gordolobo

buenos vinos

uno de los mejores sitios para tapear en plan calidad en Salamanca. Al ser un pelín más caro que el resto, el mundo estudiante no va. Así que el ambiente es más treintañero y viejuno. Está muy bien, sobre todo los vinos.

El restaurante es ideal para pegarse un homenaje, tienen reservados también para unas 10-15 personas.

Productos de la tierra y sorpresas fuera de carta.

Comer con vino sale por unos 50-60€, eso sí todo de máxima calidad.

etiquetas: bar, raciones, tapas

mala experiencia

No me gustó la experiencia en este hotel. Me quedé una sola noche por tema de negocios y sinceramente, creo que hay mejores opciones en la ciudad.

- llegué por la mañana (11 am) y me dijeron que no tendrían mi habitación lista hasta las 14:30 y que si quería cambiarme que "igual te puedo dejar la llave del gimnasio"

- al día siguiente, a las 11:45am me llamaron por teléfono para "sugerirme" que me largara del hotel.

Dicen que es de 5 estrellas, no le daría yo más de 3.

etiquetas: hotel

jamones y quesos

gordolobo lo descubrió en noviembre de 2011

una tienda genial para comprar principalmente embutidos, jamones y quesos. Como es habitual te envasan todo al vacío o envían si quieres el producto que quieras a tu ciudad.

Ahora han abierto un espacio dedicado exclusivamente a quesos, que está muy bien. Tienen quesos muy sugerentes.

etiquetas: embutidos, jamones, quesos

gastrobar de tapas

gordolobo lo descubrió en noviembre de 2011

uno de los mejores sitos que puedas ir en Salamanca para probar cosas nuevas y salir de los asadores/tabernas clásicos.

La idea es compartir muchas tapas en vez de pedir platos únicos. La carta es una propuesta de tapas de autor, elaboradas y sabrosas, a precios contenidos (diría que 6 euros de media). Cada tapa da para compartir entre dos tranquilamente. Así que, para 2, con pedir 4 tapas sales más que bien.

Hay algunas tapas sorprendentes como el bonito con mojito o el
rabo de toro con jarabe de calimocho. Aunque no creas que todas son "raras", dudo mucho que a alguien se quede sin pedir.

Mención especial para el servicio (muy atento) y para la bodega, que sin ser enorme, está muy bien escogida y hay vinos sorpredentes, que también puedes pedir por copas.

El precio me parece muy ajustado, puedes cenar por 20-25 euros fantásticamente.

etiquetas: cocina, tapas de autor

libros y artesanía

un espacio en el que conviven los libros de lance con la artesanía (hecha in situ por el dueño).

La librería no está mal, algo tienen. Es un espacio curioso si pasas por ahí.

etiquetas: libros

pub

gordolobo lo descubrió en noviembre de 2011

uno de los mejores pubs para beber cerveza que puedas encontrar en Salamanca. Buen ambiente, buenas cervezas.

Creo que también sirve para picar algo, aunque no he probado.

etiquetas: paulaner, pub

hotel en salamanca

gordolobo lo descubrió en febrero de 2011

tiene buenos precios si lo pillas a través del botón de 11870. Hotel céntrico, con buenas vistas. Bien atendido y con habitaciones grandes.

etiquetas: hotel, hoteles salamanca

excelente bodega

El chef es el portugués Luis Fernandes Pereira y quizás sea uno de los mejores restaurantes de Salamanca. Unos 50€ / barba sin vino. Mejor reservar. El servicio es lo que uno espera en estos sitios, atento y amable. Pregunta platos fuera de carta.

Ideal para negocios o algún homenaje.

Tienen una bodega tremenda de licores (especialmente whiskies, rones y ginebras) para alargar las sobremesas lo que haga falta.

etiquetas: homenaje, negocios, restaurante

restaurante italiano

restaurante italiano que está muy bien. Local amplio y buena oferta de pizzas y pasta. Ideal para cena casual. Las pizzas son de masa finísima y muy bien hechas, aunque un poco escasas de ingredientes. Tienen para llevar.

etiquetas: para llevar, pasta, pizza, pizzería, restaurante

fusión hispano-japonés

un oasis entre la oferta de carne en Salamanca. Local amplio y cómodo donde este matrimonio fusiona platos tradicionales japoneses con un toque de cosas de aquí. Está todo buenísimo y muy bien de precio. A ver qué tal les va que no se ven muchas mesas llenas a pesar de la enorme calidad del sitio. Y el personal atento y encantador.

etiquetas: bar, japonés, restaurante