Ohio Goza i Más

La salchicha en franquicia

Ohio Goza i Más lo descubrió en agosto de 2009

Seguimos con chiringuitos salchicheros.
El creador de esta pequeña empresa va más allá de su clientela tradicional: hay visiones de grandeza y salchichas especialmente producidas para esta enseña.
Aquí merece la pena probar una bio-Bratwurst, crujiente, doradita y sabrosa.

La idea del emprendedor es organizar una franquicia e intentar dignificar el concepto de Imbiss (chiringuito salchichero).
Sus delicias se llaman de otra manera: las patatas fritas o "pommes" son "Grill Gold", mientras que la ensalada fría de patata o "Kartoffelsalat" se bautizó "Ackerperle" (perlas de campo).
La currywurst aquí se denomina "Wuchtbrumme" (que no sé cómo traducir).

La cosa promete, una futura cadena de comida rápida alemana?

listas: restaurarse, salvemos el producto local

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