Y ahí está...
El Montoto, cómo aguanta! Comenzó rodeado de locales de toda la vida como El Manantial y aguanta el paso de los años. Resistiendo las ofertas de cadenas comerciales y franquicias por hacerse con el local.
Un local de los de toda la vida para tomarse una caña o un vinito peleón oscuro en un vaso duralex rayado, ideal para ayudar a pasar los riquísimos "minibollus preñaos".
Ya son varias generaciones las que van quedando en este local como punto de encuentro... de estudiantes, a padres con niños pequeños... por las mañanas a la hora del pincho o por las tardes.
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Bodega La Ardosa
+34 915 21 49 79
Calle de Colón 13 <m> Tribunal 1 10
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Solera
No es un decorado. Es uno de los sitios más auténticos para picotear en Madrid. Cerveza Guinnes, pinchos y tapas en un local que rebosa solera.
Cuando entres, date la vuelta. Sobre tu cabeza verás en una pizarra con letras amarilleadas los restos de un concurso que cesó hace unos lustros: el concurso de Guinnes, o ver quién bebía más pintas de densa cerveza negra en cuatro horas. El record, si no recuerdo mal y sino que me corrijan, 14 pintazas a cargo de un inglés (nuestro compatriota, figura en el 3 lugar).
Si vas al baño, agacha la cabeza. Tendrás que pasar por debajo de la barra. :-)
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Mas variedad de cerveza de la que puedas imaginar
Es una de las cervecerías asturianas más conocidas, no sólo en "la tierrina" sino en muchos lugares del mundo. Decorada con envases de cerveza es uno de esos lugares donde se guarda la esencia del bable.
Si aparte de las tradicionales cervezas irlandesas, checas, alemanas, etc... quieres probar cómo se lo montan en Marruecos, Cuba, Canadá, Jamaica, India, Sudáfrica, China o Japón, tienes que ir al Asturianu.
Es uno de esos sitios donde el tiempo pasa en un suspiro: entras por la tarde y sales de madrugada.
maguisso lo descubrió en February 2007
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Las mejores hamburguesas
El hotel Le Parker Meridian se queda en un envoltorio lujoso para una joya que ha dejado de ser un secreto: el burguer joint.
Pasando la recepción luminosa, brillante, pasarás ante la mirada indiferente de pulcros conserjes ocupados tras ordenadores Apple de última generación. Han aprendido a distinguir quienes son clientes del hotel de aquellos que van a visitar ese burguer clandestino cuya entrada se oculta tras un gran cortinón de terciopelo granate. Al final de un pasillo oscuro, una hamburguesa de neón indica la entrada al burguer más conocido y pequeño de Nueva York. Una habitación ruidosa, con sus paredes garabateadas por famosos y no tan famosos. Una habitación sin servicios. Una habitación humeante, olorosa y atiborrada de gente atendida a gritos, que compite por una de las 12 mesas donde sentarse a comer.
¿Qué lleva al Hotel Le Park Meridien a mantener este extraño huesped en su interior? ¿Por qué la gente soporta este martirio que además no sale barato? Quizá sea porque dentro están las mejores hamburguesas que se pueden probar en Nueva York. Prueba la cheeseburuer completa. Pide "The Works".
Imprescindible. En serio.
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La Bardemcilla
+34 915 21 42 56
Calle de Augusto Figueroa 47 <m> Chueca 5
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Un clásico
vaya... lo escribí mal... :-(
En el corazón de Chueca se encontraba el antiguo Café Latino que fue adquirido por la familia Bardem para crear su refugio, La Bardemcilla. Croquetas y platos variados rodeados de fotos de la familia Bardem en acción. Trato amable y decoración cálida para ir de tapas, a tomar unas cañas o comer.
Un consejo de salud: si estás mal de los nervios o eres impaciente no uses la página web. Ni se te ocurra. Llega a ser de lo más irritante.
maguisso lo descubrió en February 2007
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Entorno coquetón
En la Plaza del Paraguas. Ese pintoresco rincón de Oviedo presidido por una gran cubierta en forma de... paraguas, que fascina a los visitantes. Una terraza agradable y buena comida asturiana para regar con abundante sidra.
Su ubicación en el centro histórico de Oviedo es ideal como punto de repostaje y arranque antes de comenzar ya "fartucu" una ronda nocturna por Oviedo.
Prueba las croquetas y el filete de cebón a la piedra.
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Un sitio CSS
Una sidrería con ese cutre-chic tan asturiano que me extraña que guste, con calderos repartidos por el suelo llenos de sidra, xcolillas, migas de pan y servilletas mezclados en un caldo memorable. El eterno problema de la hostelería asturiana.
Por lo demás, se come bien y las croquetas cuadradas, deliciosas. (Y sale en el libro Transcending CSS de Andy Clarke!)
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La guinda de Sidra Avenue en Oviedo
Tienda, restaurante y comida rica, rica 100% asturiana en un gran local en pleno borde del casco antiguo de Oviedo. Ha disminuido el tamaño de las raciones y con los años, va perdiendo el lustre, como suele pasar con los locales tradicionales de hostelería astur.
Recomendable, y si eres de fuera, compra cabrales y paté de oricios en la tienda de la entrada.
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Lo pequeño es sexy... de toda la vida
Este diminuto local en la calle González Besada, ha sabido mantener su carácter de templo-refugio de la música alternativa en Oviedo. (Y ojo que comenzó su andadura como local de ocio en los 80, con Pop español a saco).
El único sitio donde ni verás ni escucharás a Bisbal ni a uno de sus amigos. 100% garantizado.
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Wurlitzer Ballroom
+34 915 22 26 77
Calle de las 3 Cruces 12 <m> Gran Via 1 5
saved by 171 people: there are 48 reviews
Mola, pero más si pincha Jacobo
El Wurlitzer Ballroom tiene dos estados para mí: con Jacobo en la pista y con Jacobo en la cabina. Soy un incondicional... así que me gusta más el segundo estado. Como no se suele dar a menudo... voy a ver a Jacobo al Estocolmo.
De todas maneras Wurlitzer Ballroom... mola.
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