Espacioso y de primera
Un local amplio, con espacio suficiente entre las mesas como para que la conversación privada siga siendo privada...Materias primas de primera (excepcional la lubina salvaje con verduritas) y un servicio atento sin ser agobiante. Muy recomendable...y ya han habilitado una zona de fumadores...:-)))
Pescado a la sal
Sin duda el sitio de los amantes del pescado a la sal (siempre en su punto). La barra de pintxos no se queda atrás y la bodega es envidiable (casi un museo)
maphys discovered this service :-)
Asador Sagartoki
+34 945 288 676
Calle del Prado 18
Vitoria-Gasteiz (Spain > Álava )
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Pintxos de placer
Sagartoki tiene, sin duda, los mejores pintxos del país (prueba de ello son los númerosos premios y galardones que recibe año tras año). No os perdáis los paquetitos de patata con llema de huevo...una auténtica bomba de placer en la boca
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Galettes y crêpes
Las auténticas galettes de Bretaña (confirmado por un amigo bretón) con sidra y Kir bretón...un gustazo (muy buena la galette caprina). El único "pero" es que la decoración es muy poco fría...Eso sí, es un sitio al que es mejor no ir con prisas...
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Jamón, jamón...
Muy recomendable...la carta de pintxos/raciones es corta, pero de mucha calidad, y el jamón, como no podría ser de otra manera, es el rey (para los amantes de las croquetas de jamón, éste es vuestro sitio...). Muy buena también la carta de vinos (eso sí, si os quedais tomando raciones en la parte de abajo pedid que os traigan la carta de vinos del restaurante...merece la pena)
Arroz a banda
Samm es un restaurante sin pretensiones, pero con los mejores arroces de la ciudad (...con costra) y la ensaladilla rusa es espectacular!!
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Steak tartare
No dejeis de probar el steak tartare...¡justo en su punto!