HD
+34 915 44 23 82
Calle de Guzmán El Bueno 67 <m> Islas Filipinas 7
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Cuero, hamburguesas y gin tonics...
El HD es uno de esos sitios que hacen posible lo increíble.
¿Por qué buscar en mercadillos belgas o berlineses lo que en Madrid ya tenemos de sobra? No hacen falta piezas vintage importadas para crear un ambiente retro y cool. Basta con coger una cafetería de las de toda la vida (Hermanos Díaz, ¿por qué no?) aderezarla con unos cuantos toques maestros y darle una vuelta a sus cócteles y menús. Una receta sencilla pero efectiva que funciona a las mil maravillas.
Su público así lo confirma. Desde abuelas adorables que han ido siempre a merendar y lo siguen haciendo, hasta los más modernos y trendys disfrutando de un buen cocktail y una película de cine mudo.
Para mí, nada como sentarse en sus sofás a tomar un gin-tonic (con semillas de enebro incluidas) bien preparado y con tu ginebra preferida (estará, seguro, en la lista de 56 que hay en su carta). Si a esta mezcla ya casi perfecta añades una hamburguesa italiana, tú día habrá mejorado, seguro.
Si no has ido, yo que tú probaría. Eso sí, si vas a ir el fin de semana, reserva o no tendrás mesa.
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Le Pain Quotidien
+34 914 35 43 58
Calle de Serrano, 27 <m> Serrano 4
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Panes y algo más
Aunque no solemos hablar de franquicias, Le Pain Quotidien conserva la esencia de los sitios únicos; aquélla que nos sedujo cuando conocimos su local de Nueva York. La gran variedad de panes horneados al estilo tradicional, el toque dulce de las patisseries francesas y el aire neoyorquino de las mesas comunales, convierten sus locales, de ambiente tranquilo y decoración acogedora, en lugares que merece la pena disfrutar.
A pesar de que el café no es el mejor del mundo, su "extra de crema" y un buen acompañamiento (croissant ecológico o el "pain au chocolat") te harán disfrutar de un magnífico desayuno o merienda.
A mediodía, el humus clásico acompañado de panes de la casa, es una apuesta segura como aperitivo o como entrante antes de un tartine (los templados son nuestros preferidos) o un "quiche de la semana". Las ensaladas y las sopas del día tampoco están nada mal, aunque merece la pena decantarse por platos basados en sus deliciosos panes artesanos, sin duda, el punto fuerte de la casa.
Es cierto que no es barato para un café rápido; pero si va a ser largo y en buena compañía, merece la pena.
En cuanto al servicio, en el local de Serrano siempre nos han tratado con una sonrisa y sin hacernos esperar más de lo normal. Seguiremos yendo.
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Buenas y Santas
+34 915 06 06 47
Calle de Bolívar 9 <m> Legazpi 3 6
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Nueva cocina casera en Legazpi
Probablemente ya hayas oído hablar de este local. Un refugio entre el Matadero y el Planerario para comer casero, sano y ecológico con un toque gourmet y aderezado a la argentina. También puedes llevarte la comida a casa o incluso encargar un catering. Además el trato es especialmente amable. Se nota que los dueños atienden personalmente...
Sitio ideal para comer el menú diario de lunes a viernes (10,80€), o cenar a la carta (en torno a 25€) después de una visita al Matadero o de ver un documental en la recientemente inaugurada Cineteca.
La carta la componen sandwiches, quiches, empanadillas argentinas, ensaladas, tartaletas y dulces caseros de esos que harán las delicias de los más golosos. Si el dulce de leche te pierde, este es tu sitio.
La decoración es muy agradable. Colores sobrios y azulejos en paredes, techos y suelos. Aquí lo más interesante es la maestría con que se ha mezclado el mobiliario low-cost de Ikea con alguna pieza vintage y la maravillosa luz que entra por el amplio cristal de la fachada. Toda una delicia.
La música que suena merece una mención especial; ritmos tranquilos de jazz, bossanova, tango, chill y otras músicas del mundo.
Nos queda probar los desayunos y meriendas. Nos ha dicho un pajarito que son increíbles.
+ sitios en www.madridcoolblog.com/2012/01/buenas-y-santas-nueva-cocina-casera-e...
