jyrium

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Soy una profe de Secundaria que viaja cuando puede... ¡y cuando quiere!

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Bar Restaurante Las Columnas

+34 954 38 81 06

Alameda de Hércules 19 Sevilla, Sevilla provincia, España 37.398812 -5.993995

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de tapas junto a la Catedral

Un lugar ideal para tapear en el centro y sin ambiente guiri. Exquisitas tapas caseras por las que hay que pagar poco más de un euro, aunque se requiere paciencia cuando hay demasiada gente (el medio día de un viernes es mortal). Por supuesto, coge tu tapa y tu copita y vete con ella a la calle. Tendrás que tapear de pie y quizá compartir una mesa.
Por lo demás, bien.

jyrium lo descubrió en febrero de 2008

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Casa Sandra

+34 626 73 49 30

Calle de Manuel Ortega 28 Montejaque, Málaga provincia, España 36.734413 -5.251153

www.montejaque.com/csandra

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cuevas, jamones y aire puro

Pasé unos días (en semana santa de 2005, creo) en esta casa rural con 7 amigos más, pues está preparada para 8 personas. No sólo la casa es bonita y está bien equipada (y el patio y la azotea tienen vistas geniales de la sierra), sino que además el pueblo es agradable y pequeño, alejado de las multitudes que suelen verse en los pueblos grandes de la Sierra de Cádiz, especialmente en Semana Santa (caso de Grazalema o Ubrique o, ya en la sierra malagueña, Ronda).
Hay muchísimas cosas que hacer y ver allí. Las cuevas, por ejemplo, como la del Hundidero y del Gato (se puede visitar, merece la pena), con 4 km. de longitud. O ir a Benaoján, el pueblo de al lado, a comprar paté a la pimienta o un jamón (en el puente de la Constitución-Inmaculada en diciembre hay una feria de embutidos estupenda).

jyrium lo descubrió en febrero de 2008

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Casa Rural Sartenilla

+34 927 57 65 38

C./ Retamar, 22 Romangordo, Cáceres provincia, España 39.743279778004 -5.70399641990662

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en Monfragüe

Recientemente he recibido emails donde se critica al turismo rural por eso de que cambiamos el humo de la ciudad por el olor a pocilga o la tele por ovejitas en un corral... Bueno, como aldeana emigrada a ciudad observo el fenómeno "de moda" desde dos puntos de vista distintos. Llego a la conclusión de que las personas que critican negativamente este tipo de vacaciones (desconexión, prefiero) probablemente sólo han salido de su piso para ir a no se qué playa unos 7 días con pulserita de todo incluido. Eso es turismo, ¿no? Me da la risa, lo siento.
Uno de los pueblitos que me ha llamado la atención relativamente hace poco (diciembre de 2005) es Romangordo, en Cáceres. Nuestro interés (no iba sola) era visitar el parque de Monfragüe para observar buitres leonados y otros bichos y para subir el castillo. En primer lugar busqué alojamiento en la comarca y finalmente la casa rural Sartenilla de este pueblo nos convenció (sartenilla.com/index.htm).
¿Lo mejor? Buff. Todo. Los dueños parecen tus familiares (los ves en el desayuno). Las habitaciones son también acogedoras y el desayuno, incluido en el precio -al menos cuando fui- es brutal: mucho pan tostado, café, leche, zumos, fiambres, queso exquisito... Cuando terminas de desayunar (media hora de desayuno y conversación con los dueños sobre la zona o el tiempo que hace) tienes en dentro miles de calorías que te permitirán hacer senderismo todo el día y ver a los buitrecillos.
¿Lo peor? La central nuclear. Cero puntos para ésta (foto).

jyrium lo descubrió en febrero de 2008

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Viva La Pepa

+54 491880

Emilio Amado 833 El Calafate, Argentina -50.1205780979601 -72.8997802734375

www.vivalapepacalafate.com

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Crepes y mate al caer la tarde...

Escenario: preciosa población en la Patagonia argentina que se levanta frente al Parque Nacional de los Glaciares y al pie del Lago Argentino. Precisamente los glaciares son los protagonistas del turismo en la zona, aunque hay muchísimas más opciones para pasar unos días inolvidables.
Después de un largo y frío día de observación de glaciares o de visita a algún galpón del entorno viene realmente bien pasar por Viva la Pepa, en Calafate, para entrar en calor con un mate y un delicioso crep. El ambiente, tan familiar y agradable, engancha. La decoración es magnífica, al igual que la relajante música de fondo (Jack Johnson, por ejemplo).

El Calafate, Lago Argentino y Los Andes, al fondo

jyrium lo descubrió en febrero de 2008

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Crepería Ambulante

Saint Placide París, Francia 48.84694 2.32717

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las crêpes más ricas de París

Pues sí, después de probar alguna que otra crep (el dulce es femenino en francés) en la cité, un amigo que vive en París desde hace años me recomendó que probara las más deliciosas del mundo. Y me llevó a la estación de metro de Saint Placide, en la zona de Montparnasse. Cuando salí del metro observé una fila humana que partía de un pequeño puesto del que salía un humillo perfumado... Hmmm. Chocolateeee. Allí estaba, el puesto ambulante de un señor "crepero". Por lo visto mi amigo le preguntó en una ocasión que cuántas crêpes hacía al día desde por la mañana hasta media tarde y él respondió que más o menos una al minuto. Calculen: ¿50 o 60 a la hora, dejando un tiempo para preparar la masa -que fabrica delante de tus ojos-? ¿a 2-3 euros la unidad? ¿150 euros/hora? Tengo el trabajo equivocado. Quizá algún día monte mi puesto en la puerta de alguna boca de metro...
No dejeis de visitar este puesto y si os gustan los dulces empalagosos, pedid la crep con chocolate y coco rallado. 5.000 calorías para entrar en calor y 10 minutos de disfrute.

