acaban los adjetivos (en realidad se nos acabaron en la primera visita).
Mientras todo siga igual, seguiremos acudiendo cada cierto tiempo.

Visitas anteriores:

Estuvimos hace unos meses en Montia, y los cocineros nos dijeron que cambian la carta cada poco tiempo, y hemos querido comprobar si es cierto. Y damos fe que lo es. Volvimos a pedir el menú largo y no repetimos ningún plato salvo la liebre (y quizá algún queso), aunque no estaba cocinada igual.
Lo que también han cambiado son los precios, pero no nos vamos a quejar: 48 euros por el menú largo está muy bien.

Nuestro primer comentario fue el siguiente:

A pesar de lo difícil que es conseguir una mesa para comer un fin de semana, después de mucho intentarlo y de estar varias veces en lista de espera, finalmente pudimos acudir.
- La comida:
No hay carta. Ofrecen dos menús a 30 y 40 euros. El de 40 euros se compone de un segundo y un postre más. Optamos por el de 40 para probar la mayor cantidad de platos posibles. Comenzamos con tres aperitivos a cual mejor: un sandwich de foie, un caldo, y una tempura de rabo de toro. Gran comienzo. Seguimos por un guiso frío de alubias, que nos pareció el plato más soso. Luego vino la papada de cerdo con encurtidos, que fue el plato más sorprendente: excelente combinación. Terminamos los entrantes con una alcachofa con el relleno del cocido, que fue el plato que más nos gustó. El primer plato de carne fue secreto ibérico ahumado, bueno pero la pieza era un tanto gruesa. Los salados terminaron con una especie de liebre a la royal que nos pareció exquisita. Antes de los postres nos sirvieron un variado plato de quesos de la sierra. Los postres fueron quizá la parte que menos nos gustó. Ofrecen un maridaje de vinos bio y eco, que son un tanto diferentes de lo que estamos habituados a beber, y que aceptamos porque nos pareció una buena oportunidad para probar otro tipo de vinos.
- El local:
Moderno y funcional, disponen de 8 mesas que sirven en dos tandas.
- El servicio:
Los propios cocineros son los que presentan los platos. De ahí que sin haber dos turnos, hagan dos tandas de comida. Muy original y acertado, ya que da la oportunidad de charlar con los padres de las criaturas.
- Conclusión:
Mientras mantengan esos precios y esa calidad, volveremos una y otra vez.

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ver comentarios anteriores (4)

je suis béatrice

Jo, que bueno todo ...

hace 9 meses

acme

Han subido 8 euros pero han metido platillos "entremedio" de algunos platos.

hace 6 meses

EandradA

Es curioso ver casi cada sábado en su Facebook cancelaciones de última hora, le peña es idiota de remate.

hace 6 meses

acme

Si y en su caso es más complicado conseguir cliente de última hora

hace 6 meses

EandradA

Es una pena. A no ser que seas de allí, no te vas desde Madrid a El Escorial de escapada last minute, razón tienes.

hace 6 meses

acme

Vamos empates pero en breve me vengaré.

hace 2 meses

Sr Rodriguez

¿qué tal andan ahora con los tiempos?

hace 2 meses

juanma & carol

Como siempre (es decir, bien). ¿No ibas el domingo pasado?

hace 2 meses

Sr Rodriguez

A mi me preocupa "como siempre". 3 horas largas/4 de comida a mi me pareció excesivo con largos ratos de espera. Si le sumas vino....en la primera hora habíamos bebido bastante mas que comido.

hace 2 meses

Álbora

+34 917 81 61 97

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Calle Jorge Juan, 33 <m> Velázquez 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 152 personas

