Guía de sitios especiales de Madrid.
Madrid special places guide.
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Madrid Cool Blog

mostrando 43 sitios

Fonty

+34 917 52 65 83

Calle de Castelló 12 <m> Príncipe de Vergara 2 9 Madrid, Madrid provincia, España

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cafetería de estilo francés

Madrid Cool Blog lo descubrió en noviembre de 2013

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Repostería fina!

Drink Fino

+34 917 58 51 28

Conde Duque 14 <m> Ventura Rodriguez 3 Madrid, Madrid provincia, España

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Vinos bien acompañados

Madrid Cool Blog lo descubrió en noviembre de 2013

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Bar que acaba de iniciar su andadura en el barrio de Conde Duque y que ofrece cañas de Pilsner Urquell, vinos y ricas tapas a un precio moderado.
Especial mención merece su tortilla de patatas TAM, hecha al momento.

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Federal Café

+34 915 32 84 24

Plaza de las Comendadoras 9 <m> Ventura Rodriguez 3 Madrid, Madrid provincia, España

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De los creadores de Federal Café Barcelona llega...

Madrid Cool Blog lo descubrió en octubre de 2013

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Un trocito de la Ciudad Condal llega a Madrid de la mano de Federal café madrid, un local que nos encanta, tanto en el fondo como en las formas. Ya somos fans de sus desayunos y sus hamburguesas; el resto de la oferta de su carta promete seguir el mismo camino. Todo en ambiente más que agradable, con una decoración muy cuidada. Una novedad muy recomendable.
Como siempre, la crónica completa en el blog: madridcoolblog.com/2013/10/federal-cafe-madrid-recien-llegado-de...

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La Cantina de la Cineteca

+34 625 90 81 88

Plaza de Legazpi 8 (Matadero de Madrid) <m> Legazpi 3 6 Madrid, Madrid provincia, España

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La antigua nave de calderas del Matadero reconvertida en cafetería

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Aquí los protagonistas son las quiches, empanadas, sándwiches y postres caseros, todos ellos realizados por el equipo de Olivia te Cuida (11870.com/pro/olivia-te-cuida). Ya sabéis, cocina casera y ecológica con un aire gourmet, para picar algo rápido y sano. No es una carta extensa, pero tiene lo justo para engañar un poco al hambre mientras escuchas algo de la música que pinchan en un viejo tocadiscos. Además tiene alguna sorpresa, como el cuscús a la menta con tomates secos, la mezze de hummus de remolacha o el muhammara.
+ en madridcoolblog.com/2013/05/la-cantina-de-la-cineteca-matadero-madrid

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La Otra Casa

+34 911 76 34 57

Calle de Olivar 6 <m> Tirso de Molina 1 Madrid, Madrid provincia, España

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"alta cocina para pobres"

me encanta, uno de mis favoritos me encanta, uno de mis favoritos

La Otra Casa hace, en el nombre que ha dado a su negocio, toda una declaración de intenciones. En cuanto se cruza el umbral ya se advierte la filosofía “como en casa”, especialmente en su decoración, protagonizada por manteles de distintos estampados (no faltan los típicos cuadros blancos y rojos), y sus jarroncitos con flores frescas. La otra gran baza del restaurante está en el menú; nada más abrir la carta se da uno cuenta de que ha llegado a uno de esos sitios en los que es posible disfrutar de buenas comidas a buen precio, o como ellos mismos dicen en su recién estrenada cuenta de Instagram, de “alta cocina para pobres”.
Sigue en madridcoolblog.com/2013/03/la-otra-casa-cocina-elaborada-a-buen-...

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La Máquina de Chamberí

+34 913 99 21 50

Calle de Ponzano 39 <m> Rios Rosas 1 Madrid, Madrid provincia, España

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La calle Ponzano está llena de sitios más interesantes

está OK está OK

Lleno por la espectación pero después de probarlo salimos decepcionados. Ponzano es una de las calles con más bares por metro. Hay otras opciones muy interesantes cerca.

