Restaurante la Peña (Hotal Cadagüa)
+34 947 126 125
C/Angel Nuño
Valle de Mena (Spain > Burgos)
www.hotelcadagua.com/restaurante.htm
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la mejor comida en el mejor paisaje
Parece que cuando sales de Madrid y vas al campo, tienes que comer lentejas y cochinillo o migas que están para chuparse los dedos pero no esperas encontrar cocina "de autor" en medio de un valle rodeado por picos y montañas. La comida incluso te sabe mejor por lo sincero y servicial del personal que te sirve y la dedicación del Chef. En fin que aunque sólo os pongo fotos de los postres, la comida nos supo increíble y el precio no tiene que ver con lo que pagas en Madrid.. entre 15 -18€ un segundo plato. Los segundos donde generalmente este tipo de restaurantes resbalan, espectaculares: arroz con bogavante, lasaña de mollejas, pisto con langostinos...no sé cual estaba mejor.
En fin todo un descubrimiento a la vez que el valle de Mena, al norte de la provincia de Burgos.
marialescorial discovered this service :-)
Posada Granja Ribacardo
+34 947 132 307
Carretera Medina-Villarcayo km. 5
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te sientes como en casa
si llegas tarde por la noche te dan las llaves, desayunas en la terraza (pan tostado con mermelada) y el servicio te pregunta como si fueras de la familia. Una delicia, en medio de un paisaje castellano idílico por lo sencillo y auténtico (sobre todo en otoño con el valle cubierto por tonos ocres y rojizo).
Situado en una gran casona de piedra, las habitaciones están bien decoradas estilo castellano y son amplias, con suelo de madera que siempre es de agradecer.
Un lugar seguro si quieres descansar, respirar aire puro y contagiarte de la amabilidad y sencillez de sus paisanos.
inspiración en blanco
Hacía mucho tiempo que no volvía opor la broche y no porque no lo hubiera intentado está siempre lleno...
Por fin llegó el momento, y la verdad me volvió a sorprender. Un menú original selecto y cuidado. Los aperitivos impactantes pero también los segundos platos que es dónde normalemnte los restaurante llamados "de autor" lo estropean. El servicio joven, de buen humor y muy atento, algo raro en estos sitios. Los petit feur muy originales y por supuesto dulces: "peta zetas (or acordais?) rellenos de chocolate, gelatina de membrillo a la naranja, bolitas de anis...
La decoración toda en blanco me pareción más blanca, la habrán cambiado o yo estaba especialmente receptiva?
Y el colmo del servicio, el aparca había sacado el coche y estaba listo en la puerta cuando salimos del restaurante...
Tip: sólo para ocasiones especiales, el precio no tiene precio....
pequeña pero matona
La verdad es que la tienda es pequeña pero es única en su selección de diseños de firmas internacionales, la disposición de los productos y la amabilidad de su dueño.
Un must para visitar si quieres decorar la habitación de los niños o regalar algo original a un reción nacido.
Ya era hora alguien en Madrid se atreviera con el diseño para "esos loco bajitos"
Kröller-Müller Museum
(0)318591241
National Park the Hoge Veluwe
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art nouveau en el sxxi
un restauratne que sólo puedes encontrar en parís o quizá en Barcelona...Art nouveau hasta en los comensales. Cuando fuí hece un mes, había una pareja de viejecitos que se atiborraron de ostras y champangue que parecían sacados de principios del xx. El servicio muy atento y la decoración espectacular. La comida bien. No muy caro.
refinado, un pelín caro y exquisito
Los precios son altos, 20-25€ el plato principal, pero la cocina es exquisita y muy cuidada, el sitio acogedor y el servicio muy atento. Cocina tradicional española muy bien elaborada, aconsejados por la dueña.
El apple crumble un must de postre.
ramos increibles
una floristeria con estilo de las que no usan flores tintadas o juntan en el mismo ramo 10 colores que no tienen nada que ver, ramos con mucho estilo presentado de una manera muy original.
modernidad en calma
El restaurante transmite calma desde la entrada. La decoración sobria y refinada, manteles de lino, buena vajilla y un punto moderno.
La carta mediterranea. Los arroces y fideua son espectaculares. Todo con ingredientes frescos y naturales.
El precio medio pero buena calidad precio.
Siempre una recomendación segura