Öko-test Verlag GmbH & Co. Kg
+49 069 977770
Kasseler Strasse 1a
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Richtig gut leben
Con este lema, algo así como "Vivir bien de verdad" ofrece Öko test sus servicios.
Muy en la línea de "Stiftung Warentest", este servicio también orientado al consumidor, aconseja lo mejor que hay en el mercado haciendo de vigía.
Por ejemplo, en tests anteriores se detectaron "picias" como antibióticos en gambas empaquetadas, o colorantes cancerígenos en textiles.
La publicación de estos inoportunos descubrimientos tienen tanta resonancia, que las empresas se ven obligadas a modificar y mejorar sus productos.
Hayan interpuesto una demanda judicial o no...
Desde que se fundó esta Casa, hará 20 años, -en plena crisis y desconcierto tras la catástrofe de Chernóbil- muchos de estos aditivos han desaparecido del mercado alemán para siempre jamás.
Como en el "Stiftung Warentest", los productos agraciados pueden plasmar ufanos el "label" con la buena nota correspondiente en su embajaje.
Garantía de calidad y confianza.
Los hipocondríacos pueden dormir tranquilos.
Ohio Goza i Más discovered this service :-)
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Sí sí, es la vaca que ríe...
...pero no son quesitos.
De hecho, la vaca que ríe en Alemania se vende como "Die lachende Kuh" (la vaca "riente").
Serán cosas del márketing...
En este restaurante especializado en hamburguesas se comen piezas de carne de vacuno feliz, tal como aseguran sus propietarios: Ganado local raza Angus que pastaron felices por el Taunus hasta que su mamá los destetó.
Pero también los panecillos provienen de panaderos sonrientes, los pollos de huevos de buen rollo y las hortalizas de jardineros optimistas.
Y les debe de ir bien, ya que el local tiene bastante movimiento y abre de 11 a 23 horas. Buena opción al salir del cercano cine Film Palast cuando veo por allí alguna peli en V.O.
Me encanta el local, los dependientes son realmente majos (dice la web que han sido formados por Nina Hagen -otrora famosa cantante superpunk de la Nueva Ola alemana ).
Como por ahí pasa también mucho broker de la cercana Bolsa, se encarga el menú como en un restaurante rápido, pagas y luego te llevan el bio-almuerzo a la mesa.
Así cuando terminas, no tienes que suplicar que te vengan a cobrar y así no te pilla el toro. No el de la Bolsa, sino el otro.
La cocina es visible desde la sala (concepto de transparencia hacia el cliente) y las hamburguesas pasan únicamente por una parrilla sin grasa añadida.
Para completar la oferta, hay también pechugas de pollo emparedadas en sus deliciosos panes con semillitas de sésamo y hamburguesas vegetarianas (a base de frutos secos y arroz) o tipo falafel (a base de garbanzo).
Y para los tiquismiquis, hay una especie de pepitos de solomillo de ternera. (Das Steaksandwich)
Los empresarios se jactan además de ofrecer productos locales: Bionade (limonada alemana a base de flor de saúco o jengibre con naranja), "Fritz-cola", cervezas del país, vino blanco (Veltliner austríaco y bio-Riesling del Mosela), vino tinto (de todas formas no podría ser muy alemán: un italiano y un bio-tempranillo español) y sidrina de Frankfurt.
Además hay ensaladas y patatas fritas cortadas ahí mismo.
Pero lo mejor son unas deliciosas y crujientes chips de yuca!!!hechas también en la cocina, acompañadas de deliciosas salsas que ellos aseguran sin MSG ni azúcar añadido.
Vamos, la monda lironda!
El punto flaco ? Los postres... helados Ben & Jerry´s (me esperaba otra cosa) y una original Pavlova (postre de frutas y merengue endurecido), pero la pinta no me llegó a convencer.
Una hamburguesa con bebida rondará los 10 leandros tomando las versiones un poco más elaboradas.
Menuda experiencia: esto sí que es fast y good !!!
Como otras ideas así empiecen a prosperar, vamos a tener una auténtica y coherente alternativa a las cadenas del otro lado del charco.
Ya era hora!
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