La Dama
+34 932 02 06 86
Avinguda Diagonal 423 <m> Diagonal L3 L5
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El lujo que se hizo restaurante
La Dama es todo un referente para la alta sociedad barcelonesa. Emplazado en el centro de Barcelona, se ha convertido en una parada obligatoria para los amantes del lujo, la calidad y la exquisitez.
Yo fui de noche. Nada más entrar te encuentras con un edificio modernista que mucho nos recuerda a la reminiscencia gaudiana tan latente en la ciudad. Enseguida te das cuenta de que estás en un sitio especial, pues nos recibe con sus correspondientes inclinaciones de cabeza, un mayordomo ataviado con un uniforme acorde a la ocasión.
Muy amablemente nos detiene en el hall para hablarnos de la majestuosidad del edificio, sus columnas, el techo, el ascensor... Después nos indica que subiendo unas escaleras, encontraremos la entrada del restaurante.
El restaurante se presenta como una antigua casa modernista, de pequeños salones en los que apenas caben 5 mesas. Los camareros visten de negro y peinan canas, da gusto ver cómo rezuman profesionalidad y saber hacer. Toda la cena transcurrió como un baile gastronómico, con un ir y venir de los mejores platos de las cocinas catalana y francesa. Todo sale en su momento justo, la coordinación entre platos y esperas es perfecta, por no hablar de su extensísima carta de vinos (más de 500 a cada cual mejor).
Si tu bolsillo te lo permite, no puedes perdértelo. Hasta el precio hace que una velada en La Dama se convierta en una ocasión especial.
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Restaurant Passadís del Pep
+34 933 10 10 21
Plà del Palau 2 <m> Barceloneta L4
www.passadis.com/esp/index.htm
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Traiga lo que quiera
Este restaurante es un misterio desde el primer momento, pues ya cuesta encontrarlo por mucho que conozcas su ubicación. No daré más pistas por eso de no romper la magia. Una vez dentro, no hay carta, los camareros te sirven a su criterio, muy acertado por cierto, los mejores platos de la casa. Un ambiente campechano y una cocina de calidad. Eso sí, es carillo.
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Tragaluz
+34 934 87 06 21
Passatge Concepció 5 <m> Diagonal L3 L5
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Es un restaurante caro, pero merece la pena dejarse caer por allí en alguna ocasión especial porque la calidad de sus platos y el local en sí son una maravilla. Tengo entendido que el restaurante cuenta con una primera planta que es más económica, pero no es algo que pueda asegurar ya que yo estuve en la parte de arriba. Subiendo unas escaleras das al tragaluz, que como su nombre indica, es una buhardilla de madera con poquitas mesas donde el techo es todo cristal. Todo muy cuidado al detalle.
La comida es excelente, y los platos se preparan con esmero. Todo muy bueno, en especial el pescado y el postre, un coulant con naranja que estaba para chuparse los dedos.
Su ubicación céntrica es otra ventaja, sobre todo porque si luego quieres tomarte una copa, tienes muchos locales cerca.
Los Caracoles
+34 933 01 20 41
Carrer dels Escudellers 14 <m> Liceu L3
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Cocina catalana con mucho sabor
Lo que primero te llama la atención es que es un restaurante al que accedes por las cocinas. Después entras en un ambiente cargado de decoración típica de la zona, fotografías de famosos que pasaron por allí, etc... tiene muchos salones, cada uno de ellos con su encanto especial. Os recomiendo que antes de marcharos paséis hasta los baños, están ubicados de manera que has de pasar por todo el restaurante para llegar a ellos y es una buena manera de ver el local al completo.
La comida es típica catalana, y de muy buena calidad. Es un sitio en el que te sientes a gusto, los camareros son muy amables y nada estirados. Recomiendo sin duda la crema catalana, casera y buenísima. Además, su ubicación (perpendicular a las ramblas) lo convierte en el restaurante idóneo para hacer un alto en el camino si estás visitando la ciudad. Muy bien de precio.
La Bota del Racó
+34 934 56 60 01
Avinguda de la Mare de Déu de Montserrat 232 <m> Maragall L4 L5
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Un rincón con mucho sabor
Es un restaurante de parada obligatoria cada vez que visito Barcelona. Sus salones inmensos y su decoración típica de masia catalana lo convierten en un restaurante con sabor y muy tradicional: pa amb tomaquet, canelons a la llauna, cargols, esqueixada, escalibada... toda la cocina catalana a tu alcance por un precio razonable.
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El Bosc de les Fades
+34 933 17 26 49
Passatge de la Banca 5 <m> Dressanes L3
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En una callejuela de las Ramblas, cercano al Museo de Cera, encuentras este sitio mágico y misterioso. Como su nombre indica, podrás sumergirte en un bosque de hadas. Un sitio genial para hacer un alto en el camino.
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