Madrid Cool Blog
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Guía de sitios especiales de Madrid.
Madrid special places guide.
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mostrando 2 sitios
Cosmen & Keiless
+34 913 19 67 42
Plaza de las Salesas 8 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España
guardado por 111 personas
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rico rico
'me encanta, uno de mis favoritos'
Llegaron hace poco pero lo hicieron pisando fuerte. Su estética a medio camino entre una bakery americana y una patisserie francesa han dado con la fórmula del éxito.
Entre sus productos más célebres destacan panes de productos ecológicos hechos con levadura madre y harinas de cultivo limpio, de esos que aguantan una semana sin ponerse duros. El que ha tenido abuelita en el pueblo, sabe de que hablo.
Bollería deliciosa: croissants, napolitanas, muffins, cupcakes, su riquísima tarta de zanahoria etc.
Un apunte: tienen newsletter mensual llamado "con las manos en la masa".
Si te ha seducido tanto como a mí no dudes en apuntarte.
Como anécdota os diré que sus dueños son Kay Espen y José Suárez. Supongo que los apellidos os suenan, ¿no?.
Recently arrived but have come stomping. His aesthetic halfway between an American bakery and a French patisserie is the key to success.
Among its most famous products include organic bread products made with flour and leavening clean culture, those who endure a week without getting tough. Who had a grandma in town knows what I am speaking about.
Delicious pastries: croissant muffins, cupcakes, his rich carrot cake and so on.
A note: they have a monthly newsletter called "hands in the dough". If you have been seduced as much as I do not hesitate to sign up here.
Anecdotally, I will tell you that their owners are Kay Espen and José Suarez. I suppose that you have heard this names before, isn't it?
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listas: COOL_eating, COOL_sweet
La Gallette II - El Gato Persa - Casa Escondida
+34 913 19 31 48
Calle de Doña Bárbara de Braganza 10 <m> Colón 4 Madrid, Madrid provincia, España
guardado por 94 personas
toma el té como en tu casa...
'me gusta'
La Gallete II es un restaurante de tendencia vegetariana y cocina francesa muy conocido de la ciudad. Pero su versión vespertina no debe pasar desapercibida; el Gato Persa es un salón de té a la antigua usanza de esos con un encanto especial. El ambiente es variado: mujeres de mediana edad que charlan acompañadas de su gin-tonic y algunos dulces, grupos de gente joven tomando tés exóticos y deliciosas...
La Gallete II is a vegetarian and well-known French restaurant in town. But his evening version must not be overlooked, the Gato Persa is a tearoom in the old way of those with a special charm.
The atmosphere is: middle-aged women who talk together with their gyn-tonic and some sweets, groups of young people taking exotic teas and delicious...
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