Mònica

Mònica lo descubrió en abril de 2013

Hoy 1 de abril, abre este restaurante tapería en Barcelona, ocupando el local que antes fue El japonés del 22@. Esta vez viene de la mano de un "cocinero con estrella", Àngel Pascual, del ya cerrado Restaurant Lluçanès (angeldelllucanes.cat) al que no tuve la oportunidad de ir antes del cierre.
Van a abrir sólo hasta las 19h (no cenas) y en su tarjeta reza "Restaurante Tapería. Cocina de Àngel Pascual. Cervezas artesanas".
¡Ganas de probarlo ya!

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Tradición imprescindible

El Manteca es un sitio imprescindible en una visita a Cádiz. Lo mejor es que los autóctonos siguen yendo allí, lo que estoy segura que garantiza el mantener un estándar de calidad alto.
El Manteca es peculiar, te sirven todo en papel similar al de cuando compras embutido, sin platos. Los chicharrones en sus versiones variadas quitan el hipo (¡qué descubrimiento!). El jamón, los quesos... Todo es excelente, sabroso y de calidad.
A pesar de contar con una barra atiborrada de clientes, el Manteca cuenta con un excelente y eficiente servicio tras de ella..
Sé que volveré, me parece un lugar imprescindible en una ciudad que, dejadme que también lo diga, también es imprescindible. Casi tan imprescindible como desconocida para tantos, a pesar de sus más de tres mil años de historia.

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Ideal grupos

Fantástica ubicación, al lado de Els 4 gats. Ideal para grupos. En nuestro caso éramos cerca de 20 personas y habíamos pactado un menú. El embutido excelente. Con extras incluidos, salimos a 29 euros por cabeza. Lo peor, que en la mesa de otro grupo empezaron a fumar canutos. Afortunadamente si vais ya no os ahumará nadie, cenamos en diciembre y ya estamos en enero, sin malos humos.

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Repetiré

Tras haber recibido algunas recomendaciones sobre este restaurante, el 17 de diciembre, por fin, fui a cenar. Hay que reservar, si no es imposible encontrar mesa. Tienen turnos, me dieron una mesa diciéndome que a las 22h debíamos dejarla libre, así que optamos por cenar pronto. Tomamos un jamón ibérico de bellota excelente, tortilla de patatas, 1 montadito de queso y membrillo, dos de sobrasada con huevo, unas bravas que (aunque algo diferentes) me recordaron a las de Arola en el Arts, unas múrgulas con salsa de foie (salivo recordándolas), yakisoba y 3 montaditos de solomillo. Eso regado con vino y cereveza (al café ya no nos dio tiempo, se hicieron las 22h), nos costó 95 euros.
El local no es demasiado grande. Parece un bar reconvertido con cierta gracia. A pesar de que cuenta con una tele, lo que en ella se proyecta son platos del propio local. Volveré seguro.

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España en SF

Mònica lo descubrió en agosto de 2010

Caminando en mis primeros días por San Francisco, me llamó la atención este bar de tapas. Es supuestamente de tapas españolas, aunque no lo he probado y, por tanto, no puedo corroborarlo.
Lo cierto es que entre tanto local latinoamericano en la ciudad, este era el único que tenía pinta de ser o intentar ser español. Quién sabe, igual lo pruebo. En cualquier caso, dejo algunas fotos y esta reseña, tal vez alguien añore su país (no es mi caso, prefiero intentar vivir como los locales mientras dure mi estancia).

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Abstenerse pijillos

Un local mínimo, y lleno de gente, afortunadamente ninguno guiri. ¡¡Gracias!! Tienen unos horarios muy curiosos, abren de lunes a viernes de 9 a 15,20h y los jueves y viernes de 18 a 20,20h... Los domingos y festivos cerrado. Es un local difícil de definir, un lugar de esos con solera, un punto rancio, mesas de mármol y cocina al lado, en una de esos locales antiguos de la Barceloneta (cada vez me gusta más el barrio).
Para saber lo que tienen, has de mirar su pizarra. Lo pillamos ayer abierto. Estaba todo delicioso: los calamares a la plancha, la ensaladilla con un allioli (presente en muchos de sus platos) buenísimo, los mejillones también con allioli, el pan con tomate... mejorables los calamares a la romana -demasiado rebozado-. Todo, con 3 Voll Dams, 32 euros.

