juanma & carol
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mostrando 42 sitios
Lakasa de César Martín
+34 915 33 87 15
Raimundo Fernández Villaverde 26 <m> Cuatro Caminos 1 2 6 Madrid, Madrid provincia, España 40.4465852 -3.6996326
guardado por 70 personas
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Mucho que probar
'me gusta'
Acudimos a este restaurante recomendados por sambuquita, y porque la idea de que se pueda pedir medias raciones de todos los platos de la carta menos uno (incluidos los postres), nos parece un grandísimo acierto.
- La comida:
Pedimos cuatro medias raciones y dos medios postres: exquisitas croquetas de calçots con salsa romesco; setas con yema de huevo y parmentier, que estaban muy buenas aunque un poco arenosas; pizza con carne ahumada de la casa, un tanto sosa y escasa la carne, excelente la masa, el tomate y el queso; y vieiras a la brasa con lardo di colonatta, plato sabroso pero del que esperábamos más. De postre optamos por una espectacular panna cotta con pimienta de Sechuan, excelentes textura, sabor y contraste con la pimienta; y la mousse de crema catalana con helado de caramelo, también de sabor y textura excepcional. Tienen una corta pero magnífica selección de vinos por copas.
- El servicio:
Excelente; nos fueron trayendo los diferentes platos con una cadencia perfecta.
- El local:
Moderno con grandes cristaleras; las mesas están un poco juntas. La decoración no nos entusiasmó (pero eso es cuestión de gustos, y nada importante cuando a lo que se va es a disfrutar de la comida).
- Conclusión:
Sin duda un sitio al que merece la pena volver para seguir probando cosas.
Tandoori Station
+34 914 01 22 28
Calle de José Ortega y Gasset 89 <m> Manuel Becerra 2 6 Madrid, Madrid provincia, España 40.429702 -3.670993
guardado por 136 personas
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Horno tandori
'está OK'
Este local se ha convertido en el restaurante indio de moda en Madrid. Está siempre abarrotado y a veces es difícil conseguir mesa.
- La comida:
Pedimos varios platos para compartir: pollo al horno tandori, varios currys, varios arroces y varios panes naan. Sin duda, lo mejor fue el pollo al horno tandori: un sabor y un color únicos. La pena es que ponen un manto enorme de col, y encima cuatro trocitos de pollo. Mucha col para tan poco pollo. El naan estaba muy bien. El resto de los platos estaban bien, unos mejores que otros, pero nada especial.
- El servicio:
Como suele ser habitual en los restaurantes indios, hay camareros suficientes y eficientes, y la comida no se hace esperar.
- El local:
Muy moderno, con referencias a una estación por todas partes.
- Conclusión:
Salvo por el pollo tandori, el resto de platos no son especialmente mejores que en otros restaurantes indios, pero sí más caros. Al final hay que pagar que se está en un sitio cool en el barrio de Salamanca. Si se quiere degustar comida india hay opciones más baratas e igual de sabrosas.
La Gastro-croqueteria de Chema
+34 913 64 22 63
Calle Segovia 17 <m> La Latina 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4138842 -3.7125177
guardado por 40 personas
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Muy lentos
'está OK'
Nuevo sitio por La Latina, que se ha puesto muy de moda porque ha aparecido recomendado en todas las revistas de ocio de la ciudad.
- La comida:
Aunque es una croquetería, tienen más platos, como ensaladas y tapas, todo en un concepto de medias raciones, lo cual nos parece un acierto para poder probar más cosas. De croquetas pedimos de gorgonzola, que estaban espectaculares, y de carrilleras, que llegaron casi frías a la mesa. De picar optamos por el plato de arroz del día, a base de pato, leche de coco y lima, que nos resultó exquisito; vieiras con huevos a la flamenca, donde encontramos que las vieiras no añadían nada a ese plato, sabroso por sí solo; y ensaladilla rusa, que al llevar una especie de espuma de mayonesa estaba ligera y rica. De postre optamos por croquetas de galleta maría, muy originales, y croquetas de oreo con nata, bastante empalagosas y con nata de bote.
- El servicio:
La única camarera que había fue muy simpática y servía las mesas con mucha alegría.
- El local:
Sitio pequeño, para unos 25 comensales, quizá demasiados.
- Conclusión:
Lo peor de la velada fue el tiempo que tardaron en servirnos entre cada plato. Algunas veces tuvimos que esperar más de quince minutos entre uno y otro, y al final, para 5 medias raciones y un postre, estuvimos más de dos horas. Debíamos haber salido con la sensación de haber comido original y de calidad, y lo que más recordamos es lo aburrido que fue tener que esperar tanto. Y no fue que tuviéramos mala suerte: nos dio la sensación de que a las mesas de nuestro alrededor les pasó lo mismo. Una pena.
