Chocolates Pereiro
+34 981 221 825
Increíble..
...algo así. Una fábrica de chocolate puramente local, en una tienduca que desborda vetustez, encanto, ranciedad, nostalgia y tiempos pasados.
Las dos señorinas que llevan la tienda están como María Pita, al pie del cañón, despachando chocolates en barra, en polvo, para preparar a la taza, algún bombón, en forma de paraguas y poco más.
Los caramelos de El Caserío, si acaso.
Rico y local chocolate, nada del otro mundo?
Precisamente.
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Uno de los "supermercados" más selectos
Y es que se nota: la presentación, las delicias de aquí y de allá, la exquisita selección de lo mejorcito de cada país, delicatessen y mucho más en uno de los grandes almacenes de más prestigio.
Y de bon marché (baratura), nada de nada!
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Joachim Hille, El Revisor-Poeta
+49 175 2236950
Stephensonstraße 1 (Deutsche Bahn)
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Poesía a todo tren
Fue en un viaje entre Stuttgart y Karlsruhe.
Pero podía haber sido en un ICE de Frankfurt a Amsterdam.
El tren estaba lleno...
Entra el cincuentenario señorín, y con un par de ripios se presenta.
Nos echa un soneto con su cálida voz, y al fin, nos pide cortésmente los billetes.
Lo que normalmente era un banal trayecto de oficinistas que vuelven a última hora -desde la suava capital hasta su pueblo- se convirtió en poco menos que una fiesta.
El venerable público pedía otro y otro verso.
Burla burlando, desfilan estaciones.
A algunos nos dio una tarjeta dedicada.
Para quien quiera leerle.
Ha aparecido un artículo sobre su persona en el Tagesspiegel www.tagesspiegel.de/zeitung/Sonntag;art2566,2175883, y sus libros se pueden comprar en Amazon.
Yo pensé que no hallara consonante...
y resulta que se deja ver en Books on Demand ( www.bod.de/index.php?id=296&auto_nr=20989&auto_id= )
un sitio web donde noveles autores -tantas veces rechazados por editoriales- pueden "lanzarse" a escribir sus novelones y ser editados por encargo.
Por cierto, mento su libro: "Erde - bist so klein geworden". (algo así como "Tierra, qué pequeña te has vuelto")
Veo que con esto
estoy el artículo acabando,
cuenten lo que han visto
y está hecho.
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Café con vistas
Situado en los alrededores de Friburgo y colgado de una montaña llena de viñedos.
Senderismo en los alrededores.
Sol todo el día.
Se ve la ciudad, el Kaiserstühl, al fondo los Vosgos.
Tranquilidad.
Un sitio estupendo para venir a pasar la tarde y ver el atardecer escuchando los grillos en las cercanas laderas.
Unas estupendas hamacas de madera acogen al visitante.
De momento he probado el café con los deliciosos pasteles y tartas que proponen.
Siempre hay una media docena donde elegir.
En verano hacen parrilladas y cocinan Flammeküchen dulces y salados.
De los jesuitas nada más se supo.
Decididamente, un lugar con encanto.
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Castillo del SXIX en un pueblecito tranquilo y encantador
Vaya sitio más mono !
Y el "alma" de la recepción era una jovencita asiática poquita-cosa pero con más energía que la hormiga atómica.
Aunque se trate de una preciosa mansión, no os esperéis grandes lujos.
Al fin de al cabo se trata de un tres estrellas, ya que se nota la ausencia de pequeños detalles que elevarían este lugar a un lujoso establecimiento con solera.
Pero quizá sea mejor así.
Con el encanto típico de estos vetustos sitios que se van arreglando poco a poco, medio improvisando, medio bricoleando, tan corriente en el vecino país...
Nuestra "suite" estaba a pie de jardín, por lo que el pavimento era baldosa y no parquet o alfombra.
Mejor! pero no le iba a la atmósfera del lugar...
Había espacio -cosa rara en Francia-, pero nuestra camita era para parejas MUY bien avenidas. Andaría por el metro cuarenta todo lo más.
El cuarto de baño un poco desangelado, aunque todo funcionó a la perfección.
El lugar en general, un remanso de paz.
El desayuno? "Continental", con croissant, baguette -previamente cortada longitudinalmente por nuestra simpática y atómica anfitriona-, mantequilla, mermelada, bebida caliente y zumo de naranja recién exprimido.
Además tienen salones para organizar conferencias y seminarios.
Este delicioso lugar no deja de ser un poco "quiero y no puedo".
Sin embargo, no encontraréis mejor opción en los alrededores.
