Al rico queso
No esta nada mal.Con la decoración parece que has aparecido por arte de magia en Suiza.
De aperitivo te dan un queso riquísimo llamado cabeza de monje,después pedimos el foie y estaba muy rico pero lo pedimos para 5 asi que un trocito para cada uno.
De segundo la fondue de queso tradicional,para dos personas,y comimos 5 bien,ivamos con un suizo experto en fondues y decía que sabía demasiado a emmental pero a mi me sabía riquísma,cuando la acabas estan pendientes y sacan la parte quemadita del queso que se queda al fondo.
Para continuar la Fondue Chinose,que consiste en un caldo caliente donde metes unos canelones de carne.Pedimos para tres, de carne era suficiente pero de acompañamiento pusieron patatas,pocas, y un arroz bastante malo, te ponen también varias salsas para que mojes la carne,al terminar el caldo te puedes beber el caldo que tiene setas también.
Como postre el Strudel que estaba rico pero tenia pasas que a mi no me van.
Se come bien pero es un poco carete.Para los que nunca hayan comido ni fondues ni raclettes en la carta viene bien explicadas las cosas y las camareras también te explican lo que ponen y la mejor forma de tomarlo.
El hotel es precioso desde la fachada hasta la decoración interior.
Tiene una terraza que no se si esta abierta todo el año pero merece subir a tomarse algo antes de la cena.En la terraza también esta el gimnasio y la piscina.
El restaurante tiene una carta corta pero con platos apetecibles.Como de primero la lasagna de cigalas, y de segundo el solomillo,los dos platos estaban riquisimos aunque quizás muy contundentes para la cena.
De postre los lingotes de chocolate,muy originales en presentación y muy ricos.
Buen servcio
Lo recuerdo como un sitio agradable y con buena comida,espero que todo siga igual.
Y todo seguía igual,muy buena comida y muy buena atención.
De aperitivo te ponen unos embutidos catalanes muy rico y después nos pusieron una flor de clabacín rellena de sobrasada.
De primero pedi unos raviolis de langostinos con salsa de lima y jenjibre,que estaban realmente buenos.
Como segundo tomé el solomillo de atún con espinacas y estaba en el punto perfecto.
De postre recomiendo el bizcocho de chocolate,esta de vicio.o la ensalada de frutas si se quiere algo menos pesado.
El dueño esta en todo momento pendiente de que las cosas esten al gusto del cliente, sin resultar pesado.
julialopez discovered this service :-)
Edificio de Gaudí de 1922,antes eran las oficinas de una casa textil ahora restaurante.
La verdad es que la comida me decepciono un poco,de primero pedí una ensalada con magret de pato y nifunifa.De segundo unos calamares y alcachofas con salsa de tinta de calamar,muy aceitoso, pocas alcachofas y la tinta sólo unas gotitas.
Eso si el restaurante precioso pero con ir una vez ya me llego.
julialopez discovered this service :-)
El Portalón
+34 952 827 080
Vuelta a lo tradicional
Lo bien que se puede comer aqui.Tienen un jamon riquisimo,las mollejas de cordero muy bien hechas y de segundo solo consigo acordarme del magret de pato porque me encanto,suelen tener varias cosas fuera de carta como los pescados,se guian por la cocina de mercado.Añado mas platos,de primero un pisto que te sirven en el cacito que esta riquisimo, de segundos el chuleton gallego para compartir servido con patatas panadera y verduras al vapor,bueno y abundante.También cordero para compartir con patatas panadera,perfecto.
Una buena oferta de vinos,una decoración tradicional de madera con cocina a la vista.Servicio muy amable.Caro
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Cordero y cus cus
Un cordero buenisimo y el cuscus con verduras riquisimo.
Buen trato
Caro
Casa de Granada
+34 914 200 825
Restaurante - Hotel AC Santo Mauro
+34 913 196 900
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Un bluf
Antes de entrar en la biblioteca que es donde esta el comedor nos olia como a fritanga.
La carta me pareció un poco corta y sin nada que llamase mi atención,los aperitivos fueron 2, el primero una espuma de coliflor con aceite de trufa y vinagre de café,lo malo es que no catabas el vinagre de café hasta las últimas cucharadas,y era asi como estaba rico un poco de espuma y un poco de vinagre.El segundo aperitivo fue una navaja que llevaba por encima esos palitos de colorines que se les ponen a los pasteles,estaba en un palo de brocheta pero no se la veia que hubiese pasado por una plancha ni nada de cocina, no me olio bien y la dejé, mi madre le dió un mordisquito y allí la dejo.
-Los primeros:ensalada templada de vieiras con crujiente y espuma de algas:
Las vieiras bien, el crujiente de alga me recordaba al pan de gambas de los chinos y la espuma enseguida se esfumó no era nada consistente.
-Segundo:Lubina asada con tallarines,caldo y corteza de calamar:el plato no estaba mal, quizás la lubina un poco pequeña,lo malo era que ese caldo de calamar era excesivo y hacía un poco incómodo comer.
Otro Segundo fue el Tronco de Rape: La presentación te quitaba las ganas de probarlo,parecía un postre como con sirope de fresas y el sabor no era para echar cohetes.
Otra recomendación es que si os gusta la lamprea no la pidaís aqui.
-Postres:Couland de chocolate:rico pero de lo mas normalito.
Tarta fina de manzana:rica
Calcetines nuevos
Ya sabes que si vas acuerdate de ese pequeño detalle, comerás sobre una cama, después de las risas nerviosas iniciales te apañas para comer sin problemas.
El servicio un poco lento pero bastante majos.El único problema que tuvimos fue con un cliente de la cama de al lado.La comida estaba rica.
Para ir alguna vez para probarlo, es un poco caro.