Mmmmmmmh !
Quién me lo iba a decir, a dos pasos del Römer, pero alejadito del grueso de la chusma por allí ambulante.
Aún así, evitable el fin de semana por el tráfico de turistas y curiosos que se acercan a este recoleto y maravilloso café.
La Señora Atsuko Iimori tiene al parecer dos restaurantes y quedaba un nicho por cubrir en la metrópolis.
Un café con pastelería puramente japonófila y mucha fusión.
Su tarta de la Selva Negra es interpretada al té verde, al igual que sus Opéra con toque de pan de oro incluído.
Té y latte verde servido en ingeniosos vasos de cristal de doble pared de la casa Bodum, excelente café y tés rusos Kusmi, el último grito en París.
El neófito se encontrará con una sorprendente decoración barroca, silloncitos rococó, objetos kitsch, papeles pintados salidos de un film de Almodóvar y self-service...
El sitio es tan pequeñito, que enseguida se formará cola.
No se asusten, elijan, paguen, recojan con cuidado su degustación e instálense en uno de los rinconcitos o en la barra-escaparate a ver pasar gente y tranvía.
El próximo café -un Starbucks- está apenas a 50 metros, pero nada tiene de comparable.
Delicioso sitio en Main-hattan, hay que venir a verlo.
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Aunque medieval, repostería desde 1912
Uno de estos Cafés que se habrían detenido en el tiempo y que estuve retratando con su decoración trasnochada y sus percheros de bronce...si no fuera porque... me lo han cambiado !!!
El otro día pasé por delante y horror, menudo relook le han dado.
Esperemos que el contenido, con sus famosos pralines, tarta de la Selva Negra, o sus Freiburger Bobbele y Münsterspitzen sigan fieles a la tradición.
Quizás ya era hora de quitar los potos y los viejos encajes sin que las viejecitas que toman diariamente su café y tarta no se sientan desorientadas con tanto cambio estético.
Pronto habrá fotos del "antes" y del "después"...
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Dulces Fina Rei
+34 988 440 882
Artesáns Reposteiros
Hace tiempo que tenía ganas de hablar sobre esta pequeña empresa local en la provincia de Ourense.
Como para confirmar aquello de "nadie es profeta en su tierra", al buscar la dirección en la web me encuentro con una bella y somera descripción con foto y todo... en japonés capri.sakura.ne.jp/mt/archives/2008/01/fina_rei.html
El caso es que conocí estos dulces a través de la casa rural "A palleira" 11870.com/pro/41868 ya que nos pusieron una degustación al llegar, y nos fuimos a conocer la tienda que tienen en el casco antiguo de la villa.
Que se trate de almendrados, almendras de pico, tarta real o la célebre tarta del obispo, esta fina repostería ofrecerá al visitante una deliciosa manera de obsequiar a los nuestros llevando un recuerdo del lugar sosteniendo así la economía local.
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