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¡¡Por fin!!

Mònica lo descubrió en julio de 2009

Después de más de una década viviendo muy cerca de esta ubicación, he ido viendo como bar tras bar iba cerrando, a pesar de no abundar en la zona (salvo por el Centro Comercial). Cuando hace unos días vi que abrían algo con más gusto, con un "look" de taberna, pensé: "pobres, a ver cuánto duran". Y sorprendida estoy porque siempre veo gente, y porque todo tiene buena pinta. Aún no lo he probado pero no tardaré en hacerlo y opinar. Son descendencia de "Can Pineda", cuya cocina es (o era cuando había ido) fantástica (aunque excesivamente cara).
Una crítica por si os animáis: elperiodico.com/BLOGSCAT/blogs/pauarenos/archive/2009/07/20/una-de-_...
Abierto de lunes a sábado de 13 a 23h. Es pequeño, así que seguro que vale la pena reservar.
Seguiremos informando!!

13 noviembre: Ayer, finalmente, sin premeditarlo, fui. El local es agradable y sus reducidas dimensiones están agradablemente convertidas en un cuidado ambiente de tasca. No puedo opinar sobre vinos, porque no son mi fuerte, pero la cerveza estaba muy bien tirada (sorprende encontrar Mahou en Barcelona). Éramos dos y la intención no era cenar, pero empezamos a picar algo accidentalmente. Queso manchego al romero (6€), rovellons (14€), alambre (10€) y pan con tomate, una cerveza (4€) y 3 cañas (1,5€) y 2 cortados (2€): 46 euros.
Respecto de la comida, excelente, el alambre fantásticamente cocinado y delicioso, aunque las raciones son muy-muy-muy-muy pequeñas... o lo que es lo mismo: es caro. Es decir, si vas con hambre y dispuesto a cenar acabarás pagando bastante más, seguramente el doble de lo que pagamos.
Lo peor del local: se permite fumar y aunque no noté el ambiente muy cargado, sí noté al salir el pestazo del tabaco impregnado en la ropa. Creo que seguirían llenando el local si lo hicieran libre de humo y a algunos nos gustaría más.

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Tapas en La Illa

Mònica lo descubrió en diciembre de 2007

2 abril 2008: Estuvimos la otra noche tomando unas tapas y unas cervezas. El lugar es agradable, no demasiado grande. La iluminación agradable. El defecto: se puede fumar. Pedimos flautas (muy buenas), jamón, tapas y ensaladas. Incluyendo cervezas y cafés, cuatro personas, 60 euros.

29 octubre 2009: Ayer volvimos, los mismos comensales que recordábamos una buena comida. Pero fue un desastre y no volveré ni aunque me paguen. Había poca gente, tal vez era un aviso para navegantes. La barra ya no tenía aquellas tapas que recordábamos y la comida ya no era lo mismo de la otra vez. Las sepias a la plancha y los calamares estaban incomestibles, no sólo por su textura sino por su gusto. Los devolvimos a la cocina y pasamos de pedir nada más. Más suerte tuvieron los que comieron entrecot, aunque no eran para tirar cohetes, eran comestibles. Eso sí, iban acompañados de unas patatas congeladas lamentables (como los huevos estrellados, que también), aunque nos juraron y perjuraron que no eran congeladas: ¡¡pa ti la perra gorda!! Se disculparon y no nos cobraron los dos platos de calamares, pero es grave e imperdonable que un local no sepa qué calidad de comida ofrece. NO VOLVEREMOS.

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Mònica lo descubrió en septiembre de 2009

Cena en lunes debe ser sinónimo de tranquilidad. Éramos cuatro gatos. El camarero no brillaba por su simpatía, ni de lejos. No es que fuera borde, pero sí sosoman.
Hemos compartido un steak-tartar, 1/2 ración de atún sashimi con tomate confitado y una tortilla rota, un arroz con leche, dos cervezas, un agua y un cortado. Todo estaba bueno, aunque la tortilla no mataba, las patatas no estaban especialmente bien cocidas y el huebo no estaba suficientemente poco hecho. El total casi 53 euros.

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