Darío Collado

Tapear en Úbeda

Darío Collado lo descubrió en octubre de 2009

Jaén y Córdoba son reconocidos y reconocibles, entre otras muchas cosas, por las tapas de sus pueblos en bares, tabernas y bodegas.

Continúa la tradición ubetense este enclave especializado en papas a lo pobre, flamenquín, bombas (patatas rellenas) o cualquier tipo de carne.
Con un par o tres de cañas has comido (consumición a 1,4€) y las tapas "salen en riguroso orden desde la cocina" según reza un cartel por lo que tendrás que apechugar con la que te coloquen.

Las raciones son cuantiosas y merecen mucho la pena aunque no sean baratas (a partir de 10€) si tienes prisa.
Los fines de semana a la hora del picoteo es una quimera hacerse con un hueco en la barra.

Nada recomendable durante la Feria de Úbeda (Finales de septiembre) donde ya es imposible ser atendido sin que medie una eternidad.

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