¡Aquí sí que saben de cerveza!
"La Cerveteca es un espacio de encuentro cultural que gira alrededor de la cerveza y de todo lo relacionado con ella.
Es un espacio para descubrir, aprender y reflexionar sobre las costumbres gastronómicas y cerveceras. Darlas a conocer y reivindicar su existencia en un momento en el que somos testigos de la desaparición de las particularidades regionales a favor de un proceso de uniformización de la cultura, nos parece no sólo legítimo sino necesario."
Eso es lo que reza en su web, y no puedo estar más de acuerdo.
La Cerveteca no es el típico bar de cerveza de importación, no. Es un lugar regentado por gente que sabe realmente de lo que habla capaz de hacernos ampliar nuestros horizontes cerveceros hasta límites insospechados.
Las cervezas que encontrarás no son las de siempre (judas, satán, franziskaner, chimay...) sino cervezas sin aditivos producidas por microcervecerías desconocidas pero con muchísima calidad... aparte de cerveza catalana de elaboración artesanal como la de la masía dels Agullons de Sant Joan de Mediona.
El funcionamiento del local es mitad bar mitad tienda. Puedes ir, comprar las botellas e irte... o puedes consumirlas en el local con un recargo de 1,5€ por botella. También puedes consumir cervezas de barril o... aún mejor, aferrarte a las ofertas del mes, con las que se te pueden ofrecer cervezas a partir de 1 euro.
Para acompañar todo esto hay una (limitada) selección de tapas a la disposición del público que a día de hoy cuenta con lo siguiente:
- Chorizo
- Loganiza
- Cecina
- Jamón de Bellota
- Olvas arbequinas
- Berberechos
Marianitu lo descubrió en February 2009
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