Jumbo Seafood Pte Ltd
+65 442 3435
Gambirium tremens
Cuando llegas a esta zona de garitos, casi le dices al chófer que te lleve de vuelta al Raffles!
Este magnífico local tiene pinta de chinada hortera con sus luces de neón y sus muebles de plástico (ideal para las intemperies) . No os dejéis engañar por las apariencias y ...bienvenid@s a la meca del pescado y el marisco!
Probad el Chili Crab picantito y dulcecito, o la cabeza de pescado (no sé cuál pero no importa) al curry y requetechupáos los dedos.
Y ahora, la estrella de la noche: the "drunken prawns".
El ritual es de lo más surrealista.
Se abre el telón: Un camarero viene con un recipiente de Pyrex con su tapa correspondiente para evitar que las gambas (que están dentro, empapaítas en brandy, bailando la jota) se escapen.
Se baja el telón.
Poco después vuelve el de blanco con las gambas (durmiendo la mona) y ya está.
Deliciosas.
Hay peores maneras de morir...(ver carpicidio 11870.com/pro/23232 )
Del postre no me acuerdo...
Actualización mayo de 2008:
Parece ser que los defensores de las gambas o de lo políticamente correcto han pasado por allí y ya no se puede ver brincar a las gambas. Las traen ya dormiditas....
Ohio Goza i Más discovered this service :-)