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Buenas y Santas
(es el propietario)Gracias por tu comentario tan detallado, Madrid Cool Blog! Ponemos muchos esfuerzo y mimo en que las cosas esten cada día mejor y nuestros clientes tengan una experiencia agradable en nuestro local. Ver que hay gente como vosotros que puede apreciarlo nos llena de energía para seguir adelante. Nos vemos pronto!
2 weeks ago
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Musashi
+34 915 59 29 39
Calle de las Conchas 4 <m> Ópera 2 5
saved by 580 people: there are 186 reviews and 7 menus
Casa de comidas japonesa
Este restaurante pequeñito escondido en la calle de las Conchas, entre Callao y Santo Domingo es una de las mejores opciones si estás por el centro y te apetece comida japonesa, eso sí, por si acaso llama antes para saber si hay mesa disponible. En hora punta es habitual tener que esperar.
No es un sitio que destaque por su decoración, pero sí por la calidad de su comida. Todo está bonísimo y recién hecho, las camareras son muy amables y rápidas, y a menudo encuentras japoneses comiendo allí, lo que es una señal inequívoca de autenticidad.
Lo más relevante es su buena relación calidad/precio, ya que una cena puede salir por unos 10-15€. El menú diario cuesta 11€, también recomendable. La carta tiene todo lo que se puede esperar en un restaurante de este tipo: las gyozas (típicas empanadillas japonesas), las udon (sopas de tallarines con diferentes ingredientes) y los platos de sushi y sashimi, muy ricos y abundantes. Pero si de verdad quieres probar un plato delicioso, no dudes en pedir el kakiage don; un plato de arroz con verduras y huevo que quita el sentido.
Si no habéis terminado demasiado llenos con todo lo anterior (lo más probable es que sí) no os vayáis sin probar los bombones de té verde.
+ sitios en www.madridcoolblog.com/2012/01/musashi-el-mitico-japotalego-de-calla...
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KawaiiMadrid
Gracias por la recomendación de las trufas de té verde...son exquisitas. Me las tomé en la sobremesa con té verde, aunque también estarían ricas con café si lo tuvieran; arigatO..! =^.^=
6 days ago
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Mercado de San Miguel
+34 915 42 49 36
Plaza de San Miguel s/n <m> Ópera 2 5
saved by 231 people: there are 73 reviews
Mercado Gourmet
Ya hace bastantes años que las tiendas delicatessen habían aparecido en Madrid, pero en los últimos meses algunas de las más importantes han comenzado a desaparecer (como Hespen&Suarez). En este año ha surgido el espacio gurmet por excelencia de la ciudad: el mercado de San Miguel y por ello, de enhorabuena. El antiguo mercado se ha transformado en un lugar de cultura gastronómica de alto nivel. He de confesar que la actuación en sí no es de mi agrado. Dejar que se pierdan mercados tradicionales es siempre una lástima, pero a la vista de la cantidad de gente que disfrutaba de lo que allí había cuando lo visité, creo que en este caso la pérdida ha sido menor.
Pescado de origen sostenible, fruta, menaje para la cocina, vinos, cavas, dulces caseros e internacionales, especialistas en cocina americana e italiana, ¡e incluso ostras! es lo que nos podemos encontrar. Además, hay unas mesas y sillas en el centro para sentarte a degustar las mil y una delicias que puedas adquirir en los puestos.
La visita vale la pena sólo por contemplar...
Since many years the delicatessens have appeared in Madrid, but in recent months some of the most important have begun to disappear (as Hesper & Suárez). But this year has emerged the “gourmet space” of the city: the San Miguel Market and therefore to be congratulated. The old market has become a place of high-level culinary culture. I must confess that I do not like these type of actions. Afford to lose traditional markets is always a pity, but in view of the number of people who enjoyed what was there when I visited, I think in this case the loss was minor.
Sustainable source fish, fruit, kitchen utensils, wines, homemade and international pastry, specialists in American and Italian cuisine, and even oysters! is what we find in San Miguel Market. In addition, there are tables and chairs in the center to sit and enjoy the thousand and one delicacies available in the stands.
The visit is worthwhile just for...
