Madrid Cool Blog

La antigua nave de calderas del Matadero reconvertida en cafetería

Aquí los protagonistas son las quiches, empanadas, sándwiches y postres caseros, todos ellos realizados por el equipo de Olivia te Cuida (11870.com/pro/olivia-te-cuida). Ya sabéis, cocina casera y ecológica con un aire gourmet, para picar algo rápido y sano. No es una carta extensa, pero tiene lo justo para engañar un poco al hambre mientras escuchas algo de la música que pinchan en un viejo tocadiscos. Además tiene alguna sorpresa, como el cuscús a la menta con tomates secos, la mezze de hummus de remolacha o el muhammara.
+ en madridcoolblog.com/2013/05/la-cantina-de-la-cineteca-matadero-madrid

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etiquetas: buen ambiente, comida sana, matadero

"alta cocina para pobres"

La Otra Casa hace, en el nombre que ha dado a su negocio, toda una declaración de intenciones. En cuanto se cruza el umbral ya se advierte la filosofía “como en casa”, especialmente en su decoración, protagonizada por manteles de distintos estampados (no faltan los típicos cuadros blancos y rojos), y sus jarroncitos con flores frescas. La otra gran baza del restaurante está en el menú; nada más abrir la carta se da uno cuenta de que ha llegado a uno de esos sitios en los que es posible disfrutar de buenas comidas a buen precio, o como ellos mismos dicen en su recién estrenada cuenta de Instagram, de “alta cocina para pobres”.
Sigue en madridcoolblog.com/2013/03/la-otra-casa-cocina-elaborada-a-buen-...

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etiquetas: cocina mediterránea, lavapiés

Bicicletas muy cool

Madrid Cool Blog lo descubrió en diciembre de 2012

Tienda, talleres y casi una sala de exposiciones. Los amantes de la bici disfrutarán tan sólo echando un vistazo.

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etiquetas: bicicleta

Artículos de diseño para todos los bolsillos

Madrid Cool Blog lo descubrió en diciembre de 2012

Tienda con interiorismo creativo y low cost que vende pequeños artículos para regalar y regalarse. Bonitos y prácticos (la mayoría)
Una opción a tener en cuenta para los regalos de esta Navidad.
+info en madridcoolblog.com/2012/12/hosten-objetos-de-diseno-a-precios-pr...

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etiquetas: diseño, regalos

Casa creativa

Madrid Cool Blog lo descubrió en diciembre de 2012

Dice su web:
"La Manuales una casa creativa situada en pleno corazón del barrio de Malasaña.
Un espacio de creación donde artesanos y artistas pueden alquilar un espacio de trabajo.
Un local que alberga encuentros, eventos, exposiciones y un mercadillo de artesanía mensual.
Y un sitio donde acudir a talleres de artesanía, costura, reciclaje…"

Muy buena pinta

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etiquetas: coworking, diseño, talleres

Más que manicura

A estas alturas, todos y todas conocemos mil sitios en los que nos pueden dejar unas manos y unos pies estupendos. Pero si lo que queremos es mimarlos (y mimarnos) además de lucir unas uñas cuidadas y bonitas, hay muy pocos lugares en los que nos harán sentir tan bien como en My Little Momó. Visitando su web, toda una declaración de intenciones, ya nos podemos hacer una idea de lo que pueden hacer por nosotr@s (sí, los chicos también sois bienvenidos). Más de 20 tratamientos diferentes, desde los más sencillos, (manicura o pedicura express), hasta los más sofisticados (manicura brasileña o pedicura diamante) para que podamos elegir el que mejor se adapte a lo que necesitamos (en su web están todos perfectamente explicados). Todos llevadas a cabo con hidratantes y lacas de primeras marcas como OPI, Chanel o Essie.
+ info en madridcoolblog.com/2012/12/my-little-momo-mucho-mas-que-unas-bonitas

etiquetas: manicura, pedicura

La calle Ponzano está llena de sitios más interesantes

Lleno por la espectación pero después de probarlo salimos decepcionados. Ponzano es una de las calles con más bares por metro. Hay otras opciones muy interesantes cerca.

Lo mejor del multiespacio Gourmet Experience

Éramos reticentes a visitar este nuevo espacio. Quien se haya visto obligado a tomar algo en una de las cafeterías de dicho centro comercial antes de la modernización sabrá de qué hablamos. Pero nada más llegar, al ver a través de los ventanales el mítico letrero de Schweppes mientras anochecía en la Gran Vía y el ambiente lleno de gente de todo tipo, supimos que no nos habíamos equivocado. Cuando en un mismo lugar encuentras abuelas merendando contundentemente, jóvenes tomando cañas, abuelos con nietos y algún modernete, las cosas pintan bien.
Nos centramos en lo que nos llevó hasta allí: StreetXo. Nos llamó la atención que no hubiera camareros; sólo 4 ó 5 cocineros que se movían como expertos y concentrados ninjas en torno a una isla de cocina. La carta tiene 6 platos, lo que nos ayudó a elegir. Finalmente nos decidimos por el “Saam” de panceta ibérica a la brasa y condimento de chipirones salteados, shitakes encurtidos, salsa shirasa y tártara XO. Ahí es nada. Además, el plato tiene instrucciones; hay que hacer unos rollitos con hojas de lechuga y cilantro para después untarlo en las salsas. Fue una gran experiencia gastronómica. Las texturas, los sabores, la presentación… todo era delicioso. En algunos momentos nos transportó a nuestra experiencia en Sudestada (no es de extrañar que sea uno de los restaurantes imperdibles en Madrid de David Muñoz)
+ en madridcoolblog.com

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etiquetas: fine food, gourmet

Chatos ricos, ricos

Madrid Cool Blog lo descubrió en septiembre de 2012

Lo que diferencia a este bar de los del entorno no es sólo su decoración moderna y su servicio amabilísimo (que también), es presentar sus pinchos en vasos de chato. A medio camino entre los pinchos y los montaditos con una presentación cuidada y precio más que asequible (2€). Además tienen un pincho de la semana que puedes consultar en la pizarra de la entrada a 1€. Probamos unos cuantos y todos estaban deliciosos pero os recomendamos pedir el pollo crujiente, el tartar de bonito con algas y el paté de perdiz. Si eres más de raciones, no te preocupes, completan su carta con platos más contundentes como croquetas, huevos rotos o jamón (8 €).
Y como guinda del pastel una buena selección de cócteles con o sin alcohol (5-7€). Un buen maridaje para los chatos.
Si llegas a los postres, creednos que no es fácil, los amantes del chocolate lo tendrán claro: mousse de chocolate de la casa o brownie con helado. A cada cual mejor.
Para finalizar, una última recomendación. Si no vas a estar mucho tiempo y puedes sacrificar la comodidad de una mesa convencional te recomendamos sentarte en la mesa alta que está junto al cristal que da a la calle.
+ info en madridcoolblog.com/2012/10/la-taberna-del-chato-tapas-y-cocteles...

etiquetas: cañas, tapas

Para pasar una tarde agustito

Madrid Cool Blog lo descubrió en noviembre de 2012

Sólo lo hemos visto desde fuera pero tiene muy buena pinta.
¡Pendiente!
Actualización: van a ofrecer cena de Acción de Gracias.

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etiquetas: chamberí