Elena Rodriguez

Otra manera de ver la cocina japonesa

Este pequeño bar restaurante viene a traer un nuevo concepto a Salamanca: las tapas japonesas.

Lejos de los precios elevados y del aire algo snob de los restaurantes de sushi, este local tiene un aire auténtico y familiar. Son pocas las mesas y algo escasa la carta, pero podrás probar deliciosas "fusiones" de cocina japonesa con tapas españolas a un precio muy ajustado.

Cabe destacar el sushi de solomillo ibérico, riquísimo. También nos gustó el pollo al vapor con verduritas, que según nos explico la cocinera, es una manera muy habitual de comer el pollo en Japón.

Una de las tapas más llamativas a priori, el rollito de chistorra con pure de manzana fue lo que menos nos gustó: aunque la combinación de sabores era muy rica, la mezcla de la chistorra con la fritura es demasiado fuerte (aunque para gustos...).

En resumen, un lugar muy agradable para cenar de tapeo, sin pretensiones pero original

etiquetas: agradable, amigos, salamanca, tapeo

Sex on the beach

Durante muchos años, fue uno de los pocos refuguios alrededor de la Gran Via Salmantina donde te podías esconder de Bisbal y otros triunfitos, ellos ni siquieran pinchaban música española.

Destacan sus cócteles en "copones" , sobre todo el Sex on the Beach, pero lo más mítico son sus Mistelas: vino de misa con oblea y todo.

Un referente de la noche salmantina y desde luego, uno de mis preferidos.

etiquetas: cocktail, noche, salamanca

Casa Lis: museo de Art Noveau y edificio excepcional. No lo visites, disfrútalo.

La Casa Lis es uno de los edificios más emblemáticos de Salamanca, que en los dias de sol resplandece con sus trabajadas vidrieras modernistas.
Alberga un museo de Art decó y Art Nouveau muy original: juguetes, muñecos, muebles y todo tipo de objetos de una época que decidió innovar y romper con el pasado. Una curiosa colección de más de 1600 piezas que en su relativamente corta historia (fue inaugurado en 1995) se ha convertido en el museo más visitado de Salamanca y de Castilla y León.

Ahora la visita se hace si cabe aún más recomendable, ya que desde hace unos meses, el museo cuenta además con una cafetería. Tómate un café o incluso una cerveza con "pincho" de hornazo (empanada típica salmantina) en una sala decorada al estilo de la época y con una atmósfera mágica, tamizada por los colores de las vidrieras.

Durante el verano también se organizan aquí conciertos y otras actividades culturales. ¡Ah! y durante el verano de 2010 habrá una nueva exposición temporal: Picasso y la Tauromaquia.

etiquetas: especial, salamanca

Nuevos aires para los crepes en Salamanca

Elena Rodriguez lo descubrió en mayo de 2010

Hasta hace poco más de dos meses, si te apetecía comer un crep en Salamanca sólo tenías la opción de ir a algún bar "que también hace crepes" y a Cordon Bleu, una crepería digamos... con mucha solera.

Esta nueva creperia nos trae una nueva opción para las cenas casuales y ligeras en Salamanca, que sobre todo el público universitario creo que agradecerá.

Es un local pequeño, céntrico y agradable. La decoración, presidida por un poster de Amelie, y la música ayudan a crear una cierta atmósfera parisina.

La carta es muy variada: tiene crepes dulces, salados (pollo, ternera, especiales, pescado etc), bocadillos y... ¡fondues! Los precios van de los 3 euros de alguno de los crepes dulces a los 6. 5 de los más elaborados. Además, cada mes hay una oferta: crepe del mes y bebida por 5 euros.

En resumen: un sitio muy recomendable: económico, céntrico y que no defraudará. ¡Esperemos que tengan éxito!

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