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Las súper tapas
Estando de tapas por Valladolid, unos residentes de la ciudad nos recomendaron ir a este magnífico bar de tapas. El 6 de Enero para celebrar los reyes, fuimos a probar su maravillosa cocina en miniatura. Tomamos un buen Ribera crianza acompañado por un rollito de jamón y espárrago verde y una tapa de queso de cabra con toffee. El local es sencillo, con barricas de madera como mesas. Lo recomiendo.
Algunos de sus pinchos son :
Angelillo (mousse de foie con pistacho y confitura de limón)
Galáctico (cecina, membrillo y rockefort gratinado)
Huevo de colón (patatas con una salsa de pistacho muy rica)
Rollito de jamón y espárrago verde
Tapa de queso de cabra con toffee
Pollo con cebolla caramelizada, manzana asada y almendras laminadas
Rollito de alga nori con relleno de morcilla y pisto castellano
Higos, queso philadelphia, anchoas y mermelada de frambuesa.
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Los Zagales de La Abadía
+34 983 38 08 92
41.651356 -4.730243saved by 52 people: there are 26 reviews
Tapas
Pinchos muy originales. El ganador del 2009, Obama en la Casa Blanca.El ganador del 2010, Tigretostón. El ganador del 2011, el bocata de calamares del que se come hasta el envoltorio...
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Restaurante ejemplar
Recomiendo ir a Valladolid y no disfrutar sólo de sus maravillosas tapas, sino pasar por este restaurante donde hemos comido los mejores riñoncitos de nuestra vida.
MD lo descubrió en February 2009
Villa Paramesa Tapas
+34 619 13 77 58
41.6518421 -4.7301092saved by 18 people: there are 7 reviews and 6 menus
Nuevo bar de tapas
Enero y Febrero 2009:
El restaurante medieval Villa Paramesa ha abierto un bar de tapas en el centro de Valladolid. Lo fantástico de este sitio es que todo el vino servido en copas proviene de botellas Magnum, lo cual es una auténtica gozada.
Probamos el capuchino de lentejas y el mini bocata de solomillo con queso Valdeón. Lo recomiendo.
Había que tripetir:
Feria de la tapa, Noviembre 2009:
+ fotos
Hemos vuelto, Enero 2010:
Inmejorable!!
Tapas nuevas. Carta nueva, ver las fotos.
Noviembre 2010:
Una vez más, las tapas y los vinos de este bar, merecen una o varias visitas.
Esta vez, lo mejor, el cochinillo confitado a baja temperatura, no lo he comido mejor!
MD lo descubrió en January 2009
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Tapas y vinos
Los pinchos no tenían muy buena pinta...
MD lo descubrió en November 2009
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MD lo descubrió en June 2011
Hotel Marqués de la Ensenada
+34 983 36 14 91
41.660396 -4.734634www.hotelmarquesdelaensenada.com
saved by 7 people: there are 7 reviews
Te cobran al llegar la habitación por adelantado...
El hotel es muy bonito. Está a 15 minutos andando al centro.
El mini bar estaba incluido en la habitación, sólo tenía agua, coca cola y zumo...
Situado en la antigua fábrica de harina "La Perla".
De las habitaciones temáticas elegimos la de Jovellanos, muy bonita y a pesar de estar en la primera planta, no se oía ningún ruido de la carretera...
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La Taberna del Herrero
+34 983 34 23 10
41.651848 -4.729913www.sabioss.es/tabernadelherrero
saved by 8 people: there are 4 reviews
Lo mejor la sopa castellana!
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