Mercato Ballaró
+34 913 08 49 66
Calle Santa Engracia 24 <m> Bilbao 1 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.4310349 -3.6970228
guardado por 67 personas
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Italiano diferente
'está OK'
No somos muy amigos de los restaurantes italianos que sirven los típicos platos de pasta boloñesa o carbonara. La comida italiana es mucho más interesante que todo eso. Por eso, cuando una amiga italiana nos recomendó este local, no dudamos en ir.
- La comida:
Nosotros comimos en la parte de abajo, y de las dos cartas que nos ofrecieron, optamos por la que podríamos decir que es para picar. Los platos son medias raciones que permiten probar más cosas, y nos parece muy buena idea. Nos encantó la Caponata Siciliana y el Gnocco relleno; el Malloreddus con ragú estaba bien, pero esperábamos más; las alcachofas fritas estaban ricas, muy crujientes, y el Panne Frattau nos pareció un poco soso. De postre pedimos Tiramisú, que estaba excelente.
- El servicio:
Bastante atento y simpático, aunque de vez en cuando se despistaba un poco, suponemos que porque el local estaba lleno a rebosar.
- El local:
Tienen dos ambientes: abajo y arriba. La zona de abajo es más indicada para picar, pero las mesas están demasiado juntas y es un tanto incómodo. La zona de arriba está más despejada y da la sensación de ser más amplia.
- Conclusión:
Sin duda esperábamos más de Mercato Ballaró, pero le daremos una segunda oportunidad volviendo a la sala de arriba.
El Abrazo de Vergara
+34 915 42 00 62
Calle de Vergara 10 <m> Ópera 2 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4174704 -3.7111644
guardado por 40 personas
Correcto
'está OK'
Acudimos a este céntrico restaurante porque habíamos visto que en poco tiempo de vida había recibido bastantes críticas positivas.
- La comida:
De entrantes nos gustaron mucho las papas con mojo y los saquitos de brie, y un poco menos el salteado de habitas. Los segundos fueron más irregulares: excelente el risotto de boletus, e insípidos el bacalao y las carrilleras. Entre los postres destacamos las frambuesas salteadas y el yogur griego (aunque tuvimos que ponerle algo de azúcar). La carta de vinos no es muy extensa y para el tipo de restaurante, un poco cara.
- El servicio:
Correcto y amable, nos invitaron a unos chupitos tras los postres.
- El local:
Estuvimos en una mesa junto a la pared que no era especialmente amplia.
- Conclusión:
Lo más destacable es quizá la buena relación calidad precio.
La Terraza del Casino
+34 915 32 12 75
Calle de Alcalá 15 <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.417535 -3.700506
guardado por 87 personas
Experiencia inolvidable
'me encanta, uno de mis favoritos'
Hemos leído en muchos sitios que este restaurante está considerado el mejor o uno de los mejores de Madrid, así que íbamos con mucha ilusión.
- La comida:
Nos pareció un auténtico festival. Pedimos el menú degustación, y de las 24 cosas que nos sirvieron, salvo un par de ellas, todas nos parecieron exquisitas. Nos recibieron con una espuma de mojito genial; después vinieron 8 snacks, de los cuales nos pareció muy soso el merengue de guisantes y los demás nos encantaron, especialmente el oreo de aceituna; siguieron 8 tapiplatos, de los que el canelón no nos sedujo, pero los demás fueron increíbles, sobre todo el risotto de yogur, las castañuelas con setas y el rabo de toro, que nos parecieron los mejores platos del menú; después 3 postres magníficos, y 4 pequeñas locuras que fueron exactamente lo que nos parecieron. Bebimos un champagne André Clouet Rose, y pagamos casi 350 euros por los dos.
- El servicio:
De lujo: se conocían a la perfección todos los platos, y estuvieron muy atentos en todo momento sin ser en absoluto pegajosos. Al final tuvieron el detalle de enseñarnos la terraza y el impresionante carro de infusiones.
- El local:
Decoración un tanto hortera, las mesas son muy amplias y se está muy bien.
- Conclusión:
Es obligatorio para los caballeros llevar chaqueta, lo cual, aunque nos parece algo casposo y anticuado, más propio del siglo XIX que del XXI, tiene un pase pues el casino es una entidad privada. Pero no comprendemos por qué en el interior del restaurante hay que seguir usándola. En cuanto a la comida propiamente dicha, creemos que ha sido la mejor experiencia gastronómica de nuestra vida, al menos hasta el día en que esto escribimos. Nunca lo habíamos pasado tan bien comiendo. Es una pena que estos sitios no estén subvencionados, porque los verdaderos amantes de la cocina deberían probarlos. Al final, a estos restaurantes va quien puede permitírselo, y no siempre es quien más sabe apreciar esta comida. Estamos seguros de que volveremos, a pesar de estar ubicado en un lugar un poco rancio y de la obligatoriedad de la dichosa chaqueta.