StreetXo

+34 915 31 98 84

Plaza del Callao s/n (Gourmet Experience, planta 9, El Corte Inglés de Callao) Madrid, Madrid provincia, España

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Lo mejor del multiespacio Gourmet Experience

me encanta, uno de mis favoritos me encanta, uno de mis favoritos

Éramos reticentes a visitar este nuevo espacio. Quien se haya visto obligado a tomar algo en una de las cafeterías de dicho centro comercial antes de la modernización sabrá de qué hablamos. Pero nada más llegar, al ver a través de los ventanales el mítico letrero de Schweppes mientras anochecía en la Gran Vía y el ambiente lleno de gente de todo tipo, supimos que no nos habíamos equivocado. Cuando en un mismo lugar encuentras abuelas merendando contundentemente, jóvenes tomando cañas, abuelos con nietos y algún modernete, las cosas pintan bien.
Nos centramos en lo que nos llevó hasta allí: StreetXo. Nos llamó la atención que no hubiera camareros; sólo 4 ó 5 cocineros que se movían como expertos y concentrados ninjas en torno a una isla de cocina. La carta tiene 6 platos, lo que nos ayudó a elegir. Finalmente nos decidimos por el “Saam” de panceta ibérica a la brasa y condimento de chipirones salteados, shitakes encurtidos, salsa shirasa y tártara XO. Ahí es nada. Además, el plato tiene instrucciones; hay que hacer unos rollitos con hojas de lechuga y cilantro para después untarlo en las salsas. Fue una gran experiencia gastronómica. Las texturas, los sabores, la presentación… todo era delicioso. En algunos momentos nos transportó a nuestra experiencia en Sudestada (no es de extrañar que sea uno de los restaurantes imperdibles en Madrid de David Muñoz)
+ en madridcoolblog.com

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fresh

David Muñoz no tiene nada que ver con Sudestada ....

29 de diciembre de 2012

Taberna del Chato

+34 915 23 16 29

Calle de La Cruz 35 <m> Sol 1 2 3 Madrid, Madrid provincia, España

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Chatos ricos, ricos

Madrid Cool Blog lo descubrió en septiembre de 2012

me encanta, uno de mis favoritos me encanta, uno de mis favoritos

es quien más ha ido (1)

Lo que diferencia a este bar de los del entorno no es sólo su decoración moderna y su servicio amabilísimo (que también), es presentar sus pinchos en vasos de chato. A medio camino entre los pinchos y los montaditos con una presentación cuidada y precio más que asequible (2€). Además tienen un pincho de la semana que puedes consultar en la pizarra de la entrada a 1€. Probamos unos cuantos y todos estaban deliciosos pero os recomendamos pedir el pollo crujiente, el tartar de bonito con algas y el paté de perdiz. Si eres más de raciones, no te preocupes, completan su carta con platos más contundentes como croquetas, huevos rotos o jamón (8 €).
Y como guinda del pastel una buena selección de cócteles con o sin alcohol (5-7€). Un buen maridaje para los chatos.
Si llegas a los postres, creednos que no es fácil, los amantes del chocolate lo tendrán claro: mousse de chocolate de la casa o brownie con helado. A cada cual mejor.
Para finalizar, una última recomendación. Si no vas a estar mucho tiempo y puedes sacrificar la comodidad de una mesa convencional te recomendamos sentarte en la mesa alta que está junto al cristal que da a la calle.
+ info en madridcoolblog.com/2012/10/la-taberna-del-chato-tapas-y-cocteles...

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The Toast Cafe

+34 915 49 38 02

Fernando el Católico 50 <m> Argüelles 3 4 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Para pasar una tarde agustito

Madrid Cool Blog lo descubrió en noviembre de 2012

Sólo lo hemos visto desde fuera pero tiene muy buena pinta.
¡Pendiente!
Actualización: van a ofrecer cena de Acción de Gracias.

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