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Restaurante Rasoi
+34 922 20 94 34
Plaza Curtidos Hermanos Dorta 1 (Antigo Cuchara de Victor Cruz) Trasera Colegio La Salle Santa Cruz de Tenerife, Tenerife (isla), España 28.4624118 -16.2552523
guardado por 4 personas
Cocina creativa de la India
'me encanta, uno de mis favoritos'
Restaurante inugurado recientemente (junio-julio 2009) en el emplazamiento del antiguo Sukothay.
En cuanto a decoración y estética no han tenido que estrujarse mucho la cabeza. Para los que conocieran el antiguo Sukothay (te echamos de menos), básicamente nada ha cambiado, excepto un par de toques hindús. La versatilidad de la moderna decoración de Sukothay encaja perfectamente en cualquier restaurante de toque exótico y a la vez moderno. Es el caso de Rasoi, que sigue una línea parecida pero con cocina india.
Rasoi se autodefine "Restaurante and Lounge". Es previsible que quieren aprovechar la pequeña terraza de la segunda planta para captar clientela que, tras la cena, quiera empezar la noche con unas copas en el local. Aunque todavía está sin amueblar.
En cuanto a la comida. Lo primero a destacar es la amplitud de la carta, lo cual se agradece muchísimo. El primer día puede abrumar, pero a la hora de repetir se antoja un sitio muy apetecible.
Lo que pude probar estaba todo excelente. Los platos no muy abundantes, acorde a un sitio un poco fino, pero en su justa medida. Cocinado todo con esmero y sabroso (como no podía ser menos). Quizá el único problema, para mi gusto, es que me gsuta la comida exótica lo más "real" posible. En España se tiene a occidentalizar demasiado la cocica exótica. Es decir, se atenúan demasiado los sabores para no "asustar". Sin embargo para los que preferimos la comida como es, nos sabe a poco.
En concreto pedimos un cordero muy fuerte, muy picante. Un cordero picante indio de verdad seguramente es para que te explote la cabeza. Sin embargo, en realidad es que ni picaba, ni era fuerte (ni lo más mínimo). Estaba muy bueno. Pero nada de lo otro. He probado restaurantes indios fuera de España y la diferencia es abismal.
En todo caso, habrá que volver a probar e insistir.
El helado casero de mango estilo indio, excelente. Un poco pequeño, pero muy original.
La atención muy amable y muy agradable.
En general, un sitio muy recomendable en el que, sin duda, quiero repetir.
Julio lo descubrió en julio de 2009
listas: restaurantes favoritos
Exit Palace
+34 659 44 53 23
Calle Finlandia S/N Adeje, Tenerife (isla), España 28.0752781632 -16.7270662441
guardado por una persona
ver más bares y cervecerías en Adeje
Centro de espectáculos
En Exit Palace tienen ahora el espectáculo Rockstory. Un musical en directo dividido en tres partes en el que se homenajea a ABBA, Pink Floyd y Queen. La parte de ABBA no me gustó, al margen de que me no me guste nada ABBA es la más floja de las tres, pero las partes de Pink Floyd y Queen están francamente muy bien.
Para pasar un buen rato disfrutando de buena música.
Julio lo descubrió en agosto de 2010
Celebra estas fiestas y disfruta de nuevos sabores con un toque de cocina hindú, con el Chef Siddhartha Chandiramani, en su aclamado restaurante Rasoi en Santa Cruz de Tenerife. Rasoi estará abierto durante este periodo, sirviendo un menú especial donde se han incluido algunos platos demás cocina de autor manteniendo el estilo tradicional y los platos hindúes.
Menú Ejecutivo
Fecha 01 a 31 Diciembre, 2011 (Lun a Vie)
Horario desde las 13:00h a 16:00hrs
Precio: 15:00€ por persona Curso de cocina creativa de la India
Tandoor: Indian Grill Oven
Fecha 10 de Diciembre, 2011
Horario desde las 10:30h-15:00h Precio 35.00€ por persona
Cena de la fin de año
Fecha 31 de diciembre, 2011
Sabores auténticos de la India transformadolos
en una experiencia gourmet
Horario desde las 21:30h en adelante
Precio 60.00€ por persona INCLUIDO BARRA LIBRE HASTA LAS 01:00AM
CONFETIS y UVAS
Saludos y te esperamos.
Dept. Marketing RRPP
Restauarante Rasoi
Plaza Curtidos Hermanos Dorta Nº1, Trasera Colegio La Salle
TELÈFONO 922 209 434 / 679 810 962
hace 6 meses
On the 31st, we would love you all to celebrate the New Year with us, Bombay Nites ...Rasoi Style! You will be able to welcome in the New Year with a 3 course dinner, live entertainment (Bollywood Dance)and music for €60.00 per person. So put on your sparkliestmás dresses and your snazziest suits and get ready to have a Blast welcoming the New Year
Menu:
ENTRANTES amritsari cod with garlic and coriender chutney
Dorados crujientes de pescado servido con salsa de ajo y cilantro tamarind chicken chaat
Ensalada de pollo con cebolla ,tomate, cilantro y aliñiado con salsa de tamarindo PLATO PRINCIPAL grill lamb fillet served with korma
Trozos de cordero cocinados en salsa de azafrán, anacardo yogurt prawn tikka Masala
Langostinos mesclados con especias típicas del norte de la India ACOMPAŇAMIENTOS ratia
Ensalada de yogur con sabor a comino pulao
Aromático arroz Basmati naan
Pan clásico de la India POSTRE
Selección del chef
hace 5 meses
Oily and greasy food was the face of Indian cuisine in UK which was aggressively macho, illogically hot and spicy. I looked like a rebel waging a war against this falseness with no benchmark to set myself against. So I set my own trend in Indian cuisine minus messing up its authenticity.
hace 2 meses
rasoi:
modern indian kitchen
Menú Ejecutivo
Fecha 01 a 31 Abril, 2012 (Lun a Vie)
Horario desde las 13:00h a 16:00hrs
Precio: 12.00€ por persona Jornadas Gastronómicas Noche de Bollywood
Fecha 21 de Abril, 2012.
Sabores auténticos de la India transformados
en una experiencia gourmet
Horario desde las 21:00h en adelante
Actuación de bailarinas Bollywood
Precio 25.00€ por personamás (incl. Agua y refresco)
Curso de cocina creativa de la India
Curries de la India
Fecha 28 de Abril, 2012
Horario desde las 10:30h-15:00h Precio 35.00€ por persona
Te esperamos Descubre un mundo de sabores en el Restaurante Rasoi
Plaza Curtidos Hermanos Dorta Nº1, Trasera Colegio La Salle
TELÈFONO 922 209 434 / 679810 962
hace 2 meses