Muy francés.
Cuando uno viaja siempre tiene la duda de que lo que coma sea realmente cocina tradicional de la ciudad a la que viaja o le estén dando gato por liebre.
Chartier es un restaurante donde la gran mayoría de los asistentes son parisinos asiduos al lugar que van a comer "como en casa", por lo que no debes de irte de la ciudad sin ir allí.
Lo que más me sorprendió fue la enorme fila de gente que tenía para entrar y que, una vez dentro, las mesas fuesen compartidas.
Para comer pedí carne con patatas acompañada de vino, porque soy de las que "donde fueres haz lo que vieres" pero la carne al punto que aún sangra y cocinada con mantequilla a las finas hierbas no le sienta bien a todo el mundo. Aunque buena pinta tenía.
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Coquelicot des Abbesses
+33 1 46 06 18 77
48.884787 2.33766299999999saved by 7 people: there are 2 reviews
Perfecta boulangerie en el centro de Montmartre.
Tanto para el petit déjeuner como si te encuentras con fuerzas para el brunch, debes de pasarte por Coquelicot.
El lugar parece dibujado, con una decoración de lo más dulce y apacible con detalles que cuelgan de todas partes y lo más probable es que tu mesa vaya a ser compartida por otras personas, pero no es algo que resulte molesto sino parte de la tradición :)
Su pastelería y panadería es de elaboración propia y no sentirás la necesidad de agregarle nada a esa pieza de bollería que pidas. Croisanes con mil capas, pan de chocolate delicioso y sin entrar en detalles de la gran variedad de pastelitos, mermeladas caseras y tipos de panes (no puedes irte sin comprar el de olivas) que tiene.
Nazaret lo descubrió en November 2008
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