Nahúm García

Descubrimiento

Nahúm García lo descubrió en junio de 2013

Descubrimiento sobre todo porque salir a cenar en Luxemburgo es realmente prohibitivo. En un país donde el salario mínimo son 1.700€ los precios del ocio suben casi al doble en algunas cosas, comparando con España. Y en los restaurantes se nota mucho. Cualquier sitio medio bien de la ciudad, tiene segundos platos entre 20 y 30 euros normalmente. Pero si coges el coche y te alejas un poco del centro está el Kimchi, que me lo descubrió un amigo que vive allí hace ya varios años, y entiendo por qué es de sus favoritos. La comida está rica, el local es agradable, y los precios son muy contenidos.
Tienen los típicos fogones en las mesas, que te puedes encontrar en los restaurantes coreanos. Los fogones son para hacer unas parrilladas con varios tipos de carne, que en realidad el mayor atractivo son las salsas con las que condimentar estas carnes. Hay tres salsas, un par picantes y otra muy al estilo chimichurri.

También tienen buenos makis, buen sashimi, etc. Ofrecen unas barcas o puentes de madera con un montón de piezas que también es una muy buena opción para comer o cenar entre dos o más.

Servilletas de tela. Comer sale por unos 30€ con postre.

Volveré.

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etiquetas: asequible, coreano, makis, parrillada

Fábrica de cervezas y sonido Ibiza

Nahúm García lo descubrió en junio de 2013

Cuando te dicen que te llevan a una fábrica de cerveza en un lugar como Luxemburgo, cuando no conoces la zona te imaginas un sitio tradicional como los de Alemania, con cervezas turbias y contundentes, y quizá platos de cerdo guisado que te harían volver a casa rodando. No es el caso. La Big Beer Company, estratégicamente situada en la zona de marcha de Clausen, donde los jóvenes luxemburgueses bailan al son de ritmos electrónicos ya desfasados. En esta misma zona, curiosamente, se encuentras las oficinas de empresas tecnológicas como Skype y Amazon. La zona es muy bonita, y una de las formas de acceder implica pasar por unas zonas verdes que sorprende encontrarse en medio de la ciudad. Arrollos y grandes árboles, césped y barro. Escaleras que bajan de antiguas torretas y puentes de madera. Pero luego lo que te encuentras es una zona de euromarcha que si bien es cierto que está realmente animada, no destaca especialmente por su buen gusto. La Big Beer Company es un sitio amplio, donde aún se puede fumar, como en casi en toda la ciudad, donde mezclan maquinaria antigua empleada para la elaboración de la cerveza, con música que podría estas en recopilatorios de Ibiza Mix a alto volumen. Aunque si vas a primera hora a lo mejor te sorprenden con algo de soul para dar gracias al cielo.
La cerveza tampoco me entusiasmó. Artesana pero nada especial. Sitio curioso, sin más, para birras o copas en noche "de marcheta".

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etiquetas: "musicón", cervecería, hortera

Bien pero caro

La comida está muy rica, sí se nota (se esfuerzan en demostrarlo) que están un poco por encima de los típicos sitios de Lavapiés en limpieza y en acabado de los platos, sobre todo en algunos detalles de la carta, pero en la mayoría es simplemente un indio más, no mejor que otros de Madrid que valen mucho menos. El local es moderno, limpio, pero también oscuro y aséptico, frío. Negros brillantes en las paredes. No me gustaron los vasos de metal, se siente raro, como los típicos vasos de cámping. La comida muy rica, pero como decía, en mi opinión ni el local ni la comida justifican los precios. Íbamos a por el menú del día pero al final no nos apetecía nada que lo que venía en él, no es lo que te sale pedir viniendo a un indio. Es un menú para gente que no le gusta el picante. Entiendo la popularidad escaseando los indios por estas zonas, pero pudiendo ir a los de Lavapiés no tengo motivos para volver.

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etiquetas: carete, indio, local modernomal

Cocina de fusión en la Alhóndiga

Bien. Nos llevaron aquí a cenar después de tocar en el centro cultural. Todo bastante rico. El local es muy ruidoso, y la decoración no es especialmente bonita, pero es un buen sitio. Hay muchos platos por probar y muchos son apetecibles. Todo parece bien cocinado.
Tiene una carta de vinos maja y el que tinto que nos pusieron causó sensación.

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etiquetas: alhóndiga, bilbao, fusión

Volveré

Me lo habían recomendado y no me decepcionó. Buenos cócteles. Sólo clásicos, muy bien hechos. Con el gusto justo de alcohol, ni mucho ni poco. Sitio agradable, sobre todo abajo en los sofás, donde te sientes como un señor. Precios contenidos (7€-8€ el cóctel) y buen trato.

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buen asiático

Me llevaron a probar el menú y está muy bien. Muy abundante y comida rica entre china y las típicas referencias de asia en general. El sitio parece más caro de lo que luego vale el menú, que rondaba los 11€. Con detalles también de sitio bien, la toalla húmeda para limpiarse y cosas así. Buen servicio aunque un poco apresurado, continuamente parece que te quieren quitar los platos de la mesa.
Habrá que probar los platos de la carta a ver.

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etiquetas: asiático, comida china, limpio

La taberna de barrio perfecta

Me encanta este sitio. Los dueños son encantadores, las cañas bien tiradas, buenos vinos y buenas tapas. Sitio con solera, bonito y agradable. Dicen que también se come bien pero no lo he probado aún.

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etiquetas: cañas, de barrio

correcto

No me entusiasmó.

Ricos los nachos con guacamole, muy potentes. Con media ración para dos ya te pones bien. También bastante bien los tacos pastor. Las micheladas no pican nada.

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etiquetas: mexicano, tacos

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el tapeo en la barra es fantástico.

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