Más / More in madridcoolblog.blogspot.com/2009/12/mercado-de-san-miguel.html
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Bar La Juana
C/ Juan de Austria, 23 <m> Iglesia 1
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Juana La Loca
+34 913 64 05 25
Plaza de Puerta de Moros 4 <m> La Latina 5
saved by 111 people: there are 47 reviews
De las mejores tortillas de patatas de Madrid
Tal y como dice el título, es la mejor tortilla de Madrid para muchos. En mi humilde opinión es una de las mejores pero hay otras de las que también merece la pena hablar. Habrá otras ocasiones.
Juana la Loca es uno de esos bares que hay que visitar sí o sí si quieres tener opinión propia en la mítica discusión sobre cuál es la mejor tortilla de Madrid. Te lo garantizo.
La tortilla del Juana es poco cuajada, con el huevo casi líquido, y su cebolla es caramelizada. Esto último es lo que a mi parecer la hace especial. Además, cuentan con una amplia barra de pinchos que no son nada desdeñables. El de salmón o el de gulas son dos alternativas deliciosas.
El exceso de gente, la falta de espacio y el ruido ambiental pueden disminuir la valoración de la experiencia global. Para esquivar estos males os recomiendo evitar las horas punta; entre 14:15 - 16:00 y 21:00 - 23:00. Sobre todo en fin de semana. El Rastro es lo que tiene. Aviso para navegantes: no es barato y no aceptan tarjetas de crédito.
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Brucculino
+34 914 45 85 39
Calle Trafalgar 17 <m> Bilbao 1 4
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Un trocito de Little Italy en Chamberí
Si estás por Olavide pero el día no acompaña para disfrutar del ambiente de sus terrazas, la comida italoamericana del Brucculino es una opción más que recomendable.
Inspirada en la gastronomía propia de los italianos emigrados a Nueva York (dicen que el nombre proviene de cómo pronuncian Brooklyn los italoamericanos), su carta apuesta por los platos que más han calado entre los neoyorquinos: pasta, pizza y hamburguesas.
Tienen dos menús de 11.80 y 15.80 euros, aunque resulta difícil resistirse a algún plato de la carta, casi todos bautizados con nombres de conocidos personajes italoamericanos: Arancini del Padrino (croquetas de arroz en salsa de tomate natural), Melanzane de Sinatra (milhojas de berenjena y verduras, sencillamente deliciosa), Pizza Rodolfo Valentino (masa finísima con tomate, mozarella y verduras) o Lasagna come l’al Travolta, exquisita.
Nada como terminar con un tiramisú y un café estupendos para acabar de sentirse en Little Italy en un local bien ambientado, sencillo y agradable. Recomedable.
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Do Design
Fernando VI, 13 <m> Alonso Martínez 4 5 10
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Concept Store. Muebles, ropa, café...
¿Buscas muebles para tu casa, alguna prenda de ropa especial, un regalo, ver una exposición o simplemente tomar un café? Si visitas Do Design estarás en el sitio adecuado para satisfacer cualquiera de esas necesidades. Los que hayan visitado Merci en París, sabrán a qué nos referimos.
En su web dicen que han creado "un espacio en el que poder vivir una experiencia, en el que pasear, tomar un café o simplemente observar e inspirarse." Y nosotros después de visitar su tienda estamos completamente de acuerdo. Predominan los objetos con materiales naturales tratados sin adulterar; maderas naturales, tejidos cálidos, libretas recicladas, mantas que te abrazan...
Pese a contar con 200 m², quizá lo único que le falte a Do es una planta más.
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Mamá Framboise
+34 913 91 43 64
Calle Fernando VI, 23 <m> Alonso Martínez 4 5 10
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Como en París...
Y hoy ¿has merendado? Déjate llevar por las tentaciones de Mamá Framboise, un local que aúna el estilo industrial vintage más de moda con la nostalgia del chocolate caliente y los dulces de las boulangeries francesas tradicionales.
El público, de lo más ecléctico, se mezcla en sus mesas para compartir. Si después de tomar un croissant al estilo francés o una tostada de brioche te quedas con ganas de más, siempre puedes pasarte por el mostrador y llevarte alguno de los productos artesanales que tienen para llevar: bizcochos, quiches, tartaletas, bombones… y desde diciembre, ¡dulces navideños!
Muy recomendable para pasar un rato agradable. Aunque en las horas punta te puede tocar hacer cola, si sois más de 6, podéis reservar. Dos recomendaciones: los jueves por la tarde salen las galletas y bizcochos recién elaborados y los fines de semana no te pierdas su brunch.
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