jyrium lo descubrió en febrero de 2008

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Al Fassía (Sofitel Palais Jamai Fes)

+212 35634331

Bab Guissa Fez, Marruecos 34.0690315446272 -4.97401714324951

www.sofitel.com

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un palacio para cenar en Fez

Se trata de un restaurante de estilo tradicional marroquí (que pertenece a un hotel de lujo) donde puedes desgustar exquisiteces mientras una orquesta ofrece música de fondo, unas mujeres (jóvenes y menos jóvenes) bailan danza del vientre (hmm, lo intentan) y unos personajes se van turnando para hacer diversas actuaciones. Está destinado a guiris, por supuesto. Lo mejor es la arquitectura y la orquesta unidas. Da la sensación de que se está en otra época... ¿Las 1001 noches? Eso sí, dejando a un lado a todas las rubias nórdicas con los labios pintados en rojo sangre y cámara de foto en mano... Uff.

orquesta en el palacio al-Fassía

jyrium lo descubrió en febrero de 2008

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Palais de la Kasbah des Oudayas

Avenue Boulevard Misr Rabat, Marruecos 34.0220398671114 -6.84074878692627

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un escondite en Rabat

Este lugar no tiene, supongo, página web, ni teléfono, ni esas cosas. Sin afán de propaganda, digo yo. Había oído hablar del lugar, una terracita junto al río Bou Regreg, y cuando por fin me encontré en la Kasbah de los Oudayya, busqué el "bar". Tras atravesar un barrio laberíntico (y precioso, con casas azules y blancas, como en Chefchaouen) encontré a unos chavales vendiendo (no recuerdo por cuántos dirham) pastelitos de miel que están para chuparse los dedos y que se llaman "cuernos de gacela". Efectivamente, me encontraba en el escondrijo que buscaba. Visita obligada para todo aquel que pase un tiempo en esta ciudad y que quiera salirse un poco de lo habitual.
Pues eso, pastelitos y té, mucho té.

jyrium lo descubrió en febrero de 2008

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Tang Frères

+33 1 45 85 19 85

48 Avenue d'Ivry (el metro más próximo es Place d´ Italie) París, Francia 48.823261 2.365258

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Oriente en un barrio

Es otro de los barrios que no suelen estar incluidos en los paquetes turísticos de París y es una pena. Pero alguien que viva una temporada allí debe hacer una visita.
Entrar en este barrio oriental es entrar en otro mundo. Y entrar en este supermercado, brutal. Hay de todo. Elegir una salsa de soja te puede volver loco. ¿Algo curioso? bueno, sí, el coco que venden fuera: cogen el coco elegido, lo taladran, le ponen una cañita y, ea, a pasear coco en mano... Rarísimo para los que somos de pueblo... Sí que sí.
¿La comida? Estupenda y barata. Cosas buenas.

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Buddha Bar

+33 1 53 05 90 00

8 - 12 Rue Boissy d’Anglas París, Francia 48.866997 2.32079

www.buddha-bar.com

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mil sensaciones

Tras reunir y escuchar durante varios años todos los discos (hace poco salió el volumen IX) del restaurante parisino Buddha Bar, por fin en primavera de 2007 me lancé a comprobar si el menú y el lugar merecían la pena. Para ello en marzo, desde España y por email, reservé las plazas para cenar un viernes de junio. Me recomendaron que reservase sitio meses antes y así lo hice. Y ýa no había sitio libre para las 22.30 de la noche, sino para las 22. Una barbaridad. En fin, aquel viernes de junio nos presentamos en el restaurante y nos acomodaron. Mientras bajaba las escaleras flipando por la belleza del local pusieron mi canción favorita del disco VIII (París) de Buddha Bar, así que me pareció una entrada triunfal de esas de película.
Una vez sentados (en zona fumador: no está en la sala principal con la gran estatua de Buddha) elegimos el menú, procurando dejar a un lado las botellas de vino de 6.000 euros. Desde luego, la gente que nos rodeaba tenía pinta de pedir esas botellas. A la hora de elegir qué cenar, cualquier cosa prometía... Nos decantamos por rollitos vietnamitas como entrante. Creo que son los más pequeños y a la vez deliciosos que he probado en mi vida, y eso que los he probado en varios países. Después tomamos pato, cómo no en París! Delicioso.
El caso es que para ir a cenar a Buddha es preciso preparar los 50 euros por cabeza para picar o 100 euros para cenar bien. La botella de vino más barata cuesta unos 30 euros y es pequeña (para una persona que quiera entrar en calor o para dos que beban poco).
Tras la cena subimos a la planta alta y tomamos algún cubata (30 euros la copita) mientras observábamos al DJ cómo pinchaba, esta vez música más movidita, incluso alguna danza del vientre... En fin, un lujo para al menos una vez en la vida (o dos, porque pienso volver).
La foto no salió con mucha calidad, pero en ella se puede ver el salón principal, para no fumadores, supongo. Son las vistas desde la terraza-disco.

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