June

De mis preferidos

Me encanta. Los dueños y los camareros son un cielo. El local es muy agradable, moderno pero luminoso y bastante tranquilo. La comida logra el equilibrio justo entre lo casero y lo innovador. Con presentación bonita y sabores nuevos.

El menú está bien de precio (11 euros) y es muy variado; rara vez se repite. Nunca perdono el batido de frutas de postre. El menú de noche también está bién, en torno a 30 euros.

Así que me gusta todo: el ambiente, el trato, la decoración, la comida, el precio.

etiquetas: restaurante

Muuuuy recomendable

Es uno de los restaurantes que más he disfrutado. La calidad se nota no sólo en los platos principales sino en los detalles. Por ejemplo, acompañan el jamón con tomate y dos clases diferentes de aceite de oliva virgen extra de primera calidad.

El otro día pedimos un rodaballo (magnífico) y nos lo acompañaron con un tomate que... Hacía tiempo que no había comido en restaurante un tomate tan sabroso. Y gestos como invitarnos a unas tostas de queso de cabra y mermelada de postre. Os recomiendo especialmente las almejas, cuyo secreto, una vez más, está en la calidad del aceite de oliva. Todo el pescado está buenísimo y los chipirones.

Es un local pequeñito y coqueto. El trato es familiar y el camarero (he leido que se llama Miguel) es muy bueno haciendo recomendaciones, tanto de platos como de vinos. Es muy afable, pero a quienes no os guste que os den conversación mientras cenáis, os conviene transmitírselo sutilmente porque puede resultar cargante.

En comparación con otros luegares de carta similar, la relación calidad-precio es buena.

etiquetas: restaurante

Una agradable sorpresa

Había comido el menú del día y me parecía normalito, pero ayer fui a cenar y me encantó. Comimos lo siguiente, todo para compartir entre dos:

- Tempura de verduras (muy rica pero llena mucho tanto rebozado)
- Carpaccio de tomate con queso, aceitunas negras, piñones, aliñado con vinagre de módena, etc. (delicioso)
- Foie al horno con helado de idiazabal, mermelada de manzana y otra que supongo que era de arándanos o algo así (impresionante)

Esos tres platos más un crianza majo, nos salieron por unos 50 euros, así que no es barato pero tampoco de los más caros. Lo que más me gustó es que la mitad de platos de la carta son vegetarianos. Me quedé con ganas de probar los calabacines rellenos de jalapeños con nachos, la mousaka de berenjena gratinada con queso de cabra.... Ummmm.

El local es muy agradable, con mucho colorido. Y el camarero muy atento y simpático.

etiquetas: cocina creativa , restaurante , vegetariano

El mejor paisaje

Lo mejor del Eneperi es el lugar en el que se encuentra: en un alto que ofrece maravillosas vistas al mar, incluyendo San Juan de Gaztelugatxe: una ermita a lo alto de una isla comunicada con la costa con unas escaleras. Es uno de los lugares más especiales de la costa vizcaína.

Destaca también que se trata de un antiguo y precioso caserío. Lo que no me gustó, en cambio, es que por dentro se ha abusado de etnicismo. Aunque el caserío es maravilloso también por dentro, sobrecarga tanta ristra de pimientos, mazorcas, telares, las camareras vestidas con trajes tradicionales, la música popular vasca... Un poco demasiado.

Pero la comida me gustó: más adecuada para amantes de la nueva cocina vasca que para quienes busquen comida sencilla tipo lentejas y chuletón. Comimos mikuit de pato (servido con varias salsitas, rico); bombones de langosta en salsa de nécoras (me encantó), y rodaballo salvaje (riquísimo también). De postre, helado de queso de idiazabal con nueves y triangulitos de queso frito. Muy fuerte y especial, sólo para los muy amantes del queso. Todos esos platos los compartimos y aún así nos quedamos llenos, así que creo que no es un sitio para irse con hambre.

Nos salió unos 100 euros, con un cava bueno, a la hora de comer. Es carillo, vaya. Para quien ande mal de pasta, siempre puede comer de pintxos (tienen una pinta de escándalo) en la barra y disfrutar de las vistas.

etiquetas: restaurante

Bueno pero bajando

Los bocatas son espectaculares pero me da la sensación de que año tras año sustituyen uno que me encantaba por uno mediocre. El mejor, sin duda, y el más clásico: crema de queso de cabra, con pimientos, tomate rebozado, jamón ibérico y revuelto de setas. Delicioso aunque no os gusten alguno de los ingredientes. Uno nuevo que me ha gustado mucho: dos calabacines con mezcla de quesos, piñones y jugo de tomate. Este lugar es apto para vegetarianos porque incluso hay una sección entera de bocatas de verduras. Pero otra pega es que cada vez son más pequeños y creo recordar que han sustituido el pan chapata generoso por uno normalito.