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Comida de calidad

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Siempre que Sambuquita recomienda un restaurante vamos a probarlo. Y así hicimos con este.
- La comida:
La carta nos pareció un tanto corta. De aperitivo nos trajeron un gelée de garbanzos con caldo que no estaba mal. Para comer pedimos: ensalada de txangurro, muy rica, con dos lascas de bacalao; huevo asado con caldo de garbanzos, sencillamente delicioso; tomate relleno con arroz negro, quizá el plato más soso de todos; y carrillera de cerdo glaseada, todo un acierto de plato. De postre pedimos una torrija de la casa (curiosa textura) con helado de plátano y canela, y melón, ron y helado de albahaca. Muy ricos ambos postres aunque tremendamente desiguales de cantidad. El primero bastante grande y el segundo demasiado escueto.
- El servicio:
El servicio fue muy profesional, aunque según se fue llenando el local se fueron viendo un poco desbordados. Destacamos la labor y simpatía de José María Marrón, muy amable en todo momento.
- El local:
Cuando se llenó tuvimos la sensación de que le sobraban un par de mesas. Muy bullicioso y un tanto claustrofóbico, sobre todo la zona que no da a la calle, que es donde nos pusieron.
- Conclusión:
La comida es de calidad, sin embargo, como encontramos la carta un tanto corta, pedimos todos los platos que queríamos probar, lo que hizo que no nos quedásemos con ganas de volver a probar otros platos. Estuvo bien conocerlo, pero no creemos que vayamos a volver.

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Punto MX

+34 914 02 22 26

Calle General Pardiñas 40 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 405 personas

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¿Merece la pena?

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Para poder ir a cenar al restaurante mexicano de moda de Madrid tuvimos que esperar 4 meses.
- La comida:
Las raciones no son muy grandes, pero todos los platos que pedimos fueron de mucha calidad. El guacamole resulta muy fino y los tacos de atún son una auténtica delicia. Todos los platos pican en mayor o menor medida, como debe ser en un restaurante mexicano. Los postres también son dignos de destacar. Tienen buena variedad de cervezas, pero los margaritas no valen nada. Los hemos probado mejores en muchos sitios de Madrid.
- El servicio:
Muy amable, pero lo encontramos muy lento. Tardaron una eternidad en traernos la carta y otra en tomarnos nota. Al final necesitamos tres horas para cenar.
- El local:
Moderno pero no admiten reservas para más de seis personas, porque no caben. Mesas amplias y cómodas.
- Conclusión:
Pagamos 60 euros por persona después de reservar con 4 meses de antelación. ¿Realmente merece la pena? Quizá conocerlo sí, repetir, no.

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Bal d'Onsera

+34 976 20 39 36

Calle del Blasón Aragonés 6 Zaragoza, Zaragoza provincia, España

guardado por 38 personas

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Excelente técnica

me encanta, uno de mis favoritos me encanta, uno de mis favoritos

En un fin de semana probamos los dos restaurantes con estrella Michelín de Zaragoza.
- La comida:
Proponen tres menús de distintos precios. No se puede comer a la carta. Nosotros optamos por el más largo (68 euros). La calidad general de los platos fue muy buena, pero nos gustó mucho la técnica de los mismos, y el reiterado uso de productos locales y de temporada, especialmente verduras. Carta de vinos con precios realmente ajustados. El pan es mejorable.
- El servicio:
Camarera muy simpática y profesional.
- El local:
Cuenta solamente con cinco mesas, pero son amplias y se está muy cómodo.
- Conclusión:
De todos los restaurantes con estrella Michelín que hemos visitado, uno de los que tiene mejor relación calidad/precio.

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Trattoria Limbara

+34 910 11 71 03

Calle Olid 6 <m> Quevedo 2 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 27 personas

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Italiano curioso y diferente

