La cocina más pequeña del mundo
Este aparatito cambió muchos antiguos rituales: los grumos en la bechamel, la salsa de tomate que salpicaba por todas partes, la fideuá que no me atrevía a hacer, la mermelada casera, o la lucha con el exprimidor... entre otros.
El chismito en cuestión es una máquina que tiene balanza incorporada, unas cuchillas que lo trituran todo, un motor "made in Germany" robusto y potente, varias temperaturas, unas cuantas velocidades y un minutero.
Para que os hagáis una idea, es como una cacerola con el cucharón incorporado, que da vueltas a la temperatura escogida durante el tiempo programado. Esta maravilla de la técnica se vende como los "Tupperware", a través de sesiones de demostración. Tengo entendido que España es uno de los países que mejor cubierto tiene el territorio con sus vendedoras.
El aparatito vale un dineral, pero si lo utilizáis con método e inteligencia, le sacaréis mucho partido y amortizaréis vuestra inversión con creces.
El servicio post-venta funciona estupendamente, y si aparte de los libritos que se incluyen en el paquete, añadís el de Cristina Galiano (VER MI RÚBRICA CRISTINA GALIANO 11870.com/pro/23129 ), el negocio os saldrá redondo.
Si no se os ocurre qué incluir en el ajuar, ya tenéis algo que merece la pena.
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EL menaje del hogar
Este establecimiento lleva años y años surtiendo a las buenas familias y a los cocinillas, amén de organizar infinidad de listas de boda y regalos en Stuttgart y la región.
Que se trate de una olla a presión, unos tenedores para pinchar correctamente las panochas de maíz o una espátula de silicona, todo es aquí encontrable, encargable y comprable.
Y es que proveedores como la casa Rösle son la perdición de todo aprendiz de cocinero: hay tantos y tan precisos instrumentos para la perfecta ejecución y presentación de los platos, que al final casi no hay sitio en la cocina para guardar tanto gadget.
Pero lo que me llegó al alma fue el utensilio "salvasalchichas blancas bávaras": ligeramente curvado para seguir la natural anatomía del manjar, este pesca-salchichas tiene su razón de ser al evitar la fatal perforación de la famosa charcutería bávara.
De esta manera, ya no hay que sacar la delicia de su BañoMaría ni con pinzas (asunto harto resbaladizo), ni con tenedor (piel maculada, salida irremediable de los jugos de la salchicha).
Qué no habrán inventado todavía ?
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Templo del diseño
A un pasito de la Kö (VER RÚBRICA KÖNIGSALLEE), una joyita arquitectónica donde además se puede encontrar lo último en diseño y accesorios para el hogar y la oficina:
Pianos maravillosos, cocinas bulthaup y poggenpohl, muebles de la ligne roset, mueble colonial, antigüedades, alfombras, baños de ensueño.
Todo para poner (o que te pongan) la casa.
Tienen también otro equivalente en Stuttgart, pero algo más modesto.
Un lugar fantástico para ir de compras con el amigo Bill Gates.
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