Original Indianerschmuck Erika Wehrle
+49 076 122849
Konviktstrasse 13
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Lo que nos faltaba
Freiburg es una pequeña ciudad de 200 000 habitantes.
De ellos, algo más de 20 000 son estudiantes, y viejitos, unos cuantos también.
La población flotante (turistas) es considerable. Pero yo no sé si esto explica la enorme cantidad de talleres y tiendas de joyería de la centenaria y universitaria ciudad.
Esta tiendecita ofrece al visitante originales ornamentos realizados por indios (o mejor dicho, indígenas) de América del Norte, especialmente por Navajos, Hopi y Zuni.
Las joyas suelen ser de plata de ley.
Para un regalo original...
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Todo para el ama de casa moderna
Una de las primeras "publicaciones" de venta por correspondencia que descubrí nada más llegar a Alemania: un catálogo de agradable formato, ilustrado a todo color con todo tipo de cachivaches y gadgets para hacer más agradable la vida o llenarse el desván de trastos, dependiendo de cómo se mire.
Lo increíble, es que en un país tan descentralizado com Alemania, la red logística que muchas empresas despliegan para acercarse a sus clientes es impresionante. Tanto es así, que no se necesita ir físicamente a la tienda si se puede comprar tranquilamente en casa hojeando la revista que puntualmente llega a domicilio con toda clase de ofertas. Para aquell@s que quieran tocar el percal, garantía total de devolución si lo que parecía tan bonito en la foto no corresponde a lo que llega perfectamente empaquetado.
Satisfied or your money back.
Ideal para aprender el vocabulario "doméstico" y descubrir tesoritos como "protectores de rodillas" para quienes trabajan en su huerto o jardín, productos bio para espantar desde topos a hormigas, enanitos de jardín, pinzas de la ropa especiales para colgar los calcetines a pares, pinzas de depilar con lupa incorporada, objetos para facilitar la vida cotidiana a las personas mayores y hasta "consoladores" para las tristes horas pasadas en medio de la montaña o páramo sin más compañía que una tele, un gato y un loro.
Muchos de estos objetos son absolutamente prácticos y casi todos tienen un aspecto funcional, aunque trasnochado y taaan alemán...
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Castañas Cuevas
+34 988 383 822
Calle 1, 10 (polígono industrial San Cibrao das Viñas)
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Toma castaña!
Casa con solera.
Hall de la empresa algo trasnochado en diseño.
Pero que a nadie le despisten las apariencias:
Muro principal ornado con antiguo diploma otorgado al fundador años ha.
Tropecientas felicitaciones navideñas de la Casa Real (española) con y sin familia política.
Pequeño pero revelador show-room...
Y menudas son, las castañas de la casa Cuevas.
Al natural, en puré, en deliciosa y dulce crema para untar, recubiertas de chocolate, en bombón-adas con licor, y las maravillosas marron glacé.
Sencillamente divinas.
Como pasábamos por ahí, aprovechamos para ir a la fábrica y comprar allí unos cuantos frascos y latas para la despensa.
El otro día probé en un restaurante (en Alemania) una deliciosa crema de calabaza con castañas cocidas y marinadas al aroma de cítricos.
Aunque una bicolor mezcla de crema de calabaza con puré de castañas tampoco está nada mal.
Muy invernal y versátil, dulce o salada.
La rica castaña galega.
Salvemos el producto local!
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Pastelería La Gran Antilla
+34 981 221 529
Centenario establecimiento
Que sean frutas escarchadas, carbón dulce para Reyes, tartas de Santiago o típicos melindres, La Gran Antilla es sagrado sitio donde hacer más dulce la vida.
Precioso escaparate, nombre evocador... regalo en todos los sentidos.
Más información en : deramaenrama.cosasdedos.net/index.php/2006/01/02/pasteleria-la-gran-antilla
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Plata y Joyas Pedro López
+34 914 296 371
Castizo establecimiento
Tra-di-cio-nal como ya no quedan.
Creo que hasta el picaporte es de esos de bronce que ya no se ven por el mundo. Vitrinas enormes. Local de cierta edad, muebles de los años del cuplé. Altos techos. Estuco. Mil cosucas en el escaparate.
La tarjeta dice que se trata de un establecimiento de : antigüedades, almoneda, objetos de arte, especialidad en reproduciones de orfebrería antigua.
Y no es arte sacro.
Tienen unos conjuntos de pendientes o broches, sortijas art-déco sencillamente fantásticos.
Cosas "pasadas de moda" realizadas con azabache o marquesitas.
Pero también me explicó el amable dueño que traen cosas de jóvenes diseñadores. Joyas a base de materiales reciclados o menos "nobles".
El logotipo de la tarleta me conmovió de puro naiv: negro y rojo. Hexágono rojo sobre círculo negro.
Mitad norte del círculo letras rojas "LÓ", mitad sur del círculo dibujito rojo de un "pez".
De verdad, entrando aquí llegas a tu infancia feliz cuando ibas con tu tía a visitar al joyero para arreglar un viejo collar.
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Librería diferente
Hay que ver Zamora.
Yendo hacia el Parador, dimos con esta pequeña y original librería, repleta de volúmenes de poca tirada, de cubiertas del año de maricastaña, aunque no se trata de una librería de viejo.
