Chocolat Bar
+34 914 29 45 65
Calle de Santa María 30 <m> Antón Martín 1
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Merendolas en el barrio de las Letras
Vaya descubrimiento en una callecita super castiza paralela a Huertas.
Chocolate con churros. Y olé!
Chocolate riquíssimo y declinado: al natural, suizo (a la catalana, con nata), vienés, ruso...
El chocolate, un descubrimiento: de la maña casa Atienza, a un pasito de Calatayud. Delicioso.
Varios tipos de café.
Los churros, recién hechitos como en la cafetería Rocamar 11870.com/pro/cafeteria-rocamar, al momento y en forma de gota. Para chuparse los dedos.
Para acompañar tienen también varios bizcochos caseros: de limón, amarmolado con chocolate, de nueces de macadamia... vistosamente dispuestos sobre la barra y cubiertos con sus campanas de cristal a la antigua.
En semana de lunes a jueves anuncian meriendas 3 X 2.
Y después de una nochecita por Huertas, es el lugar más cercano y acogedor para deleitarse y reconfortarse.
Amable personal.
Local pequeño, decorado sencillamente pero con cierto mimo.
El toldo de tela de tapicería a lo largo de la barra es un detalle muy enternecedor.
Dejan fumar, pero está bien ventilado.
Proponen comidas a mediodía, algo que todavía no he probado.
Creo recordar que los martes por la tarde cierran por descanso del personal.
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Cafetería Rocamar
+34 915 94 13 75
Calle de Santa Engracia, 35 <m> Bilbao 1 4
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Chocolate con...
...churros, porras, chamberosquis, picatostes y rechupetes.
Eso es lo que se puede tomar una mañana en este pequeño y concurrido local.
Con toda probabilidad, el mejor chocolate con churros de Madrid. En la barra o en una de sus tres mesitas.
Don Francisco fríe continuamente unos churros para chuparse los dedos, calentitos, crujientitos y en su punto.
En forma de gota.
Los chamberosquis deben ser una invención local, ya que son bastoncitos algo más gruesos que un churro, acanalados también, pero algo menos gruesos que una porra.
Un desayuno completo (café, leche o chocolate con una ración de lo dicho) cuesta a finales de 2008 €1,90.
El chocolate es delicioso, puesto que es de la casa Valor. 11870.com/pro/chocolates-valor La freiduría de los churros se hace en aceite de girasol, que se renueva regularmente. Por eso los churros y compañía tienen un sabor tan bueno y salen tan crujientes y ligeros.
Todavía no he probado los rechupetes, pero tienen pinta de ser un reconstituyente de mucho cuidado, ya que me han comentado que incluso llevan algo de licor en su composición.
Don Francisco, el dueño, hace diligentemente su masa y fríe las deliciosas golosinas, mientras que sus dos salerosas empleadas saludan y despiden a la clientela muy cordialmente, casi como si fueran de la familia.
El local es chiquito, dejan fumar y hay una máquina tragaperras. Como cualquier bar de barrio.
Un lugar al que vienen vecinos de Chamberí, oficinistas, algún cliente de la oficina de los D.N.I. de enfrente y gente como yo, dejándose sorprender por estos híbridos entre churro y porra que suponen un delicioso reconforte en gélida mañana de otoño o invierno.
16 años lleva el actual dueño dedicándose a esto.
Ojalá sean muchos más!
P.D. Llevo unos días de desasosiego al haber perdido mi vieja cámara con muchas fotos. Entre otras, las de este local. A ver si pronto ponemos remedio a este contratiempo!
Ohio Goza i Más lo descubrió en December 2008
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Chocolatería San Ginés
+34 913 65 65 46
Calle del Arenal 11 (pasadizo de San Ginés) <m> Sol 1 2 3
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Ya no es lo que era...
Lástima! Una vez más, tanta fama ha terminado por matar al sitio castizo por excelencia, refugio de familias de merendola, funcionarias de desayuno-con-cotilleo, noctámbulos, esperpentos y turistas.
La otrora antigua buñolería de Luces de Bohemia.