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Una amiga italiana nos llevó a comer a esta trattoria de especialidades sardas. Ella había estado ya y decía que los platos que había probado solamente los había comido en Cerdeña. Así que la etiqueta de auténtica cocina sarda venía de serie.
- La comida:
Efectivamente no es un italiano al uso. Muchos de los platos de la carta no los habíamos visto nunca en un restaurante italiano. De entrantes pedimos pane frattau y berenjena a la parmesana: nos encantaron (especialmente el primero). Nuestra amiga había encargado una serie de antipasti a base de pescado, donde destacaríamos el tartar de atún, muy diferente de cualquiera que hubiéramos probado antes. De los segundos que nos ofrecieron nos quedamos con un risotto de jengibre y limón, sin duda original como el solo, y un plato de pasta con salchichas y salsa de tomate que estaba mucho más rico de lo que pueda parecer por el nombre. Al parecer todos los ingredientes (o casi) los traen de Cerdeña. De hecho, no había raviolis de pera y gorgonzola porque no les habían llegado las peras de allí.
- El local:
Sitio agradable sin ninguna pretensión. Ahí se va a comer y el que quiera locales bonitos se ha equivocado de sitio.
- El servicio:
La joven que nos atendió, que es la encargada, está en proceso de aprender castellano. Aún así, se desenvuelve muy bien y es muy amable y simpática. No creemos que ir con una italiana tuviera influencia en su actitud.
- Conclusión:
Como fuimos invitados por nuestra amiga, no podemos hablar de la relación calidad/precio. No obstante, no creemos que fuera muy caro. Un italiano diferente que puede resultar interesante para aquellos que quieran probar cosas originales, siempre sobre la base de la comida italiana.

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Cuines Santa Caterina

+34 932 68 99 18

Avinguda de Francesc Cambó 16 (mercat Santa Caterina) <m> Jaume I L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Un tanto turístico

Ubicado en el mercado de Santa Caterina, llegamos a este local por su cercanía al Palau de la Música y porque se podía cenar hasta tarde.
- La comida:
La carta está compuesta por una mezcla de platos típicos de la zona e internacionales. Cualquier persona puede encontrar algo de su gusto en una carta tan amplia. Nosotros picoteamos lo siguiente: ensalada de tomates y ventresca (buenos tomates); tempura de verduras (no estaba mal, salvo la calabaza, que estaba exquisita); arroz salvaje con mostaza (curiosa combinación); gyozas de ternera (no valían nada); y judías con butifarra y foie (los tres productos aceptables pero no hacían nada juntos en el mismo plato). De postre optamos por un tiramisù, una tarta de chocolate y unas milhojas. El tiramisù no valía nada, la tarta de chocolate estaba algo mejor, y las milhojas resultaron el mejor postre.
- El local:
Amplio, moderno, un tanto bullicioso pero se estaba bien.
- El servicio:
Pésimo. Fuimos a este local porque la cocina cerraba a las doce y a las 23:15 horas ya no nos querían dejar entrar. Pedimos mesa para 5 personas, 1 minuto más tarde llegan dos amigos más y no les dejan sentarse en nuestra mesa, donde cabían de sobra. Las gyozas venían cuatro en la ración, pedimos que nos pongan 5 para probar una cada uno y nos dicen que no se puede. En fin, todo fueron facilidades. La propina estuvo a la altura del servicio recibido, claro.
- Conclusión:
Aunque hay infinidad de opciones mejores en Barcelona, puede ser apto si se está por la zona y se quiere comer algo rápido y decente.

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Bohemic

+34 934 24 06 28

Carrer de Manso 42 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por 28 personas

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Buena calidad

Andábamos por la Ciudad Condal y queríamos un restaurante que mereciera la pena por la zona en la que nos encontrábamos. Gracias a una recomendación dimos con este sitio.
- La comida:
Tienen una carta no demasiado amplia y ofrecen dos menús (a 32 y 50 euros) con platos de la carta. Nosotros optamos por el de 32, que consistía en patatas bravas, un entrante, un segundo y un postre, todos a elegir de entre cuatro opciones de cada. Las bravas, con una salsa un tanto picante, estaban muy buenas. Los primeros los probamos todos, pues éramos cuatro personas y cada uno pidió una cosa diferente. Muy ricas las vieiras, exquisita la sardina ahumada, quizá el plato que tuvo más éxito fue los tomates con yogur y salmón. Los segundos probamos tres de los cuatro. Muy jugosa la ventresca, en esta ocasión lo mejor fueron los dos platos de carne: el secreto ibérico acompañado con una salsa brutal, y la ternera, poco hecha pero tierna como ella sola. Los postres estuvieron también a la altura.
- El local:
Nada del otro mundo. No tienen demasiadas mesas, aunque hay unas cuantas en la calle.
- El servicio:
Al principio fueron un poco lentos, hasta que cogieron el ritmo y todo acabó bien.
- Conclusión:
Muy buena calidad general, excelente presentación de los platos. Curioso (por no decir cutre) que en un menú de 32 euros el pan no esté incluido y cobren nada menos que 2,5 euros por el servicio de pan por persona. Salvo ese pequeño detalle, el resto muy bien. La bebida tampoco está incluida, claro.

