Comida casera, servicio familiar
Y postres caseros y muy ricos
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Nayo Muyayo descubrió este servicio en January 2010
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Coqueto y tranquilo
En medio de la Rue des Lombardes, al lado de Chatelet y cerca de Notre Damme, está este pequeño local que contrasta con el resto de establecimientos pro-turistas. Sin mucho reclamo colorido, ofrece en lugar de happy hours, como todos los restaurantes de al rededor, una cocina francesa tradicional (estofados, foie, magret...) ideal para comer tranquilamente y disfrutar de un buen menú en el centro. No es excesivamente caro, y se nota en los vinos, pero uno sale bien contento.
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Nayo Muyayo descubrió este servicio en January 2010
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Cocina al vapor: Sano y barato
Comida al vapor, se puede pedir para llevar. Tienen unas bandejas preparadas con el plato ya especiado, lo pides y lo meten en una especie de autoclaves que cocinan al vapor, con muy pocas grasas y mucho sabor.
Realmente rico, no excesivo en cantidad pero sí suficiente para una cena.
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Nayo Muyayo descubrió este servicio en January 2010
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Rico!
Muy rico y barato. Para andar por la zona de louvre, opera, madeleine o Tuileries... pilla cerca, cogiendo la calle Sainte-Anne desde la Avenida de La Opera, por ejemplo, que es muy facil. La calle está llena de Japos, pero en seguida ves la dferencia de éste: no tiene ninguna decoración y está con gente haciendo cola en la puerta. Ideal para hacer un alto en la visita a Paris y reponer fuerzas con un buen donburi de katsudon. Menú donburi+sopa miso+ensalada: 10€.
No he probado las gyoza, que salían en plan industrial, pero lo dejo pendiente para la próxima...
Eso sí, no esperes mantel... Pero limpieza no falta. Muy curioso ver cómo lavan el wok y los utensilios constantemente, y tiran el agua por detras de los fogones y por los pies. De verdad, parece un sistema guarro, pero los platos no se ven afectados.
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La Vaca Verónica
+34 914 297 827
40.4126 -3.695303saved by 142 people: there are 47 reviews and 4 menus
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Le Petit Bistrot
+34 914 296 265
40.413461 -3.699904saved by 286 people: there are 78 reviews and 2 menus
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El Cisne Azul
+34 915 213 799
40.422694 -3.696711saved by 167 people: there are 53 reviews and a menu
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Sorprendente. Íntimo.
Fenomenal, un gusto para los sentidos. En un antiguo secadero de jamones se ha montado una tienda de decoración, y en la tienda de decoración se monta por las noches un restaurante. Ya sólo la mera idea de cenar en un sitio tan peculiar es atractiva. El hecho de no disponer de carta para elegir, en lugar de ser contraproducente, crea una espectación muy curiosa; vas viendo venir los platos sin saber cuál va a ser el más rico que te vas a comer. Yo personalmente recomiendo ni mirar el menú, que está dispuesto en un pliego cerrado sobre la mesa.
La opción de dejarse llevar por los vinos también es muy recomendable, ya que por el precio de una botella de vino de buena añada, nos ofrecen una selección que se va sirviendo con cada plato, empezando con champán para el aperitivo y terminando con algún moscatel para los postres.
Desde luego, este sitio enamora.
Por cierto, al ser tan curiosa la distribución, las mesas se van colocando a lo largo de las salas de la tienda, con lo que prácticamente cenas solo. Hay que repetir.
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