Deben de haberse especializado en ediciones facsímili de volúmenes tipo "Cuentos de Calleja", "Gramática", diferentes aventuras, recetas de la abuela, libros de urbanidad y otras delicias de tiempos pasados.
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Uno de los "supermercados" más selectos
Y es que se nota: la presentación, las delicias de aquí y de allá, la exquisita selección de lo mejorcito de cada país, delicatessen y mucho más en uno de los grandes almacenes de más prestigio.
Y de bon marché (baratura), nada de nada!
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無印良品, para más señas...
Muji es la abreviación de "Mujirushi Ryohin", algo así como "buenos productos sin marca".
Su sitio internet oficial es el ryohin-keikaku.jp donde se podrá encontrar algo de información sobre la filosofía de esta casa japonesa que lleva más de veinte años diseñando y produciendo objetos de mucha calidad a relativo bajo coste.
Su secreto ?
1- Un diseño sencillo y puro, neutro donde los haya.
(Que hoy hasta los muebles de cocina llevan nombre y apellido...como si el propietario no supiera lo que tiene o lo fuera a perder)
2- Materiales
En un país de origen (está claro que es Japón, por si todavía hubiera dudas ;) ) en donde el continente es tan importante como el contenido, con una sociedad de las más consumistas del globo... el reciclado y eliminación de embalajes es un problema muy serio.
De ahí que los amigos de muji tuvieran la genial idea de abaratar costes y ser ecológicamente responsables.
Veréis que los productos tienen sólo lo justo para recubrirlos.
Con un inesperado valor añadido: realzar el contenido, mostrarlo tal cual.
Voilà un extracto de su filosofía:
"Lower priced for a reason."
This phrase encapsulates how we can provide our Muji products at lower prices. We launched our Muji brand by designing and developing products that might almost be regarded as substandard if based on traditional criteria, although they are, of course, actually of good quality. Through the careful selection of materials, streamlining manufacturing processes, and simplifying our packaging, we have continually introduced high quality Muji brand products onto the market, at lower than usual prices. Presently there are more than 7,000 items sold as Muji products. Muji's natural and simple design proposes rational lifestyles for today's world. Muji products - there is a reason why we can provide such good quality products at lower prices."
Esta filosofía tiene efectivamente mucho en común con la de los amigos suecos.
Pero son japoneses...
Por cierto, su presencia en Europa data de hará un lustro, empezando por la prolongación natural de su propio mercado, las "colonias" japonesas: Londres, París, Düsseldorf.
Interesante que la apertura en España haya tenido lugar un pelín antes que en los EEUU (prevista para este Otoño).
Personalmente, me pirro por sus productos de escritorio, sus botellitas y mini contenedores ideales para viajar y algo de despensa (normalmente crackers de arroz o "senbei", más "encontrables" en su país de origen.
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Otro paraíso para sibaritas
Todo lo que viene de Italia se vende sólo.
Por lo menos en Alemania: Tienes un mueble de jardín, un pareo, un poco de aceite "nativo" (de no se sabe dónde, pero poco importa). Le pintas una bandera de Italia y se vende como churros.
En esta preciosa tienda además te tientan con menaje del hogar, té y trastos inútiles para quedar bien en caso de visita inesperada a esa amistad que tiene de todo, no toma dulces, pero admira "la cultura mediterránea".
Así que para qué complicarse la vida?
Para estos casos lo mejor son los "consumibles".
Sus productos estrella son los cuchucientos aceites y vinagres de venta a granel.
Bien lleváis vosotr@s la botellita, bien podréis elegir allí todo tipo de preciosos envases desde sencillos hasta tallados.
Al final saldréis con vuestro aceite de pepita de calabaza y vuestro Balsámico XO como si de elixir se tratara, quedáis como auténtic@s entendid@s, y a otra cosa mariposa.
Por cierto, un hilín de este aceite sobre un cremoso potaje de calabaza y sus pepitas tostaditas es una deliciosa pijez.
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Entéra-thé
Si hasta ahora pensábais que los tés y las infusiones son para las indisposiciones y los dolores de barriga...
Tóma-té-lo con calma y descubre sus centenares de posibilidades: tés blancos, verdes, negros, azules, ahumados, comprimidos, en bolsitas, a granel, en preciosas latas de regalo... Dejáos aconsejar por sus vendedores y olfatead sin complejos lo que las latas contienen hasta que encontréis vuestro brebaje.
Esta empresa que data del siglo XVII fue de las pioneras que formó parte de la compañia de las indias orientales acercando así especias y tés al país galo. Su emporio actual cuenta con otras filiales en la capital francesa y... puntos de venta en Japón.
El sitio internet no está mal. Se puede leer en francés, inglés y japonés.
En el número 35 de la dirección que os adjunto se puede comprar también los domingos.
Por supuesto, tienen salón de té. Y qué salón!
Resulta que al estar abierto el domingo, había un gentío impresionante, mucha dama, turista y bastantes japoneses.
El brunch por un ojo de la cara.
Pero una selección de tartas y delicias para perder el gusto y la línea.
Atréve-té con el "Lapsang Suchong", una variedad de té ahumado, un sabor casi animal que os sorprenderá.
Esta vez me he llevado un té blanco, hecho con los más tiernos brotes del arbusto, ideal para tomar durante una velada.
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