Nada Importa
13 sitios, 22 siguiendo, 50 seguidores, 5 descubiertos, 1 check-in, 2,239 visitas
Escribo sobre vinos, estilos de vida y gastronomía en GQ, El Mundo y Vanity Fair. Me gusta comer y me gusta beber.
blogs.revistagq.com/nadaimporta
La Montaraza
+34 963 73 16 53
Calle de Oltá 47 <m> Jesús 1 5 Valencia, Valencia provincia, España
guardado por 3 personas
Quizás, Montaraza y carne a la piedra
Nada Importa lo descubrió en octubre de 2007
Hace tiempo que no vuelvo a La Montaraza. Carne de primera. Prostes cojonudos. No es un sitio trendy así que ni se os ocurra llevar a la rojilla hipster de turno que conociste en el Nasti. Te llamará facha insensible pobresanimalitos y se la comerá a otro tio mucho más sensible que tú.
Avisados quedan.
Si quieren ir a lo seguro (en materia gastronómica, claro) llorarán como niñas enamoradas con el Lechazo de Aranda de Duero asado. Pero si no recuerdo mal, la trufa negra y jugo de carne en crujiente con firmes carnes rojas era deliciosa.
listas: Asadores · Carne a saco, Cocina tradicional