June

El mejor paisaje

Lo mejor del Eneperi es el lugar en el que se encuentra: en un alto que ofrece maravillosas vistas al mar, incluyendo San Juan de Gaztelugatxe: una ermita a lo alto de una isla comunicada con la costa con unas escaleras. Es uno de los lugares más especiales de la costa vizcaína.

Destaca también que se trata de un antiguo y precioso caserío. Lo que no me gustó, en cambio, es que por dentro se ha abusado de etnicismo. Aunque el caserío es maravilloso también por dentro, sobrecarga tanta ristra de pimientos, mazorcas, telares, las camareras vestidas con trajes tradicionales, la música popular vasca... Un poco demasiado.

Pero la comida me gustó: más adecuada para amantes de la nueva cocina vasca que para quienes busquen comida sencilla tipo lentejas y chuletón. Comimos mikuit de pato (servido con varias salsitas, rico); bombones de langosta en salsa de nécoras (me encantó), y rodaballo salvaje (riquísimo también). De postre, helado de queso de idiazabal con nueves y triangulitos de queso frito. Muy fuerte y especial, sólo para los muy amantes del queso. Todos esos platos los compartimos y aún así nos quedamos llenos, así que creo que no es un sitio para irse con hambre.

Nos salió unos 100 euros, con un cava bueno, a la hora de comer. Es carillo, vaya. Para quien ande mal de pasta, siempre puede comer de pintxos (tienen una pinta de escándalo) en la barra y disfrutar de las vistas.

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