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Un B&B mejor que un hotel
Y es que el Synopsis es atípico. Atípico con sus tres habitaciones. Atípico para ser un B&B. Y sin embargo con muchos detalles de un buen hotel. Esta preciosa casa de estilo tradicionalmente holandés (ladrillo visto y ventanonas) posee sólo tres habitaciones con vistas a un canal o al precioso jardín interior. Las habitaciones están decoradas con mucho mimo y disponen de conexión internet, mini nevera y lo necesario para prepararse una taza de té o nescafé. El desayuno se puede tomar en el office de la planta baja, hacer que Elisabeth -vuestra simpática anfitriona- os lo lleve a la habitación, o si el tiempo lo permite, tomarlo en el jardín. Nos quedamos con esta opción, ya que hacía un tiempo precioso y qué lujazo! un desayuno con oasis en el corazón de la ciudad. Desde aquí se puede caminar hasta el Museo de Van Gogh o al Rijsmuseum sin problemas. Hay una estación de metro muy cerca, una opción interesante a tomar un taxi, ya que te suelen clavar. Se debe reservar via internet. Mirad fotos aquí, con posibilidad de reserva: www.channels.nl/10675b.html
Quizás es posible reservar también a través de venere.com y con antelación, pues no es difícil que se llene ;) Un sitio realmente precioso.
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Wallpaper Magazine
+44 207 3221177
Lancaster Place (Brettenham House)
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La biblia periódica del diseño
Papier couché fantástico.
Un folletón.
Publicidad a manta.
Diseño: de lo más puro a lo más abigarrado.
Diseño: de lo más inútil a lo más funcional.
Diseño: de escuela y casos únicos.
Todo lo que interesa a arquitectos, diseñadores, publicistas, cazadores de tendencias, muchimillonari@s y curios@s.
Toda una referencia.
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Entéra-thé
Si hasta ahora pensábais que los tés y las infusiones son para las indisposiciones y los dolores de barriga...
Tóma-té-lo con calma y descubre sus centenares de posibilidades: tés blancos, verdes, negros, azules, ahumados, comprimidos, en bolsitas, a granel, en preciosas latas de regalo... Dejáos aconsejar por sus vendedores y olfatead sin complejos lo que las latas contienen hasta que encontréis vuestro brebaje.
Esta empresa que data del siglo XVII fue de las pioneras que formó parte de la compañia de las indias orientales acercando así especias y tés al país galo. Su emporio actual cuenta con otras filiales en la capital francesa y... puntos de venta en Japón.
El sitio internet no está mal. Se puede leer en francés, inglés y japonés.
En el número 35 de la dirección que os adjunto se puede comprar también los domingos.
Por supuesto, tienen salón de té. Y qué salón!
Resulta que al estar abierto el domingo, había un gentío impresionante, mucha dama, turista y bastantes japoneses.
El brunch por un ojo de la cara.
Pero una selección de tartas y delicias para perder el gusto y la línea.
Atréve-té con el "Lapsang Suchong", una variedad de té ahumado, un sabor casi animal que os sorprenderá.
Esta vez me he llevado un té blanco, hecho con los más tiernos brotes del arbusto, ideal para tomar durante una velada.
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Un salto en el tiempo
Batavia como el primer nombre de la capital indonesia.
Cuando descubrimos este sitio hicimos de él uno de nuestros favoritos.
No hacía falta que su Churchill Bar fuera considerado por la Newsweek como uno de los mejores bares del mundo.
Tampoco era necesario avalar su fama con la visita de políticos y famosos.
En el Batavia el tiempo se ha detenido en una especie de limbo azucarado.
Será por la música de gramófono que te transporta a los años 30-40 ?
O la extensísima coleción de fotografías en blanco y negro de divinas glorias del cine y eventos varios de los locos principios del S XX ?
Será la arquitectura colonial, la vegetación y los omnipresentes ventiladores de techo ?
Zambullíos en su sitio internet. Es el único testimonio gráfico que puedo ofreceros. Y dejáos llevar por su atmósfera.
Lo mejor es venir hasta aquí y disfrutar del calorcillo, de los aromas, de la hospitalidad de su servicio.
Un lugar único.
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Samt & Sonders
+49 711 233416
www.samtundsonders.bohnenviertel.com
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Una invitación al viaje
Situada en pleno Bohnenviertel (lit. barrio de las judías / o habas) esta singular tienda ofrece toda una selección de objetos más o menos útiles venidos mayoritariamente de Extremo Oriente, aunque también hay algún acento africano o de América Latina.
En pleno neo-extremo orientalismo no es difícil encontrarse con una cuidada oferta de telas y tapices, bonitos muebles, lámparas, todo tipo de inciensos y una maravillosa sombrilla que compré y que todavía no he fotografiado.
Trato amable y profesional
Todo un descubrimiento.
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