La Guía de María

Si te gusta probar sabores nuevos

De los dueños de Sudestada y en su antiguo local, con una carta pequeña pero apetecible en la que te ofrecen platos de fusión chino-peruana.
Nosotros pedimos las empanadillas y la ventresca en escabeche, ésta última espectacular, con multitud de matices en el sabor, las empanadillas muy buenas también.
De segundos el pato en dos texturas con arroz y una carne macerada 60 días y luego revolcada en wok con verduras, ambos riquísimos.
De postre una crema quemada ni muy dulce ni muy natillas, bien.
El servicio correcto aunque justito, el primer camarero que nos atendió fué un poco borde al preguntar por las cervezas que tenían, resultó que se fué 10 minutos después, por lo que tendría prisa por acabar su turno...El resto de camareras Ok, pero nada especial.
El local es pequeño, por lo que e smuy importante cerciorarte de qué mesa has reservado, no vayan a darte una que está en la misma puerta, nosotros fuimos un día de bastante frio y hubiese agradecido unos grados más en el interior.
Un detalle que nos dejó bastante alucinados...El virgin mojito (vamos, sin alcochol), cuesta 9€!!, y es una limonada de botella con hierbabuena y muchísimo hielo...
La cuenta en geral, sin vino, resulta bien de calidad-precio, unos 35€/persona.

listas: Restaurantes

etiquetas: +35€, ceviche, cocina fusión, cocina peruana, rio rosas

Americano de moda

La Guía de María lo descubrió en enero de 2013

Situado muy bien detrás del Instituto de moda, hablaban muy bien de sus hamburguesas y por fin fuimos a probarlo.
El servicio nos defraudó bastante, pedimos un entrante y dos hamburguesas con guarnición de patatas y nos trajeron las hamburguesas sin guarnición y del entrante nunca más se supo...Entonces reclamamos las patatas pero dijimos que anularan el entrante si tenían pensado traerlo...
Tuviemos que pedir una de las hamburguesas muy hecha y la verdad que no estaba nada buena (ya sé que muy hecha es raro que esté buena, pero se puede conseguir, unas semanas antes en The Burguer Lobby nos la pusieron buenísima y muy hecha), en general fué un poco decepción, y eso que el local está muy bien puesto, con sofás estilo americano muy cómodos para ir 4 o 6 personas, pero sin duda tienen que mejorar, sobretodo el servicio y, además la cocina.
Me gusta más para picar algo entre horas o para quedar con tu grupo del IE a media tarde si hay que debatir algo.
Abierto de lunes a sábado de 12 a 12.

listas: Restaurantes

etiquetas: +15€, barrio salamanca, castellana, cerca del ie, hamburguesas

El mejor restaurante de las afueras de Madrid

Especializado en pescado (los dueños son Pescaderías Coruñesas) y muy de moda, Filandón es de lo mejorcito donde he comido ultimamente; calidad superior, precios altos (pero acordes a la calidad) y súper súper agradable; tanto en el interior (es enorme, con diferentes estancias, un reservado como para 25 personas), como en el exterior, en las distintas terrazas o en los "boxes" reservados que dan a u jardín cerrado para que jueguen los niños.

Es decir, perfecto para ir en familia, pero si vas sin niños, no te molestarán, proque tienen espacio suficiente para jugar y correr fuera de las mesas.

El servicio muy bueno también, amables sin ser pedantes, aconsejando con naturalidad y lo suficientemente rçapido para que no te aburras entre plato y plato pero lo suficientemente "lentos" para disfrutar de la comida y que no se te atragantes los platos.

La carta; muy apetecible, con predominio de pescados, pero también con tentativas carnes.

Nosotros pedimos de entrantes para compartir; gamba roja a la plancha, calamar a la parrilla (espectacular!!!), pulpo a la gallega (buenísimo y muy muy tierno) y anchoas; nos podíamos haber comido tres platos de anchoas (aunque a mí me gustan un poco más saladas).
De segundos; lenguado y rodaballo (cada pieza para dos personas) ¡riquísimos!! , steak tartar y tartar de atún (ambos con muy buena cantidad, perfectamente macerado y sazonado, buenísimo también).

De postre, la tarta fina de manzana con helado de vainilla; un must, aunque la tarta casera de queso también estaba buenísima...El resto pidió helados mondos y lirondos...Un pecado para mi forma de ver, pero bueno!!

El precio medio con bebida de aperitivo, agua, vino y licores es de unos 60€/persona, eso sí, puede subir si los platos son más de marisco o hay copas después...

Un pequeño lujo que merece muchísimo darse!!

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Segunda visita y me reitero en todo; el tartar de atún sublime, temperatura perfecta, pescado exquisito, mezcla perfecta.
Me quedo con ganas de probar la próxima vez uno de sus arroces y las verduras con langostinos en tempura, también con muy buena pinta.
La única pega que le veo es que es necesario solicitar que te pongan en una mesa un poco apartada porque si se te olvida ese detalle al reservar casualmente siempre te toca en la mesa de la entrada o la siguiente, un poco en medio (las dos veces que he ido nos ha tocado esa, la primera vez nos cambiaron pero esta vez no había hueco para cambiarnos...)

