Öko-test Verlag GmbH & Co. Kg
+49 069 977770
Kasseler Strasse 1a
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Richtig gut leben
Con este lema, algo así como "Vivir bien de verdad" ofrece Öko test sus servicios.
Muy en la línea de "Stiftung Warentest", este servicio también orientado al consumidor, aconseja lo mejor que hay en el mercado haciendo de vigía.
Por ejemplo, en tests anteriores se detectaron "picias" como antibióticos en gambas empaquetadas, o colorantes cancerígenos en textiles.
La publicación de estos inoportunos descubrimientos tienen tanta resonancia, que las empresas se ven obligadas a modificar y mejorar sus productos.
Hayan interpuesto una demanda judicial o no...
Desde que se fundó esta Casa, hará 20 años, -en plena crisis y desconcierto tras la catástrofe de Chernóbil- muchos de estos aditivos han desaparecido del mercado alemán para siempre jamás.
Como en el "Stiftung Warentest", los productos agraciados pueden plasmar ufanos el "label" con la buena nota correspondiente en su embajaje.
Garantía de calidad y confianza.
Los hipocondríacos pueden dormir tranquilos.
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Meyer Metzgerei & Feinkost
+49 696 15010
Schweizer Straße 42
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Otra de sibaritas
Sus tiendas están siempre a tope.
La que os retrato en la Schweizerstraße está siempre llena, y los sábados por la mañana despachan sus delicias a destajo.
Y es que esta antigua charcutería ha ido ampliando su oferta: desde todo tipo de salchichas, jamones, salamis y otras cerdadas hasta pasta fresca, salsas y ensaladas, condimentos, vinos y cerámica de cocina.
Por si fuera poco, tienen la restauración en exclusiva en el prestigioso museo Städel www.staedelmuseum.de/index.php?id=470
y un fantástico servicio de catering para poner el acento de distinción a esa velada o celebración.
Los avispados empresarios no se han quedado ahí, sino que ofrecen a aquell@s que no saben de pucheros cursos de cocina en su escuela cum salón de conferencias, o a domicilio.
Con la excusa de organizar un "happening" diferente.
Y es que en la capital del Euro todo es posible...
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Alnatura
+49 069 60627742
Schweizer Straße 80
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Con sentido común para el hombre y la tierra
Algo así viene a decir su eslógan.
Alnatura es líder en el segmento de los supermercados bio de Alemania. No tienen el territorio totalmente cubierto, pero se encuentran en plena expansión.
Absolutamente toda la oferta es bio, certificada sin OGM ni gaitas.
Tienen de todo, desde pan hasta productos de limpieza y textiles. Frutas y verduras forman también parte de la oferta, así como cosmética y productos para alérgicos, veganes, amantes de lo macrobiótico y de san serenín del monte.
Los productos a base de soja son una delicia, bastante logrados.
Tienen una sección de legumbres y cereales tremenda, suficiente para poder alternar sin que los desayunos se hagan monótonos.
Lo que me ha cautivado en este lugar es la relación cercana e immediata con sus clientes. En el tablón de anuncios hay a disposición de todos notas preimpresas para formular preguntas y sugerencias. Estas serán contestadas rápidamente por un miembro del personal, -el de turno- que indicará su nombre. Transparencia total.
Comer y vivir bio es más que alimentarse: es un estilo de vida, nada barato por cierto.
Cada vez hay más personas que se deciden por estos productos en Alemania. Por convicción o por problemas de salud. Conozco personas que ya no toleran los productos convencionales con aditivos y conservantes. Otros compran esto para distinguirse de la masa. Una moda? O necesidad?
Yo siempre que puedo compro berza, fruta y fondo de despensa lo más cercano a su estado natural. Si sé que tal o cual producto tiene más posibilidades de contener nitratos o pesticidas intento buscar la versión bio. Las virguerías que no puedo hacer en casa las dejo para el restaurante ocasional, y las cosas que requieren su tiempo, para el fin de semana con familia y amigos.
El caso es que hay que alimentarse todos los días...e intentar vivir en armonía con la Naturaleza.
ES posible, de verdad !
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Littera
+49 696 0325202
Schneckenhofstraße 19
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Schwarzkunst
Una de las pocas direcciones de la capital del Meno en donde podréis hacer imprimir vuestras tarjetas de visita, invitaciones, participaciones y folletines varios a la antigua usanza. Que sea en Times Roman, en gótica o en Sütterlin, en Littera encontraréis un servicio a l(os) pie(s) de la letra.
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