Julio

Delicioso

El "Hay lo que hay" lucha contra varias adversidades. Está en un lugar bastante escondido (en la trasera del edificio del concesrionario BBB), es estrictamente vegetariano y tiene un horario atípico (desde el medio día hasta las 22:00 ¡A las 22:00 cierra!). Y a pesar de todo ello se ha convertido en un referente en la zona en sus escasos ¿3? años de vida, y todo gracias al boca a boca.

El "Hay lo que hay" es cocina "de mercado", pero en su máxima expresión, de ahí su nombre. La carta está realizada en base a los ingredientes de los que disponen en ese momento y obtenidos de agricultura ecológica. Su chef, Massimo, sabe combinarlos a la perfección para sacar platos exquisitos.

Desde luego hace que algo que puede plantearse como muy aburrido a priori, un vegetariano, se convierta en toda una experiencia. Muy recomendables los pasteles de verdura, la tarta pascualina, la lasagna (tan solicitada que suele acabarse), y la pasta en general ¡Y no te pierdas el tiramisú!

La relación calidad-precio es magnífica, el trato es estupendo y el entorno es muy tranquilo y agradable.

Imprescindible.

Julio lo descubrió en julio de 2007

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etiquetas: 15 € , de mercado , restaurante , vegetariano