En cuanto al menú, es cuestión de suerte que guste. Es tan sofisticado y tendente a la fusión que lo mismo pruebas una delicia (me gustó la crema de espárragos con una especie de sushi de salmón relleno de queso en medio) o una bomba explosiva de sabores (recuerdo una empalagosa ensalada de nachos y guacamoles mezclado con ingredientes fuertes de no me acuerdo qué otro tipo de cocina). Tampoco es de los más baratos, creo que cuesta 13 entre semana y 17 fines de semana.

Por otro lado, las raciones (especialmente las croquetas y los nachos) y los pinchos son recomendables. También lo son las fotografías que exponen sus paredes, y el bar suele acoger tertulias de viajeros, presentaciones de libros y conferencias. También tiene muchas revistas interesantes para pasar el rato y un tablón de anuncios útil. Otras pegas: el ruido y que en horas puntas es difícil encontrar mesa.

etiquetas: bocatas , restaurante

Libros de movimientos sociales y contrainformación

Los bilbaínos y bilbaínas de toda la vida tal vez lo conozcan con el nombre anterior: Likiniano. Es un sitio imprescindible para la gente de izquierdas porque es probablemente la librería de la ciudad en la que se pueden encontrar más libros sobre movimientos sociales (feminismo, ecología, antiglobalización...) y vende también muchas revistas y periódicos de contrainformación (como Diagonal). Además, en el local, en las siete calles, se celebran interesantes charlas, coloquios literarios, presentaciones de libros, etc.

June lo descubrió en junio de 2007

etiquetas: librería

Cada libro es especial

Entré para regalar un libro especial a alguien especial. Se lo dije así al dependiente y me dijo que había ido al sitio ideal porque todos los libros son especiales. Es cierto. Después de mucho pensar, tiré la casa por la ventana y me llevé un enorme y maravilloso libro de arte y feminismo; Rebelarse vende; y un cómic con una pinta increíble escrito a modo de autobiografía por un adolescente en la América profunda.

Los cómics (del estilo de Persépolis, aunque yo no tengo ni idea de eso) son una de las "especialidades de la casa". También destacan sendas secciones de deliciosos libros infantiles; arte; arquitectura; cine; LGTB; porno; viajes...

El chico que me atendió es encantador y creo que me aconsejó de maravilla. Se nota que le entusiasma. Así que nada que ver con ir a la FNAC.

etiquetas: librería , quiero ir

Local con encanto y comida maja

Se llama también "el bosque encantado" o algo así y la decoración tiene mucho de eso: madera, fuentes, todo muy rústica y con mucho encanto. Llaman alta cocina a lo que ofrecen. El menú, en cambio, es más casero que alta cocina. Comí una crema de calabacín bastante buena y unos canelones de espinacas riquísimos. De postre crema de chocolate. Como véis no es nada estricto. Las camareras muy atentas y agradables, y el precio lo desconozco pero creo que el menú cuesta unos 10 euros. Ponía música tipo new age, que se agradece, porque no hay nada más patético que un vegetariano con música pachangera. Y está cerca del Retiro, cerca del metro S. de Baranda.

June lo descubrió en junio de 2007

etiquetas: restaurante , vegetariano

Música agradable, decoración cuidada

Como restaurante: presentación muy cuidada, muchas opciones para personas vegetarianas, comida elaborada y fina (yo comí una ensalada de queso y frutas, hojaldre de verduritas y tarta de frutas del bosque) pero raciones algo escasas si sois de mucho comer. El menú cuesta 11 euros.

Es un local agradable también para tomar una copa. La decoración es cálida, en tonos granates, pero con un punto bohemio, con tuberías vistas, rollo industrial, la música muy acertada, y a menudo exponen cuadros de jóvenes artistas, muy transgresores. Al parecer, también dan conciertos entre semana y por la noche es probable que se convierta en bar de copas. Está en frente del Kafe Antzokia.

June lo descubrió en mayo de 2007

etiquetas: bar de copas , cafetería , restaurante

June

El sábado pasado lo visité por primera vez y me encantó. De madrugada se convierte en la discoteca Fever. Tiene cuatro salas en las que se pueden escuchar pop, rock, hip-hop y tecno, cada una de ellas con una decoración y una ambientación acordes a la música. Hay ambiente pero hay espacio para bailar a gusto. No sé si es lo habitual, pero en la sala rosa (pop) los camareros iban travestidos, con un look (que seguro que tiene un nombre) muy divertido y transgesor. La Fever no es una discoteca de ambiente como tal, pero es muy popular entre los gays y lesbianas.

El precio es de 10 euros pero, como hay que tener amigos hasta en el infierno, siempre se podrá buscar algún conocido que esté en la lista de invitados y nos pase gratis. Se encuentra en Bolueta, en el extrarradio de Bilbao. La parada de metro de Bolueta (a sólo dos de la del Casco Viejo) está a apenas 5 o 10 minutos a pie. Aunque si sois cuatro compensa coger un taxi que por apenas euro y medio por cabeza os deje en la puerta. La única pega: cierra relativamente pronto, sobre las 5.30, y de Bolueta da pereza ir hasta un after por lo que corta todo el rollo.

etiquetas: bar de copas , noche bilbao