Julio

Demasiado formal

Lo primero a tener en cuenta es que la formalidad del sitio es cortante. Es obligatorio ir de chaqueta y corbata.

La carta de vinos es alucinante, pero para un neófito como yo es como si ponen en mis manos el manual de uso del cohete orión.

La comida es excelente, aunque muy tradicional. No obstante, en mi opinión, no vale lo que cuesta.

Los postres excelentes. Recomendado el volcán de chocolate con helado de pistacho. Una maravilla.

La experiencia es interesante, pero dudo que repitiera, ni aunque me saque una lotería. No es solo por lo caro, de lo formal que es se hace bastante incómodo. Y ciertamente, he comido mejor en otros sitios de calidad, por menos de la mitad de precio, y sin estar presionado por esa formalidad extrema.

Recomendado para los que gusten de sitios así.

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Cumple las espectativas

No es un restaurante como para sucumbir ante su increible gastronomía. Pero se come REALMENTE MUY BIEN. Me hace gracia que por lo famoso del sitio parece muchos se hacen la idea de que es carísimo. Y para nada, no es caro en absoluto.

La atención es estupenda. El camarero que nos tocó nos trató de maravilla, muy agradable.

Los huevos nos son para echar cohetes, pero vamos, se hace obligatorio probarlos si no has ido nunca. El jamón de entrante estupendo. La comida en general toda muy buena.

De postre me encantó un arroz con leche caramelizado (tipo crema catalana) ¡Excelente! Y que conste que no me gusta nada el arroz con leche.

Lo peor, que se ha de reservar con bastante antelación.

Lo mejor, el resto.

Repetiré con toda seguridad.

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