Víctimas de su popularidad, en invierno está de bote en bote y es difícil que puedan atender bien con la que les cae cada noche. Por la mañana es más agradable, las cosas como son.
Desgraciadamente la calidad ya no acompaña. Por qué?
He ido un par de veces en estos últimos años y he de decir que ni el chocolate está bueno, ni los churros potables. Ni siquiera hacen el esfuerzo de darles forma de gota. Sin una triste chispa de azuquita por encima. Así tardan menos...
Ùltimamente descubrí sitios mucho mejores aunque "sin encanto", si bien los churros son churros y recién hechos.
El vaso de agua acaban poniéndolo aunque haya que insistir ;-)
Eso! las cosas claras y el chocolate... muuuy espeso.
Pena morena!
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Bonilla a la Vista
+34 981 22 04 15
43.369677 -8.400686www.bonillaalavista.com/default.aspx
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La Churrería de Coruña
Sitio de toda la vida.
Tienen un par de filiales más.
Alguna que otra cafetería ofrece sus churros en forma de palito para desayunar.
No está mal, aunque he probado chocolates con churros mejores.
Ohio Goza i Más lo descubrió en November 2007
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Casa Manolo
+34 915 21 45 16
Calle de Jovellanos 7 <m> Sevilla 2
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Un clásico
Sigo aumentando mi guía de chocolate con churros...
Sin embargo, esta vez fue café con churros, puesto que no estaba yo para colocar un chocolate entre pecho y espalda...
En todo caso, el localito es de los de toda la vida, hasta quedan los estantes porta-sombreros, y los churros -redondos- se cobran a la unidad.
Gracias Jesús y Fer !!!
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Chocolatería Valor
Calle Postigo de San Martín 7 <m> Callao 3 5
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De las más bonitas
Siempre que he ido estaba abarrotada.
Ultimamente me cuentan que han mejorado la manera de sentar a los merendantes.
Lo suyo es evitar las horas de salida de los cercanos cines.
El chocolate es un valor seguro (VER RÚBRICA CHOCOLATES VALOR), pero yo sigo en mis trece: los churros no me acaban de convencer. Es más bien una especie de churro-porra a la que le faltan las ranuras laterales típicas del churro. Además, prefiero los churros en forma de gota. Qué le voy a hacer !
Merece también citarse que la dicha chocolatería ha sido de no fumadores incluso antes de que saliera la ley.
El grupo Valor es enteramente español y ha sabido posicionarse muy bien en un mercado difícil, de mucha competencia.
Las chocolaterías han sido una acertada elección para ofrecer un chocolate a la taza de calidad y para aprovechar el tirón sirviendo de escaparate para sus numerosos productos.
Salvemos el producto local !
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habrá que proballo
Creo que vamos a hacer una guía del chocolate con churros. Mira que es difícil dar con un buen sitio ! Cuando vaya a ver a mi tía-abuela, me pasaré por ahí a tomar unos churricos batur-ricos...
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Café Lyon
+34 914 58 56 17
Calle de Colombia 14 <m> Colombia 8 9
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habrá que proballo
A la caza y captura de un buen chocolate con churros en Madrid, habrá que darle una oportunidad, aunque haya que ir hasta Colombia...
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Botillería del Café de Oriente
+34 915 48 46 20
Plaza de Oriente 4 <m> Ópera 2 5
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Un lugar con encanto
Yo también "de siempre" me he acercado al Café de Oriente, al que está en la entreplanta con sus espejos, sus percheros, sus puntillas y un aire de otros tiempos.
Para el desayuno tienen todavía esos croissants con consistencia y sabor, cada vez más difíciles de encontrar.
(Buena idea lo del chocolate con churros, Jesús!. Ultimamente andaba yo buscando alternativas a San Ginés, que ya no es lo que era...)
Uno de mis momentos preferidos es ver entrar a los pícaros pajarillos de la plaza de Oriente, que revolotean como Pedro por su casa a la búsqueda de alguna miguita que llevarse al nido.
Qué ganas de volver a pasarme por allí !!
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y 