Pablo CarrizosaHombre, dentro hay que seguir usándola porque lo que es una horterada es comer con la americana en la silla. Vamos, quitarse la chaqueta en sí.
Evboca Pinchos
+34 915 19 55 64
Calle Pradillo 4 <m> Cruz del Rayo 9 Madrid, Madrid provincia, España 40.4486755 -3.6759761
guardado por 26 personas
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Pintxos de gran nivel
'me gusta'
Entramos en este local por casualidad, y fue toda una sorpresa.
- La comida:
Como íbamos un grupo, pedimos todos los pintxos de la carta, y los del día. Salvo dos, que se les habían terminado, pudimos probarlos todos. En general nos parecieron de un nivel alto, especialmente bob esponja (una vieira exquisita), el carpaccio de presa ibérica, el curioso bocadillo de calamares, los chipirones con migas y el rabo de toro. No nos gustó la pantera rosa, y nos decepcionaron un poco los supuestos pintxos premiados.
- El servicio:
Muy atento y simpático, nos ayudaron en todo momento con la gran cantidad de platos que consumimos.
- El local:
Deberían mejorar la insonorización.
- Conclusión:
Gran nivel general de pintxos, esperamos que introduzcan alguno nuevo en la carta para seguir probando.
Gala
+34 914 42 22 44
Calle de Espronceda 14 <m> Alonso Cano 7 Madrid, Madrid provincia, España 40.440589 -3.69615
guardado por 21 personas
Grata sorpresa
'me gusta'
Teníamos ganas de probar este restaurante, y hemos aprovechado el menú de setas para acudir.
- La comida:
Todos los platos del menú llevaban algún tipo de seta. El nivel general ha sido muy alto, pero los que más nos han gustado han sido los boletus al aroma de mantequilla y los raviolis de trufa. No desmerece en absoluto el taco de bacalao con trompetas negras. Y el helado de boletus ha sido muy sorprendente.
- El servicio:
Muy sincronizado para ser un menú degustación con varios platos.
- El local:
Agradable, aparentemente bien insonorizado, hemos podido tener conversaciones tranquilas.
- Conclusión:
Hemos encontrado una relación calidad/precio como hacía tiempo que no veíamos, así que volveremos para probar el menú maridado.
Trattoría Malatesta
+34 913 65 90 97
Calle de los Coloreros 5 (junto a San Ginés) <m> Ópera 2 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4166502 -3.7070089
guardado por 113 personas
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Excelente italiano en el centro
'me gusta'
Excelente restaurante italiano, que por su ubicación puede parecer el típico sitio para turistas. Sin embargo, la calidad de los platos hace que esté claramente por encima de la media de los restaurantes italianos de Madrid.
- La comida:
Entrantes típicos como la berenjena a la parmesana, o más difíciles de encontrar como el vitello tonnato, de gran calidad. Las pizzas son una garantía, ya que las hacen con horno de leña. Los platos de pasta, especialmente los de pasta fresca elaborada por ellos, son un auténtico festín. Y para postre, el magnífico y habitual tiramisú, o la novedosa y riquísima crema de mascarpone con mango. La carta de vinos está un poco subida de precio.
- El local:
Acogedora zona de no fumadores en el sótano, que suponemos sería una antigua cava.
- El servicio:
Atento y profesional.
- Conclusión:
A veces hay que pagar un poco más para comer auténtica comida italiana que merezca la pena.
Sicilia in Bocca
+34 914 73 15 61
Paseo de las Yeserías 7 <m> Pirámides 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4004737521823 -3.71230602264404
guardado por 94 personas
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Un italiano poco convencional
'me gusta'
Hemos ido varias veces a este restaurante italiano (o más bien siciliano) y nunca nos ha defraudado. Eso sí, hay que ir sin prisas, porque se lo toman con una cierta calma.
- La comida:
Aunque las pizzas están muy ricas, la pasta sicilia in bocca, con su espectacular salsa de langosta es el mejor plato de la carta. También tienen platos del día, que parecen ocurrencias del chef y que están siempre para chuparse los dedos. Y el tiramisú tiene la mejor crema de mascarpone de la ciudad.
- El local:
Desgraciadamente sin zona de no fumadores, la cocina es escandalosamente ruidosa (como no podía ser de otra forma, estando llena de italianos).
- El servicio:
Es muy atento aunque un poco despistado. Pero lo hacen con gracia. Además, el último día nos recomendaron un vino siciliano que nos gustó tanto que les encargamos una caja.
- Conclusión:
Es el sitio perfecto para comer comida italiana, cocinada por italianos y servida por italianos, saliéndose un poco de los spaghetti bolognesa y todo eso. Seguiremos volviendo.
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