Juan Such

Buena cocina tradicional asturiana

En pleno centro de Arroyo de la Miel está este restaurante-sidreria que cumple lo que promete su eslogan: buena cocina tradicional asturiana. Decoración rústica-informal, servicio ágil, buena materia prima y trato especialmente afable de su propietario, Manrique. La carta de vinos ofrece un interesante selección. Disfrutamos mucho con el Fagus 2004 (19 euros en carta). En definitiva, una opción muy recomendable para comer de forma informal con buenos vinos y buenas materias primas. De vez en cuando, el restaurante también organiza jornadas gastronómicas (como las dedicadas al bonito del norte) y catas de vinos.

Juan Such lo descubrió en octubre de 2007

etiquetas: asturiana