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etiquetas: +60€, carne, con niños, el pardo, marisco, must, pescado, plan de domingo, terraza

listas: Restaurantes

etiquetas: +15€, chueca, hamburguesa, recoletos

Muy buena carne

Me atrevo a decir que es la única hamburguesería de Madrid en la que la carne se acerca al nivel de la de Alfredo´s, aquí sin embargo con una carta más completa y hamburguesas más "gourmet", puedes elegir el tipo de pan entre americano, mollete o cereales, nosotras elegimos cereales y estaba buenísimo.
Por motivos de salud una de las comensales tenía que pedir la hamburguesa muy hecha aunque le encanta poco hecha y, aún así, supieron dejar la hamburguesa hecha pero muy jugosa y sin perder sabor, ésto sin duda fué lo que más nos sorprendió, una hamburguesa muy hecha y realmente buena (puedes escoger también entre carne de vaca o de buey).
Nosotras comimos de menú del día (10.90) que está fenomenal; un entrante (pedimos quesadilla; muy rica, a mejorar sólo el guacamole, palitos de mozarella rebozados y aritos de cebolla con salsa barbacoa también muy buenos), después una hamburguesa con guarnición (puedes elegir entre patatas futas, asada o ensalada) y postre.
Volveré a la carta porque he visto una tarta de chocolate y oreo que no me quiero perder.
Un plus; las coca-colas (incluídas las de menú), son de botella de cristal de 33cl, detalles que importan.
La decoración y el servicio correctos, fuimos en hora puenta y el servicio no defraudó ni se retrasaron.

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etiquetas: +15€, hamburguesas, mendez álvaro, menú del día

Merendar en Huertas

Sigo teniendo pendiente ir a merendar la tarta de chocolate, pero al menos pude conocerlo en persona por fin tomándonos unas copas.
Un sitio agradable, perro friendly en el que tapear con más tranquilidad que otros bares de huertas o en el que merendar con amigas.

listas: Cafeterías-Bares, Restaurantes

etiquetas: brunch, chocolate, desayunar, huertas, las letras, merendar, must invierno, raciones, tartas, tomar algo

Muy agradable

El mejor de los tres restaurantes del grupo (Tartán, Perrito faldero y Muñoca); por decoración rústica afrancesada muy relajada en blancos y grises, sus detalles (el pan en bolsa kraft, otra bolsa que te sugiere que te lleves la comida que te sobra; nosotras lo hicimos),por su vocación social (los camareros son inmigrantes y personas sin recursos a quienes están ayudando mediante un puesto de trabajo y formación) y por su calidad-precio (25€ sin vino, buenas raciones).
La idea es pedir todo para compartir, las raciones son abundantes.
Nosotras pedimos dos zumos de tomate preparados (muy bueno y enorme), unas empanadillas estilo criollo (venían 6 y sólo pudimos con 4), unas brochetas estilo hindú,tartar de salmón con aguacate (el tartar muy bueno aunque yo le quitaría unos crispies y las falsas algas) y dados de lomo con patatas con los que tampoco pudimos y nos lo pusieron para llevar, de postre un helado de mantecado con frutos secos exquisito.

Sin duda un restaurante a tener en cuenta por la zona, pues del estilo cuidado y con ese precio medio no hay casi, perfecto para ir con amigas.

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etiquetas: +25€, cerca de la torre, chamartín, cuzco, terraza

Un lugar con encanto cerca del IE

Tenía muchas ganas de conocer Panela & Co y no me ha defraudado, colores claros y ambiente cálido, con aires newyorkers, mucho bagel, muffing, brownie (una tarta red velvet que pide a gritos que la pruebes), así como algunos productos para llevar (como el chocolate a la taza Hersheys).
Una pena que no estuviera durante mi etapa por la zona...Los bagels están buenísimos.
La única pega; es un pelín caro (bagel con tumaca + coca´cola= 5,60), eso sí, a medio día puedes comer sano un plato combinado, con limonada ( y no sé si postre) por 11€

listas: Cafeterías-Bares

etiquetas: +15€, barrio salamanca, cerca del ie, comer light, desayunar, merendar

De lo mejor de Triball

Súper cálido y agradable, un local en el que dan ganas de quedarse horas...La luz, la decoración (me chivan que by Madrid in Love)...Desayunamos un básico; tostadas, pero pedimos un té y aparecieron con una bandeja entera para elegir, y las tartas que iban pasando tenían una buena pinta...
Sin duda cuando tenga que volver por la zona repetiré, parece que aún hay lugares nuevos, bonitos y cálidos que han llegado para quedarse.

listas: Cafeterías-Bares

etiquetas: brunch, desayunar, gran vía, malasaña, tomar algo, triball

Sencillez vintage

Suelo damero, mucha luz...Buena comida a buen precio, que más se puede pedir!!

listas: Restaurantes

etiquetas: +25€, fuencarral, gran vía, malasaña, must 2013, noemí, pendiente