La Gabinoteca
+34 913 99 15 00
Calle de Fernández de la Hoz 53 <m> Gregorio Marañón 7 10
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Ultimamente he visto aparecer un montón de restaurantes asiáticos que huyen de la estética y de la comida de chino que tradicionalmente conocemos. Mousse es uno de ellos, ubicado en el local del antiguo Porto Alegre II, ofrece comida asiática de buena calidad a precios contenidos.
Tiene menús del día a unos 10€ y menús degustación por 18€ o menos (dependiendo del menú). También tiene una extensa carta con comida oriental de múltiples estilos.
He ido en un par de ocasiones y lo cierto es que resulta un lugar agradable, el local es luminoso, los camareros son muy amables y ultra-rápidos.
No soy un gran conocedor de la comida asiática en general, pero lo cierto es que resulta reconfortante salir del clásico menú de chino de siempre y probar otras cosas. En general platos bien presentados y salvo alguna excepción con bastante buen sabor.
Lleva poco abierto y actualmente (desconozco si más delante cambiará esto) los menús degustación incluyen la bebida, con lo que es posible comer por precios muy asequibles (el menú degustación más caro es de 18€)
Mulilla lo descubrió en November 2011
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La Mordida Larra
+34 915 22 16 01
Calle Larra 23 <m> Bilbao 1 4
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Restaurante La Despensa de Hartzenbusch
+34 914 45 16 67
Calle de Hartzenbusch 8 <m> Bilbao 1 4
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Bolivar
+34 910 80 18 31
Calle de Manuela Malasaña 28 <m> San Bernardo 2 4
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La Manduca de Azagra
+34 915 91 01 12
Calle de Sagasta 14 <m> Bilbao 1 4
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El Sitio de Malasaña
+34 914 46 68 76
Calle de Manuela Malasaña 7 <m> San Bernardo 2 4
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Restaurante Cocina Asiática Xin
+34 914 46 58 88
Calle de Manuela Malasaña 5 <m> San Bernardo 2 4
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Albur
+34 915 94 27 33
Calle de Manuela Malasaña 15 <m> San Bernardo 2 4
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El Pedrusco de Aldealcorvo
+34 914 46 88 33
Calle de Juan de Austria 27 <m> Iglesia 1
www.elpedruscodealdealcorvo.com
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No tiene precio
A veces te planteas si debes escribir o no sobre un sitio que es una maravilla, por un lado se merecen reconocimiento, pero por otro te asusta la idea de que se llene de gente y se eche a perder. En cualquier caso, estos señores viven de esto de modo que lo mejor es decir la verdad y darles la publicidad que se merecen.
Excelente, esa es la palabra que define El Pedrusco. Todo, absolutamente todo ha sido magnífico. Acudimos 8 personas con interés por probar sus asados y salimos más que satisfechos. Empezamos con unas mollejitas de lechal, habitas fritas con jamón y huevo, corazoncitos de alcachofas con gambas y boletus y ensalada de pimientos. Todo excelente (ya lo advertí, esa es la palabra), un sabor expléndido y una presentación estupenda.
De segundo habíamos encargado cordero y cochinillo. Qué decir... una maravilla. El cordero magnífico, pero sin duda el cochinillo el mejor que he probado en toda mi vida. Se nota cuando se hacen las cosas con cuidado y se sirven en el momento justo.
También había oido hablar de sus postres, de modo que pedimos "un poco de todo, para todos". Los postres no desmerecen el resto de la comida. Probé al menos 5 postres diferentes (había más, pero VOLARON, a pesar de la comilona que nos habíamos metido) y efectivamente eran todos excelentes.
Los chic@s del restaurante super amables, muy correctos y pendientes en todo momento. Se sentó un ratito el dueño y nos lo dijo claramente: "esto no es un restaurante, es un negocio familiar, ese es mi hijo, abajo está mi otro hijo, esa es la novia... y los que vienen a comer no son clientes, son amigos" Y la verdad es que aunque era la primera vez que íbamos, era cierto, así nos sentimos.
El restaurante tiene 2 salones, uno arriba con unas 6 o 7 mesas y otro abajo, donde esta el horno (totalmente artesanal y de adobe) con unas 7 o 8 mesas. Hay una barra nada más entrar y más adelante el paso a los salones, todos para fumadores, eso sí, pero no sentí en ningún momento ambiente a "humazo". La entrada pasa casi desapercibida si no te fijas.
Sobre el precio, salimos a unos 40€ por persona, teniendo en cuenta que encargamos comida de más, con las entradas, la carne, postres, café y vino (de hecho pedimos mucho vino). En mi opinión una ganga teniendo en cuenta la calidad y la atención.
En resumen, no digo que sea un sitio para volver, sino que a este VUELVO SEGURO
y 