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Tandem by TriCiclo

+34 910 16 80 67

Santa María, 39 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Tapas y bocadillos

Decidimos pasarnos por este local, ya que el hermano mayor nos había gustado mucho.
- La comida:
Los platos de la carta nos parecieron menos apetecibles de lo esperado. Optamos por una ensalada verde de espinacas (nada del otro mundo) y dos bocadillos: el mexicano, que en realidad es una quesadilla de huitlacoche, rica, pero igual a la de otros muchos locales; y el chino, que fue lo que más nos gustó. Algunos platos se pueden pedir en medias raciones.
- El servicio:
Las dos chicas que nos atendieron fueron muy majas. Claro que estábamos prácticamente solos en el local.
- El local:
Un tanto bohemio y no especialmente cómodo.
- Conclusión:
Pues sinceramente, esperábamos más. No encontramos motivos suficientes para una segunda visita.

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The Market Madrid

+34 918 05 79 91

Príncipe de Vergara, 202 <m> Cruz del Rayo 9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 33 personas

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Buena calidad

Nos acercamos a este restaurante porque andábamos por la zona y el Sr. Rodríguez lo valoraba muy bien en esta misma plataforma.
- La comida:
Tienen una carta no demasiado extensa de la que según nos comentó el jefe de sala procuran cambiar entre 4 y 8 platos cada semana. Todos los platos se pueden pedir en medias raciones. Nosotros optamos por el pavo en escabeche con granada e hinojo (muy buen plato aunque quizá al pavo le faltaba un poco más de sabor a escabeche); canelones de morro de ternera y setas (muy finos); arroz negro de zamburiñas (muy buen sabor); y pollo relleno con salsa de mole (un poco picante, la salsa estaba muy lograda). De postre optamos por el bizcocho de albahaca con mascarpone y tomates cherry dulces, que estaba sencillamente exquisito. Como refirió el mencionado Sr. Rodríguez, las medias raciones son enormes. De aperitivo nos sirvieron salmorejo de sandía y de petit fours una galleta y una trufa.
- El servicio:
Muy bien atendidos en todo momento por el jefe de sala y la camarera.
- El local:
Un tanto pequeño, aunque las mesas están lo suficientemente separadas.
- Conclusión:
Todo a muy buen nivel. Si de verdad cambian la carta tan a menudo, es un sitio que bien merece una segunda visita.

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ver comentarios anteriores (3)

spider72

Cómo salió de precio, chicos?

hace 2 meses

juanma & carol

45 euros. Eso si, sin botella de vino. Solamente pedimos una copa cada uno, que había que conducir.

hace 2 meses

spider72

Vale, osea calculo unos 60 max con vino. Pues más que bien (los dos no?...)

hace 2 meses

Sr Rodriguez

Si Spider. Nosotros pagamos cincuenta y algo con un par de cervezas y 5 copas de vino. Tu pon entorno a 60-65 los dos

hace 2 meses

spider72

Dos cerves y 5 vinos...luego hubo caidita de Roma? jajajajaja

hace 2 meses

spider72

Iremos hoy creo, necesito quitarme Desencaja de la cabeza.

hace 2 meses

Sr Rodriguez

Apunta una ronda de barra (o mesa alta) en Alabaster

hace 2 meses

spider72

mmmm Alabaster he ido dos veces y estaba cerrado: un por domingo y otro por agosto, pero sí, me llama la barra y/o mesas altas. Cada vez me da más perezaco el tema mesa + mantel.

hace 2 meses